Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Рыбный суп из горбуши

Первые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 395 просмотров

Сытный и наваристый рыбный суп из горбуши быстро и вкусно вы можете приготовить на первое блюдо по нашему простому пошаговому рецепту с фото и видео. Для этого вам понадобятся овощи и небольшая свежая рыба горбуша. Для придания нежного сливочного вкуса в суп добавляем сливки любой жирности. Аппетитный аромат супу придаст свежий укроп и лавровый лист. По желанию можете добавить немного петрушки.

 

Ингредиенты на кастрюлю 3 л:

  • 500 г картофеля
  • 1 морковь
  • 2 луковицы
  • 600 г горбуши
  • 1 - 2 ст. л. растительного масла
  • 30 г сливочного масла
  • 200 мл сливок
  • 1 пучок укропа
  • 1 лавровый лист
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу

 

Приготовление:

1. Морковь и лук  очистить, помыть. Одну луковицу и морковь нарезать небольшими кубиками. Вторую луковицу оставить целой.

2. Весь картофель очистить от кожуры, промыть и половину картофеля разрезать пополам (вторую часть пока оставить целой). Выложить половинки картошки в кастрюлю, положить туда целой вторую луковицу, залить водой и поставить на огонь. Варить примерно 7 – 10 минут после закипания.

3. Горбушу почистить, вымыть, порезать большими кусками и положить их в бульон. Посолить, поперчить и перемешать. Варить 15 минут до готовности картошки.

4. Вторую часть очищенного картофеля порезать соломкой.

5. На сковороду налить растительного масла, нагреть и выложить в неё кубики лука, а затем моркови. Положить в овощи сливочное масло. Потушить  около минуты, пока не растает кубик масла. Снять сковороду с огня.

6. Готовую рыбу, картофель и луковицу вынуть из бульона и в него засыпать картошку соломкой. Варить 5 минут после закипания.

7. Половинки готового картофеля размять вилкой в пюре, рыбное филе отделить от костей и мелко покрошить.

8. В кастрюлю выложить овощи со сковороды, проварить до готовности, добавить пюре, мясо рыбы, лавровый лист и налить сливки. Перемешать, довести до кипения и выключить огонь. Кипятить не надо, так как сливки могут свернуться.

Наваристый и питательный рыбный суп подавать горячим с зеленью и гренками.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Видео рецепт вкусного рыбного супа с горбушей

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Французский рыбный паштет
Французский рыбный паштет
В разделе: Закуски
Обалденно вкусный рыбный паштет. Можно приготовить его в качестве "перекуса" или утром на завтрак, да и на ужин сгодится. А если хотите , то и на праздничный стол поставите такое блюдо в ...
Засолка горбуши
Засолка горбуши
В разделе: Разное
Горбуша – рыба семейства лососевых, а значит- она очень вкусная и жирная. Из рыб семейства лососевых готовятся одни из самых вкусных рыбных блюд в мире, принимаемых в любом, даже самом дорого...
Очень быстрая домашняя засолка горбуши
Очень быстрая домашняя засолка горбуши
В разделе: Закуски
Каждому из нас иногда очень хочется полакомиться красной рыбой. Тем более, что в этой рыбе содержится очень много веществ, полезных для нашего организма. Мясо  горбуши содержит множество ...
Рыбный суп
Рыбный суп
В разделе: Первые блюда
Уха из рыбы (рыбный суп) – одно из самых простых и быстрых в приготовлении первых блюд. Приготовить его можно на плите в домашних условиях или на костре в походе или пикнике. Готовят рыбный с...

Видеоролики по теме

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ!...

18 июля 2019
Сборник очень вкусных и очень быстрых салатов. Если гости на пороге или хочется вкусненького и лёгкого салатика на ужин – приготовьте один из этих салатов, затратив при этом минимум времени и продуктов. Этот список салатов может стать палочкой-выручалочкой для любой хозяйки, у которой нет...
Дорада в картофельной чешуе [Мужская кулинария]

Дорада в картофельной чешуе...

18 июля 2019
Дорада (морской карась) — средиземноморская белая рыба. В этом выпуске Мужской кулинарии мы расскажем, как приготовить филе дорады в картофельной чешуе. Чистить рыбу лучше всего не очень острым ножом — он не порвет чешую. С помощью специальной формы вырежи из картофеля кусочки-цилиндры. А их...
Тартар из семги [Мужская Кулинария]

Тартар из семги [Мужская Кулинария]

18 июля 2019
Больше крутых рецептов: Давид Челидзе, шеф-повар ресторана "Боломут" Семга – 100 гр Лук репчатый красный – 10 гр Кинза свежая – 1 щепотка Апельсин – 1 долька Мед – ½ ч.л Редис красный – 1 шт Розовый перец – 1 щепотка Земля из маслин – 1 щепотка Чипсы из тапиока – 10 гр Микрогрин – 2 веточки...
Заливной Рыбный

Заливной Рыбный

18 июля 2019
Рецепт: Начинка: рыбная консерва - 2 банки (у меня тунец ) яйца отварные - 2 - 3 шт. лук - 2 шт. средние масло для жарки - 3 ст. л. зелень по желанию - 10 гр. Тесто : мука - 240-250 гр. (8 ст. л. ) сметана 20% - 300 гр. (6 ст. л. с горкой) яйца - 3 шт. сахар - 1 ч. л. соль - 1 ч. л....
Кулинария от Добрыни! Рыбный пирог с семгой!

Кулинария от Добрыни! Рыбный...

18 июля 2019
Кулинария от Добрыни! Рыбный пирог с семгой! В этом видео речь пойдет о том, как легко и просто приготовить вкусный рыбный пирог с семгой! Все наши рецепты и рекомендации Вы найдете по ссылке Наши видео рассказывают об искусстве кулинарии. Причем, мы стараемся подбирать простые рецепты для Вас....
СКУМБРИЯ за 3 минуты! Так вы эту рыбу еще не готовили!

СКУМБРИЯ за 3 минуты! Так вы эту...

18 июля 2019
Устроим рыбный день! Вкуснейшая скумбрия. Очень простой рецепт, а результат поражает! Никто не верит, что готовится такая рыбка всего 3 минуты! Очень рекомендую. И на праздничный стол, и на каждый день. Вкусно, полезно и бюджетно! Угощайтесь! Рецепт: • Скумбрия (небольшая) - 3 шт. • Вода - 1,5...
ИДЕИ для вкусного ужина - 3 простых рецепта!

ИДЕИ для вкусного ужина - 3...

18 июля 2019
Мой любимый рецепт курочки на гриле, простейшие и очень вкусные рыбные котлеты на хрустящих греночках с запеченными помидорами и закуска в лаваше с грибами, сыром и зеленью. Гриль, на котором я сегодня готовлю, покупала здесь Также можно его приобрести здесь: Для моих подписчиков скидочка 15%...
Самый простой РЫБНЫЙ ПИРОГ без духовки! Готовлю в электрогриле

Самый простой РЫБНЫЙ ПИРОГ...

18 июля 2019
Самый простой рыбный пирог. Без духовки! Готовлю в электрогриле. - компактный гриль 3 в 1 REDMOND SteakMaster M807 для моих подписчиков с эксклюзивной скидкой 35% по промокоду "minutka" до 24 мая (включительно)! Рецепт рыбного пирога: • Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г • Рыба (у меня сёмга) -...
А ВЫ ТАКОЕ ЛЮБИТЕ, РЫБНЫЙ ВЕЧЕР, ЧТО ПОДАТЬ НА УЖИН, МЕНЮ НА УЖИН, С ЧЕМ КУШАТЬ РЫБУ СЕЛЕДКУ, СЕМЕЙН

А ВЫ ТАКОЕ ЛЮБИТЕ, РЫБНЫЙ ВЕЧЕР,...

2 июля 2019
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! Подписывайтесь на канал и в разделе "Кулинария" вы можете найти много рецептов в дальнейшем! Ставьте "класс", если вам понравилось видео =) Спасибо за просмотр, надеюсь видео было очень полезным. Удачного дня и до скорых встреч =) На моём канале для удобства просмотров...
Рыбный пирог по Советски. МАМИН РЕЦЕПТ ☆ Дастархан ☆ Пирог из консерв

Рыбный пирог по Советски. МАМИН...

2 июля 2019
Дорогие друзья, GoldFish проводит кулинарный конкурс до 25 мая, в котором дарят кухонную технику от KitFort и подарки от приложения Qrooto, а также денежные призы!!! Каждый из вас может принять участие! Подробности на Заливной пирог с сардиной Тесто: Мука – 130 гр. Яйца – 3 шт. Сметана – 200...
Рыбный Пирог на каждый день. Готовится Просто и все Сыты!

Рыбный Пирог на каждый день....

2 июля 2019
Когда некогда долго стоять у плиты, а приготовить вкусный ужин нужно. Тогда вас спасет этот рецепт рыбного пирога с сайрой и картошкой. Рыбный пирог - это отличное блюдо на каждый день, которое готовится очень просто. Инструменты, которые можно купить
5 СОЧНЫХ полезных БУТЕРБРОДОВ и сэндвичей

5 СОЧНЫХ полезных БУТЕРБРОДОВ и...

2 июля 2019
Спасибо за подписку и лайк! Сегодня покажу 5 идей для Бутербродов и сэндвичей. Запеченная индейка (буженина) ИНГРЕДИЕНТЫ Бутерброд с красной рыбой и авокадо: Хлеб цельнозерновой Авокадо Горбуша малосольная Яйцо Лимон Сэндвич с запечённый индейкой и клубникой: Хлеб цельнозерновой Запечённая...
5 САЛАТОВ НА праздничный стол, ЛУЧШЕЕ сочетание ВКУСОВ!

5 САЛАТОВ НА праздничный стол,...

2 июля 2019
5 САЛАТОВ НА праздничный стол, ЛУЧШЕЕ сочетание ВКУСОВ! Слоеные салаты всегда эффектно смотрятся, сегодня хочу предложить вам приготовить их и подать порционно. Так же покажу вам разнообразные соусы, легкие и не очень, которыми можно заправить салаты. Салат с фасолью Фасоль отварная...
Ищете полезный салат для гостей? Смотрите 5 вариантов!

Ищете полезный салат для гостей?...

2 июля 2019
Говорят, что женщина из ничего может сделать шляпку, скандал ну и конечно же праздничный салат. Составлять разнообразные салаты я очень люблю, это пожалуй блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно. И сегодня покажу как приготовить рецепт несколько моих любимых салатов, совсем несложных...
3 УЖИНА на скорую руку от которых даже ИРИНА ШЕЙК НЕ ОТКАЗАЛАСЬ БЫ

3 УЖИНА на скорую руку от...

2 июля 2019
3 УЖИНА на скорую руку от которых даже ИРИНА ШЕЙК НЕ ОТКАЗАЛАСЬ БЫ. Сегодня представляю Вам три варианта вкусных, полезных и несложных ужинов. Подписывайтесь на канал, ведь уже в эту субботу выйдет новое видео Меню на день 1400кКал Заготовка на 3 дня. Суфле из куриной грудки Отварная куриная...
Готовимся к Пляжному Сезону, Правильное питание Меню на 3 дня - Завтрак, Обед, Ужин

Готовимся к Пляжному Сезону,...

2 июля 2019
Готовимся к Пляжному Сезону, Не хочешь ПОХУДЕЕШЬ! Меню на 3 дня - Завтрак, Обед, Ужин День 1. 1483 кКал 108,2/58,9/130 Завтрак Овсяная каша с кешью. Порция 300 г. 398 кКал 15/15/50 Завтрак 2 Много-зерновые хлебцы 2 шт (12 г) с рикоттой (9% 20 г). Миндаль (10 г). Яблоко (180 г) 198 кКал...
Вкусный Рыбный Бульон | Fish Broth Recipe | Ольга Матвей

Вкусный Рыбный Бульон | Fish...

2 июля 2019
Вот так готовят рыбный бульон в нашей семье. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! ******************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:...
Две Интересные Сырные Закуски на Новый Год | Ольга Матвей

Две Интересные Сырные Закуски на...

2 июля 2019
Какая закуска вам понравилась больше, напишите в комментариях. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! ******************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!