Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Суп с курицей и зелёным горошком

Первые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 379 просмотров

Лёгкий и сытный куриный суп с зелёным горошком и яйцом сможет приготовить любая неопытная хозяйка. Простота в приготовлении и минимальный набор продуктов для сытного и наваристого супа, вот чем привлекателен этот бюджетный суп. Сварить мясной бульон можно из куриных субпродуктов, ножек, грудки или крылышек. В нашем рецепте мы использовали половину тушки домашней курицы. Консервированный горошек не должен быть слишком мягким, иначе он превратится в кашицу при варке. Для получения прозрачности бульона, промывайте нарезанный картофель водой.

 

Ингредиенты:

  • 500 г куриного мяса
  • 2 л воды
  • 3 шт. картофеля
  • 1 шт. моркови
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 1 банка зеленого горошка
  • перец по вкусу
  • соль по вкусу
  • 2 ст. л. растительного масла
  • зелень по вкусу
  • сметана по вкусу

 

Приготовление:

1. Налить воду в кастрюлю, поставить на плиту, положить в воду курицу и варить на среднем огне 35 – 40 минут до готовности, не забывая удалять пенку.

2. Готовое мясо вынуть из бульона, остудить, отделить от костей и нарезать на небольшие кусочки.

3. Картофель вымыть, очистить от кожуры и порезать соломкой. Промыть холодной водой, чтобы смыть крахмал и высыпать в бульон, посолить и поперчить. Варить около десяти минут.

4. Морковь почистить и натереть на крупной тёрке, лук измельчить и потушить вместе с морковью на сковороде с растительным маслом.

5. Яйца отварить вкрутую, очистить от скорлупы и крупно натереть.

6. В кипящий бульон высыпать мясо, морковь с луком, натертые яйца и добавить горошек вместе с жидкостью. Сверху посыпать зеленью. Дать супу закипеть, проварить 2 минуты и снять с огня.

Подавать к столу в тарелках, добавляя сметану.

 

Видео рецепт вкусного куриного супа

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Салат "Римский"
Салат "Римский"
В разделе: Салаты
Если нужно быстро приготовить на стол что-нибудь красивое и вкусное, то салат "Римский" - неплохой вариант для дополнения ваших основных блюд. И готовится он недолго, что нам и требуется....
Слоёный салат с копчёной курицей и кукурузой - фото и видео
Слоёный салат с копчёной курицей и кукурузой - фото и видео
В разделе: Салаты
Салат с копчёной курицей и кукурузой вы можете приготовить на праздничный стол в качестве холодной закуски. По нашему пошаговому рецепту с фото и видео вы быстро и вкусно сготовите сытный салат и у...
Как быстро приготовить запеканку с курицей и овощами
Как быстро приготовить запеканку с курицей и овощами
В разделе: Вторые блюда
Как быстро приготовить запеканку с курицей и овощами. Существует множество рецептов приготовления запеканок. 
Как быстро приготовить картофельную пиццу
Как быстро приготовить картофельную пиццу
В разделе: Выпечка
Как быстро приготовить картофельную пиццу. Рецептов для пиццы великое множество. Каждая хозяйка выбирает подходящий для себя рецепт и радует своих близких вкуснейшей выпечкой.

Видеоролики по теме

5 Салатов с Редиской на Праздничный стол! Вкусно, Просто и Легко!

5 Салатов с Редиской на...

2 июля 2019
Весной самые популярные рецепты салатов с редиской без сайонеза. Готовятся такие салаты быстро и просто, а на праздничном столе уходят в один миг. В этом видео я покажу 5 салатов с редиской на праздничный стол. Все салаты очень легко готовятся и получаются вкусными. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Салат с...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!