Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее

Как быстро приготовить картофельную пиццу

Как быстро приготовить картофельную пиццу. Рецептов для пиццы великое множество. Каждая хозяйка выбирает подходящий для себя рецепт и радует своих близких вкуснейшей выпечкой. Чтобы сытно накормить вашу семью ужином, приготовьте вот такую картофельную пиццу. Эта пицца улетает вмиг, вы и глазом не успеете моргнуть. Ваши домашние останутся довольны!

 

Ингредиенты для приготовления картофельной пиццы

  • Чищенного картофеля — 700 гр
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука — 2 ст. ложки
  • Чеснок — 3-4 зубка
  • Соль,перец
  • Сметаны 3 ст. ложки+1 ч ложка с горкой дижонской горчицы
  • Копченых, охотничьих колбасок — 200-250 гр
  • Репчатого лука — 2 головки среднего размера
  • Сладкая паприка — 1 шт
  • Помидоров черри — 150 гр
  • Сыра — 170 гр (у меня 100 моцареллы+70 обычного,ферментного)
  • Несколько перьев зеленого лука

 

Приготовление картофельной пиццы

1. Лук режем полукольцами и слегка обжариваем. Добавляем порезанную паприку и жарим еще несколько минут. Добавляем туда же порезанные колбаски, перемешиваем и выключаем.

2. Картофель трем на крупной терке, добавляем чеснок, пропущенный через пресс, яйца, муку, соль, перец. Хорошенько перемешиваем.

.3. В сковороде нагреваем 2 ст. ложки растительного масла и выкладываем половину массы. (у меня сковорода диаметром 21 см). Уменьшаем огонь до среднего и жарим около 5 минут.

4. Затем аккуратно переворачиваем и через пару минут смазываем нашу картофельную основу половиной горчичной сметаны. Далее выкладываем по половине начинки и помидоров черри, разрезанных на половинки.

5. Присыпаем зеленым луком и сыром. Делаем маленький огонь и закрываем крышкой.

6. Томим до расплавления сыра. В такой же последовательности жарим вторую пиццу. Желательно все делать одновременно,на двух сковородах.

7. Подаем с зеленым салатом со сметаной.

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Как быстро приготовить пиццу на кефирном тесте на сковородке
Как быстро приготовить пиццу на кефирном тесте на сковородке
В разделе: Закуски
Сытное и вкусное блюдо готовят из следующих основных продуктов: кефир, мука, мясо курицы, зелень. Пиццу обожают все. Приготовить её можно и на сковороде. Из множества рецептов приготовления пи...
Как быстро приготовить пиццу с грибами
Как быстро приготовить пиццу с грибами
В разделе: Закуски
 Как быстро приготовить нашу всеми любимую пиццу с курицей и грибами? Да очень просто и быстро, если вы приготовите её по моему пошаговому рецепту.  
Запеканка с картофелем и грибами под сырной корочкой
Запеканка с картофелем и грибами под сырной корочкой
В разделе: Вторые блюда
Как готовить запеканку с картофелем и грибами под сырной корочкой в духовке. Существует огромное количество видов запеканок, а рецептов их приготовления - ещё больше. Запеканки готовят в духов...
Как быстро приготовить пиццу в мультиварке
Как быстро приготовить пиццу в мультиварке
В разделе: Закуски
Вкуснейшую пиццу можно приготовить не только на сковороде или в духовке. Без всяких хлопот вы можете приготовить её и в мультиварке. Готовится она просто и быстро по нашему пошаговому рецепту.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!