Домашняя шаурма с курицей сегодня в 12:56 | 0 комментариев
Домашняя шаурма с курицей
Домашнюю шаурму с курицей проще приготовить дома в домашних условиях, а не покупать у торговцев. Свежесть и качество продуктов будут гарантированы. Лаваш приготовьте сами или купите в магазине: он...
Подробнее
Шаурма с мясом в домашних условиях сегодня в 11:29 | 0 комментариев
Шаурма с мясом в домашних условиях
Шаурма – это тонкое тесто с начинкой из мяса, овощей и соуса. Мясо для шаурмы покупают разных сортов: свинину, говядину, баранину. Для приготовления диетической шаурмы используют мясо птицы,...
Подробнее
Cосиски в слоеном тесте с сыром сегодня в 09:09 | 0 комментариев
Cосиски в слоеном тесте  с сыром
Быстро и вкусно приготовить сосиски в духовке можно из готового слоёного теста. Экономится масса времени при приготовлении завтрака. Тесто раскатайте, разрежьте на полоски и оберните ими сосиски....
Подробнее
Сосиски в слоеном тесте в духовке 16 апреля 2019 | 0 комментариев
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Сосиски в слоеном тесте в духовке быстро и вкусно вы сможете приготовить из готового теста. Выпечка получается пышной с красивой румяностью. Это блюдо вы можете подавать не только самостоятельным...
Подробнее
Cосиски в тесте в духовке 15 апреля 2019 | 0 комментариев
Cосиски в тесте в духовке
Cосиски в тесте в духовке пекутся из простого дрожжевого теста или слоёного. Сейчас в магазине можно без проблем купить любое нужное для приготовления тесто, а можете и сами приготовить его в...
Подробнее

Запеканка с картофелем и грибами под сырной корочкой

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 119 просмотров

Как готовить запеканку с картофелем и грибами под сырной корочкой в духовке. Существует огромное количество видов запеканок, а рецептов их приготовления - ещё больше. Запеканки готовят в духовке, в сковороде, в микроволновке и даже в мультиварке. Сегодня я хочу предложить вам приготовить вкусную и сытную запеканку в духовке по моему быстрому пошаговому рецепту с фото. Запеканку с картошкой и грибами вы можете приготовить на обед как самостоятельное второе блюдо, а можете готовить её и на завтрак. Для приготовления нужны совсем простые продукты, которые доступны хозяйкам даже с минимальным бюджетом. Дорогой твёрдый сыр вы можете заменить обыкновенным плавленым сырком. Бюджету экономия, а на вкус блюда эта замена совершенно не повлияет. Добавьте в картошку с грибами ваши любимые приправы для аромата и аппетитного запаха.

 

 Ингредиенты для запеканки с картофелем и грибами в духовке

  • 2 столовые ложки муки
  •  600 мл молока
  •  соль по вкусу
  •  молотый черный перец — по вкусу
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  •  3 зубчика чеснока
  • 1 луковица
  •  1 кг картофеля
  •  500 г грибов
  •  1 столовая ложка сливочного масла
  •  200 г твердого сыра

 Приготовление запеканки с картошкой в духовке - пошаговый рецепт

1. В сковороде, помешивая, слегка обжарьте муку до золотистого цвета.

2. Частями вливайте молоко, постоянно работая венчиком, чтобы не было комочков. Приправьте соус солью, перцем и тимьяном.

3. Мелко нарежьте лук и чеснок.

4. Выложите овощи в соус, перемешайте и готовьте еще 5 минут на слабом огне.

5. Нарежьте картофель тонкими кружочками, а грибы — пластинками или небольшими кусочками.

 На заметку: дорогой твёрдый сыр в рецептах всегда можно заменить плавленым сырком

 

6. Смажьте маслом форму для выпечки. Выложите туда половину картофеля, сверху распределите грибы и смажьте их половиной соуса. Выложите оставшуюся картошку и распределите по нему вторую половину соуса.

Нарезанная картошка на противне

7. Запекайте при температуре 190°С примерно 45 минут. Затем посыпьте блюдо тертым сыром и готовьте еще 10 минут.

  добавьте себе в копилку ещё один рецепт вкусной  картошки с грибами

 

Готовое блюдо картофельную запеканку подавайте со свежими огурцами и помидорами.

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Жареная картошка с грибами и луком на сковороде
Жареная картошка с грибами и луком на сковороде
В разделе: Вторые блюда
Тушите картошку и грибы в сметанном соусе, запекайте в горшках и под сырной корочкой, обжаривайте с луком и зеленью. Сегодня мы поговорим о том, какая картошка на сковороде получится вкуснее и лучш...
Тушеный картофель с грибами на сковороде
Тушеный картофель с грибами на сковороде
В разделе: Вторые блюда
Весна и осень самое урожайное время для грибов. Грибы можно солить. жарить, парить, варить, сушить - перечислять можно бесконечно. Одним из самых любимых и распространённых блюд является, конечно ж...
Как быстро приготовить пиццу без выпечки
Как быстро приготовить пиццу без выпечки
В разделе: Закуски
Приготовление пиццы стало самым любимым блюдом во многих семьях. 
Запеканка рисовая с яблоками в духовке - фото и видео
Запеканка рисовая с яблоками в духовке - фото и видео
В разделе: Десерты
Рисовая запеканка с яблоками или запеканка из риса и яблок в духовке – вкусное блюдо из простейших продуктов, которые, вероятно, найдутся на любой кухне. Данное блюдо можно по праву назвать р...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.