Салат с курицей и ананасом - 7 классических рецептов вчера в 23:42 | 0 комментариев
Салат с курицей и ананасом - 7 классических рецептов
Изысканный и сытный салат из курицы с ананасом по классическому рецепту, используемый для приготовления низкокалорийного блюда, понравится многим гурманам и особенно представительницам прекрасного...
Подробнее
Царский салат с креветками вчера в 22:31 | 0 комментариев
Царский салат с креветками
Очень простой и вкусный салат с креветками вы сможете приготовить по моему быстрому пошаговому рецепту. В этом рецепте отвариваются только креветки и куриные яйца, а они готовятся очень быстро....
Подробнее
Горячие бутерброды на сковороде 9 простых рецептов 17 февраля 2019 | 0 комментариев
Горячие бутерброды на сковороде 9 простых рецептов
Горячие бутерброды на сковороде - это идеальный вариант вкусно накормить семью в утренние часы. Завтрак получается быстрым и сытным. В предложенных рецептах вы узнаете все...
Подробнее
Жульен с грибами и курицей 14 февраля 2019 | 0 комментариев
Жульен с грибами и курицей
Если вам что-то нужно срочно приготовить, но обязательно красиво и вкусно, вас выручит рецепт жульена с грибами и курицей.
Подробнее
Салат "Шанталь" 14 февраля 2019 | 0 комментариев
Салат "Шанталь"
Салат "Шанталь" очень хорошо подойдёт для приготовления "чего-нибудь на скорую" руку. Если у вас под рукой есть несколько не совсем распространённых ингридиентов, то...
Подробнее

Тушеный картофель с грибами на сковороде

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 56 просмотров

Как готовить тушёную картошку с грибами на сковороде - Приготовление тушёных грибов с картофелем дома

Весна и осень самое урожайное время для грибов. Грибы можно солить. жарить, парить, варить, сушить - перечислять можно бесконечно. Одним из самых любимых и распространённых блюд является, конечно же, картошка с грибами.

 Грибы с картофелем можно быстро пожарить с луком, но я предлагаю вам попробовать приготовить тушёную картошку с грибами на сковороде. Просто готовьте по моему пошаговому рецепту быстрого приготовления и у вас получится замечательное сытное блюдо. Если у вас нет сушёных грибов, то это блюдо можно приготовить из свежих или замороженных. 

Ингредиенты для тушённой картошки с грибами на сковороде

  • 1 луковица
  •  1 морковь
  •  2-3 столовые ложки масла
  •  500 г грибов
  •  1 кг картофеля
  •  Вода
  •  соль по вкусу
  •  молотый черный перец — по вкусу
  •  2 сушеных лавровых листа.

 Приготовление картошки, тушённой с грибами - пошаговый рецепт

1. Нарежьте лук маленькими кубиками и натрите морковь на крупной терке. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте на нем лук до золотистости. Затем добавьте морковь и слегка обжарьте её.

 На заметку: чтобы не щипало глаза при нарезке лука, промойте луковицу под холодной водой. Обсушивать лук не надо. 

2. Нарежьте грибы небольшими кусочками и выложите их к овощам. Готовьте, помешивая, на среднем огне до легкого золотистого оттенка.

3. Крупно нарежьте картофель. Выложите его в сковороду и залейте горячей водой так, чтобы кусочки были почти полностью покрыты. Тушите на среднем огне под крышкой около 20 минут до мягкости.

4. За 5 минут до конца приготовления добавьте соль, перец, лавровые листья и перемешайте. Также можно использовать другие приправы на ваш вкус.

  добавьте себе в копилку ещё один рецепт очень вкусной картошки с грибами

 

Перед подачей на стол тушённой картошки с грибами на сковородке оставьте готовое блюдо под крышкой на 15-20 минут и выньте лавровые листья.

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Картошка с сосисками в горшочке
Картошка с сосисками в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Вы устали на работе, а вам надо быстро приготовить обед или ужин? Вы ждёте гостей? Тогда точно приготовьте картошку с грибами, сосисками в горшочке. И быстро и вкусно и будет чем удивить гостей и д...
Жареная картошка с грибами и луком на сковороде
Жареная картошка с грибами и луком на сковороде
В разделе: Вторые блюда
Тушите картошку и грибы в сметанном соусе, запекайте в горшках и под сырной корочкой, обжаривайте с луком и зеленью. Сегодня мы поговорим о том, какая картошка на сковороде получится вкуснее и лучш...
Жульен с грибами и курицей
Жульен с грибами и курицей
В разделе: Закуски
Если вам что-то нужно срочно приготовить, но обязательно красиво и вкусно, вас выручит рецепт жульена с грибами и курицей.
Тушеная картошка с грибами в сметанном соусе на сковороде
Тушеная картошка с грибами в сметанном соусе на сковороде
В разделе: Вторые блюда
Любимое блюдо - жареная картошка присутствует в меню каждой хозяйки. Но известное и сытное блюдо станет ещё вкуснее, если вы приготовите его по моему пошаговому рецепту с добавлением к картошке гри...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!