Домашняя шаурма с курицей сегодня в 12:56 | 0 комментариев
Домашняя шаурма с курицей
Домашнюю шаурму с курицей проще приготовить дома в домашних условиях, а не покупать у торговцев. Свежесть и качество продуктов будут гарантированы. Лаваш приготовьте сами или купите в магазине: он...
Подробнее
Шаурма с мясом в домашних условиях сегодня в 11:29 | 0 комментариев
Шаурма с мясом в домашних условиях
Шаурма – это тонкое тесто с начинкой из мяса, овощей и соуса. Мясо для шаурмы покупают разных сортов: свинину, говядину, баранину. Для приготовления диетической шаурмы используют мясо птицы,...
Подробнее
Cосиски в слоеном тесте с сыром сегодня в 09:09 | 0 комментариев
Cосиски в слоеном тесте  с сыром
Быстро и вкусно приготовить сосиски в духовке можно из готового слоёного теста. Экономится масса времени при приготовлении завтрака. Тесто раскатайте, разрежьте на полоски и оберните ими сосиски....
Подробнее
Сосиски в слоеном тесте в духовке 16 апреля 2019 | 0 комментариев
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Сосиски в слоеном тесте в духовке быстро и вкусно вы сможете приготовить из готового теста. Выпечка получается пышной с красивой румяностью. Это блюдо вы можете подавать не только самостоятельным...
Подробнее
Cосиски в тесте в духовке 15 апреля 2019 | 0 комментариев
Cосиски в тесте в духовке
Cосиски в тесте в духовке пекутся из простого дрожжевого теста или слоёного. Сейчас в магазине можно без проблем купить любое нужное для приготовления тесто, а можете и сами приготовить его в...
Подробнее

Тушеный картофель с грибами на сковороде

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 105 просмотров

Как готовить тушёную картошку с грибами на сковороде - Приготовление тушёных грибов с картофелем дома

Весна и осень самое урожайное время для грибов. Грибы можно солить. жарить, парить, варить, сушить - перечислять можно бесконечно. Одним из самых любимых и распространённых блюд является, конечно же, картошка с грибами.

 Грибы с картофелем можно быстро пожарить с луком, но я предлагаю вам попробовать приготовить тушёную картошку с грибами на сковороде. Просто готовьте по моему пошаговому рецепту быстрого приготовления и у вас получится замечательное сытное блюдо. Если у вас нет сушёных грибов, то это блюдо можно приготовить из свежих или замороженных. 

Ингредиенты для тушённой картошки с грибами на сковороде

  • 1 луковица
  •  1 морковь
  •  2-3 столовые ложки масла
  •  500 г грибов
  •  1 кг картофеля
  •  Вода
  •  соль по вкусу
  •  молотый черный перец — по вкусу
  •  2 сушеных лавровых листа.

 Приготовление картошки, тушённой с грибами - пошаговый рецепт

1. Нарежьте лук маленькими кубиками и натрите морковь на крупной терке. В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте на нем лук до золотистости. Затем добавьте морковь и слегка обжарьте её.

 На заметку: чтобы не щипало глаза при нарезке лука, промойте луковицу под холодной водой. Обсушивать лук не надо. 

2. Нарежьте грибы небольшими кусочками и выложите их к овощам. Готовьте, помешивая, на среднем огне до легкого золотистого оттенка.

3. Крупно нарежьте картофель. Выложите его в сковороду и залейте горячей водой так, чтобы кусочки были почти полностью покрыты. Тушите на среднем огне под крышкой около 20 минут до мягкости.

4. За 5 минут до конца приготовления добавьте соль, перец, лавровые листья и перемешайте. Также можно использовать другие приправы на ваш вкус.

  добавьте себе в копилку ещё один рецепт очень вкусной картошки с грибами

 

Перед подачей на стол тушённой картошки с грибами на сковородке оставьте готовое блюдо под крышкой на 15-20 минут и выньте лавровые листья.

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Картошка с сосисками в горшочке
Картошка с сосисками в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Вы устали на работе, а вам надо быстро приготовить обед или ужин? Вы ждёте гостей? Тогда точно приготовьте картошку с грибами, сосисками в горшочке. И быстро и вкусно и будет чем удивить гостей и д...
Жареная картошка с грибами и луком на сковороде
Жареная картошка с грибами и луком на сковороде
В разделе: Вторые блюда
Тушите картошку и грибы в сметанном соусе, запекайте в горшках и под сырной корочкой, обжаривайте с луком и зеленью. Сегодня мы поговорим о том, какая картошка на сковороде получится вкуснее и лучш...
Суп с куриными фрикадельками и грибами
Суп с куриными фрикадельками и грибами
В разделе: Первые блюда
Суп с куриными фрикадельками и грибами можно приготовить за 40 минут, при наличии готового фарша. Вкусный суп с фрикадельками, вермишелью или лапшой богат белками, поскольку основным продуктом здес...
Жульен с грибами и курицей
Жульен с грибами и курицей
В разделе: Закуски
Если вам что-то нужно срочно приготовить, но обязательно красиво и вкусно, вас выручит рецепт жульена с грибами и курицей.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.