Обжаренные королевские креветки вчера в 17:55 | 0 комментариев
Обжаренные королевские креветки
Королевские креветки можно не только отваривать в воде. Очень вкусными они получаются при обжарке на сливочном масле, с добавлением специй и зелени. Сочетание чесночного запаха  с зеленью,...
Подробнее
Королевские креветки в кляре вчера в 17:33 | 0 комментариев
Королевские креветки в кляре
Приготовленные в кляре королевские креветки можно подавать гостям как закуску или готовить к праздничному столу в день рождения, на Новый год в качестве самостоятельного блюда. Время на готовку у...
Подробнее
Королевские креветки в мультиварке вчера в 11:34 | 0 комментариев
Королевские креветки в мультиварке
Приготовить вкусные королевские креветки вы можете в домашних условиях не только на плите в кастрюле, но и в мультиварке. Время приготовления займёт у вас всего десять минут. Креветки не надо...
Подробнее
Королевские креветки в чесночном соусе вчера в 10:40 | 0 комментариев
Королевские креветки в чесночном соусе
В наших магазинах изобилие морепродуктов. Наряду с рыбой продаются и креветки. Обычно их можно увидеть в замороженном виде. Большое количество блюд из этого вида морепродуктов можно приготовить в...
Подробнее
Салат из печени с яблоками и рисом 12 октября 2019 | 0 комментариев
Салат из печени с яблоками и рисом
Этот салатик помню с детства, он был частым гостем на нашем праздничном столе. Он очень простой и вкусный. А готовить его очень быстро всего за 20 минут вы приготовите самый быстрый и очень...
Подробнее

Картошка - гармошка фаршированная грибами в духовке

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 296 просмотров

Как готовить картошку - гармошку, фаршированную грибами, в духовке

Очень интересное и оригинальное блюдо картошка - гармошка, фаршированная грибами можно готовить как на второе, так и в качестве закуски для разнообразия блюд на праздничном столе. Порезанный таким способом картофель, проявляя фантазию, можно нафаршировать любыми вкусными продуктами: колбасой, ветчиной, сосисками, овощами и мясными пластинками.

Сегодня мы приготовим картошку, фаршированную грибами и овощами, без мяса. Вкусное, сытное и диетическое блюдо непременно понравится всем вашим близким.  Приготовить его не сложно, проявив немного смекалки при разрезке картофеля на гармошку. При желании разрезы на ней можно сделать спиралью и вложить в них начинку.

 

 Ингредиенты для фаршированной грибами картошки - гармошки 

  •  4-5 крупных картофелин
  •  150 г грибов 
  • ½ пучка укропа
  •  соль по вкусу
  • черный молотый перец — по вкусу
  •  2-3 столовые ложки масла
  • 1 помидор
  • 1 сладкий перец

 Приготовление картошки - гармошки в духовке - пошаговый рецепт

1.  Сделайте на каждой картофелине несколько поперечных глубоких надрезов на расстоянии примерно 5 мм друг от друга.

  На заметку: чтобы случайно не разрезать картофель полностью, подложите под него деревянные палочки

 

2. Нарежьте грибы мелкими кубиками. Смешайте их с измельченным укропом, помидорами, перцем,солью и молотым перцем.

3. Осторожно начините грибной начинкой каждый разрез картофеля.

4. Выложите фаршированный картофель на противень, застеленный фольгой, и смажьте маслом.

5. Накройте вторым листом фольги и поставьте в разогретую до 200°С духовку на 30-40 минут. Затем уберите фольгу и готовьте еще 5-10 минут, чтобы картошка подрумянилась.

   На заметку: для запекания может потребоваться немного больше времени. Это зависит от размера овощей.

 

Проткните картофель вилкой или ножом: если он мягкий, можно извлекать его из духовки.

 добавьте себе в копилку ещё один рецепт вкусной картошки с грибами

 

Подавайте картошку - гармошку с грибами на стол с салатами из овощей.

Бусинка желает вам приятного аппетита!

 



Похожие записи:

Запеканка с картофелем и грибами под сырной корочкой
Запеканка с картофелем и грибами под сырной корочкой
В разделе: Вторые блюда
Как готовить запеканку с картофелем и грибами под сырной корочкой в духовке. Существует огромное количество видов запеканок, а рецептов их приготовления - ещё больше. Запеканки готовят в духов...
Картошка с сосисками в горшочке
Картошка с сосисками в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Вы устали на работе, а вам надо быстро приготовить обед или ужин? Вы ждёте гостей? Тогда точно приготовьте картошку с грибами, сосисками в горшочке. И быстро и вкусно и будет чем удивить гостей и д...
Картошка с грибами, запеченная в рукаве в духовке
Картошка с грибами, запеченная в рукаве в духовке
В разделе: Вторые блюда
 Картофель прочно вошёл в состав ингредиентов множества и множества всеми любимых блюд. Его варят, жарят, запекают, добавляют в борщи и супы, готовят из него вкуснейшее картофельное пюре. И эт...
Фаршированная рыба щука в духовке - рецепт с видео
Фаршированная рыба щука в духовке - рецепт с видео
В разделе: Закуски
Фаршированная рыба щука – вкусная и сытная закуска, которую обычно готовят к праздничному столу. Её приготовление требует небольших затрат времени и терпения. С рыбы снимается кожа, мясо осво...

Видеоролики по теме

Картошка с Салом и Чесноком, Запеченная в Духовке. Превосходный Гарнир - БЫСТРО, ПРОСТО, ОРИГИНАЛЬНО

Картошка с Салом и Чесноком,...

19 июля 2019
Сегодня рецепт картошки с салом и чесноком, запечённой в духовке. Приготовить совсем не сложно. Получается просто без изысков, но очень вкусно! Это превосходный гарнир к любому мясному блюду, к салату, кислым или маринованным овощам. ***** Для приготовления картошки с салом и чесноком,...
Вкусная КАРТОШКА С БЕКОНОМ в духовке - Картофельный МИЛЬФЕЙ. Обязательно попробуйте, как это Вкусно!

Вкусная КАРТОШКА С БЕКОНОМ в...

19 июля 2019
Вкусная КАРТОШКА С БЕКОНОМ в духовке - Картофельный МИЛЬФЕЙ. Это очень сытное и самодостаточное блюдо. По сути, это картофельный пирог из картофеля сыра и бекона, но какой сочный и ароматный он получается, это нужно обязательно приготовить и попробовать! Ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ
Жареная картошка-АНОНС(подробный рецепт позже)

Жареная картошка-АНОНС(подробный...

18 июля 2019
Казаны, ножи, посуда :
ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ в казане

ТУШЕНАЯ КАРТОШКА С МЯСОМ в казане

18 июля 2019
Казаны, ножи, посуда : Наманганские казаны :
Лучший чугунный казан, сковорода, жаровня, жареная картошка, жареные пельмени, жареные пирожки.

Лучший чугунный казан,...

18 июля 2019
Казаны, ножи, посуда :
Картошка с мясом тушёная в чугунной жаровне

Картошка с мясом тушёная в...

18 июля 2019
Казаны, ножи, посуда, масло, специи :
Пирожное «Картошка» – 5 минут и готово!

Пирожное «Картошка» – 5 минут и...

18 июля 2019
Очень нежный шоколадный десерт – пирожное «Картошка», готовится проще простого, заодно можно избавиться и от ненужного печенья. Продукты: Печенье 300 гр. (типа Юбилейного, Земляничного) Масло сливочное – 100 гр. Сгущёнка – 200 гр. (0,5 банки) Какао - 5 ст. л. Коньяк - 1 ст. л. (по желанию) 1...
Шоколадно-Творожный ТОРТ ЗА 30 МИНУТ! - Божественное Наслаждение.

Шоколадно-Творожный ТОРТ ЗА 30...

18 июля 2019
Торт получается действительно божественный – влажные, пропитанные сиропом, шоколадные коржи, кислинка вишни, нежный воздушный творожный крем – что может быть вкуснее. А приготовить это чудо можно за какие-то 30 минут. Планетарный Миксер, которым я пользуюсь - Kitfort КТ-1338 Продукты: Какао...
Безумно Вкусный и Простой Пирог с Фруктами.

Безумно Вкусный и Простой Пирог...

18 июля 2019
В этот пирог невозможно не влюбиться, он покоряет своей нежностью и мягкостью, его можно есть, как говорится, губами. Благодаря крахмалу тесто становится невесомое и просто тает во рту. Рецепт универсальный, для него можно использовать не только сливы но и любые другие фрукты или ягоды....
Что приготовить из картошки и яиц? Такую вкуснятину вы ещё не ели!!! Fried potatoes with eggs

Что приготовить из картошки и...

18 июля 2019
Наша любимая жареная картошка с яйцами! Так просто, а вкус... Выбор остается за вами! Лучше один раз попробовать и оценить! :) Рецепт ниже под видео! На моем канале есть, еще много вкусных и простых рецептов! Подписывайтесь на канал Обязательно ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новые...
Так банальная  КАРТОШКА превращается в очень вкусную картошку.

Так банальная КАРТОШКА...

18 июля 2019
Картофель по-австралийски. Попробуйте, таким способом картофель получается очень вкусным, мягким и на вид симпатичным! Готовится проще простого. Получите Скидку 15% по промокоду «Наталья» на любую продукцию TalleR в официальном интернет-магазине TalleR Форма для выпечки TalleR TR-6306 круглая...
Дорада в картофельной чешуе [Мужская кулинария]

Дорада в картофельной чешуе...

18 июля 2019
Дорада (морской карась) — средиземноморская белая рыба. В этом выпуске Мужской кулинарии мы расскажем, как приготовить филе дорады в картофельной чешуе. Чистить рыбу лучше всего не очень острым ножом — он не порвет чешую. С помощью специальной формы вырежи из картофеля кусочки-цилиндры. А их...
Фермерский пирог: запеканка с картофелем и мясным фаршем [Мужская кулинария]

Фермерский пирог: запеканка с...

18 июля 2019
Английский фермерский или, как его еще называют, пастуший пирог очень сытное и простое блюдо. Исторически его готовили из остатков мяса с воскресного обеда, добавляя к нему картофельное пюре и овощи. Получалось экономно, вкусно и по-крестьянски. Сытная запеканка восполняла силы трудящихся на...
Свиная корейка с сырной начинкой и запечённым картофелем [Мужская кулинария]

Свиная корейка с сырной начинкой...

18 июля 2019
В этом выпуске Мужской Кулинарии ты узнаешь, как приготовить свиную корейку с сырной начинкой. Для этого тебе понадобится свиная корейка на кости. Чтобы правильно выбрать мясо, обрати внимание на его запах и цвет. Свиная корейка, как правило, имеет нежно розовый цвет по всей поверхности, пятна и...
Идеальный запечённый картофель [Мужская Кулинария]

Идеальный запечённый картофель...

18 июля 2019
Под прошлым выпуском наш подписчик попросил рецепт без свинины и бекона. Sherman God, это блюдо без мяса специально для тебя! В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как приготовить вкусную картошку с чесноком и розмарином. Запеченный картофель получится идеальным, если перед варкой смыть весь...
Гигантский бургер весом 5 килограммов [Мужская Кулинария]

Гигантский бургер весом 5...

18 июля 2019
В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как сделать бургер весом пять килограмм. Это будет самый большой бургер на нашем канале. В пятикилограммовом бургере помещается 10000 килокалорий. Это 44 пирожных картошка, 25 обычных гамбургеров и 3,5 килограмма картофеля фри. Булка для бургера должна...
3 простых и вкусных блюда из картофеля [Мужская Кулинария]

3 простых и вкусных блюда из...

18 июля 2019
В этом выпуске Мужской Кулинарии смотри, какие простые и вкусные блюда из картофеля можно приготовить дома. 00:20 Пикантная жареная картошка 00:50 Картофельные ньокки 00:25 Картофельные крокеты Мы отобрали самые вкусные и простые рецепты блюд из картофеля. К тому же они довольно необычные, и...
Рыбацкая уха в домашних условиях  [Мужская Кулинария]

Рыбацкая уха в домашних условиях...

18 июля 2019
Больше крутых рецептов: Уха — вкусное и ароматное блюдо, которое лучше всего готовить на природе со свежей рыбкой. Но в новом выпуске Мужской Кулинарии смотри, как приготовить уху в домашних условиях. 00:54 Лук и картошка 00:58 Рыба, лавровый лист и черный перец 01:24 Соль и зелень 01:32...
Ароматный крем-суп из шампиньонов  [Мужская Кулинария]

Ароматный крем-суп из...

18 июля 2019
Больше крутых рецептов: Один из подписчиков Мужской Кулинарии попросил приготовить грибной крем-суп. В этом видео наш повар Юра покажет, как сделать крем-суп из шампиньонов быстро, просто и очень вкусно! Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр Картофель - 4-5 шт. Лук репчатый - 2 шт. Сливки 20% -...
Щавелевый суп [Мужская Кулинария]

Щавелевый суп [Мужская Кулинария]

18 июля 2019
Больше крутых рецептов: Летние блюда всегда особенные, потому что мы обычно добавляем в них самые свежие ингредиенты и щепотку любви! Сегодня мы расскажем, как приготовить щавелевый суп по рецепту нашего друга Давида, шеф-повара ресторана «Боломут» Ингредиенты: Бульон куриный – 300 мл...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!