Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Торт получается действительно божественный – влажные, пропитанные сиропом, шоколадные коржи, кислинка вишни, нежный воздушный творожный крем – что может быть вкуснее. А приготовить это чудо можно за какие-то 30 минут.
Планетарный Миксер, которым я пользуюсь - Kitfort КТ-1338
Продукты: Какао - 1/4 стакана Мука - 1/3 стакана Соль - щепотка Яйца - 4 шт. Сахар - 1/2 стакана Сливочное масло - 60 грамм Разрыхлитель – 1 ч. ложка (продукты не должны быть холодными)
Выпекать бисквит при t 220 гр. 6-8 минут. Готовность проверьте ножом или зубочисткой. Размер моего противня – 29х35 см.
Крем: Творог 9% - 250 гр. (хороший свежий творог с низким сроком годности - не более 5 дней) Сгущёнка - 80 грамм Сахарная пудра – 50 грамм Масло сливочное (можно заменить на жирную сметану)– 150 грамм
Творог и сгущёнка не должны быть холодными, а чуть прохладными - за полчаса до приготовления крема достаньте их из холодильника.
Вместо творожного крема можно использовать крем из взбитых сливок – их нужно взбить с сахарной пудрой и ванилином до крепких пиков.
Пропитка: Вишня свежая или замороженная – 100 грамм Вода – 200 мл. Сахар – 2 ст. ложки
1 мерный стакан=250мл. 1 мерная ч. ложка=5 мл.
Группа в одноклассниках в Инстаграм Смотрите также: ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ЗА 5 МИНУТ ЛЕНИВЫЙ НАПОЛЕОН ПИРОЖНОЕ КАРТОШКА