Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Свиная корейка с сырной начинкой и запечённым картофелем [Мужская кулинария] HD

Свиная корейка с сырной начинкой и запечённым картофелем [Мужская кулинария]
00:04:13
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
В этом выпуске Мужской Кулинарии ты узнаешь, как приготовить свиную корейку с сырной начинкой.

Для этого тебе понадобится свиная корейка на кости. Чтобы правильно выбрать мясо, обрати внимание на его запах и цвет. Свиная корейка, как правило, имеет нежно розовый цвет по всей поверхности, пятна и кровоподтёки — признак порчи.
Сделай маринад для корейки — смешай тимьян, розмарин, чеснок и оливковое масло. Дай мясу немного постоять и «забрать» аромат трав. Маринованная корейка будет очень нежной и приятной на вкус. Пока мясо настаивается, нарежь очищенный картофель на дольки и приготовь начинку. Сырная начинка состоит из сыра гауда, творожного сыра, зелени, дижонской горчицы и чеснока. Тщательно перемешай ингредиенты, посоли и поперчи. В заранее разогретую сковороду налей растительное масло и положи картофельные дольки. Когда они поджарятся, отправь сковороду в духовку на 12-15 минут. Таким образом, у тебя получится картофель по-деревенски.

Свиная корейка пропиталась маринадом и можно приступать к её приготовлению. Сделай ножом внутри мяса небольшой кармашек, чтобы освободить место для начинки. Чтобы сырная начинка не вытекла, её можно зафиксировать шпажками или веточкой розмарина. Обжарь корейку на сковороде гриль, чтобы получить красивый румяный цвет. После обжарки фаршированная корейка должна постоять в духовке. Проверь, готова ли запечённый картофель. Если картошка готова, поставь сковороду снова на плиту, добавь растительное масло, розмарин и томаты черри. После прожарки выложи запечённый картофель на тарелку и положи сверху мясо. Свиная корейка с сырной начинкой и запечённым картофелем готова!


Выражаем благодарность бару «Дорогая, я перезвоню» за помощь в съёмке
Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:
В выпуске использована музыка:

Blind Factor Project - Freedom of movement (Funk version 2)

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!