Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Белый борщ с квашеной свеклой и курицей

Первые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 453 просмотра

Белый борщ, как и другие известные борщи, варится со свеклой. Но если в другие рецепты добавляется свежая борщевая, то сегодня мы приготовим белый борщ из квашеной. Старинное название свеклы "бърщъ", следовательно: борщ – это свекла. Красный борщ – понятно почему, а к зеленому, кроме кваса, добавляли молодые листья овоща. Приготовление очень простое, ингредиентов минимум, но бюджетное первое блюдо получится очень вкусным и наваристым

Белый борщ с курицей и квашеной свеклой

 Ингредиенты:

  • 1 кг квашеной свеклы
  • 300 г курицы (крылышки)
  • 2 моркови  )
  • 2 луковицы
  • Соль по вкусу
  • 1 ч. л. укропа
  • 1 лавровый лист
  • 3 л воды

 

Приготовление:

1. Куриные крылышки залить 3-3,5 л холодной воды, довести до кипения и снять пену. Убавить огонь, чтобы бульон едва-едва кипел и варить под крышкой до готовности.

Белый борщ с курицей и квашеной свеклой

2. Морковь и лук почистить. Лук и соленую свеклу покрошить на кубики. Овощи положить в воду и варить 2 часа. За 5 мин до окончания варки посолить, добавить лавровый листок, затем процедить, куриное филе отделить от костей и порезать.

Белый борщ с курицей и квашеной свеклой

3. В каждую тарелку положить кубики квашеной свеклы, мясо курицы, налить бульон и посыпать сушеным укропом.

Белый борщ с курицей и квашеной свеклой

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Зеленый борщ из щавеля с цветной капустой без мяса
Зеленый борщ из щавеля с цветной капустой без мяса
В разделе: Первые блюда
Зеленый борщ из щавеля – традиционно весеннее блюдо, но в современных условиях его можно готовить круглый год. Яйца для бульона сварить вкрутую, залить холодной водой, затем очистить от скорл...
Постный красный борщ с фасолью
Постный красный борщ с фасолью
В разделе: Первые блюда
Постный красный борщ с фасолью и свеклой вы можете готовить первым блюдом каждый день. Овощное сытное блюдо не только вкусное, но и богато витаминами. Основу такого борща составляют свежие овощи. К...
Старолитовский борщ с колдунами
Старолитовский борщ с колдунами
В разделе: Первые блюда
Разнообразие рецептов борщей просто поражает. Сегодня мы приготовим один из самых вкусных - старолитовский борщ.
Борщ с капустой и сушеными грибами
Борщ с капустой и сушеными грибами
В разделе: Первые блюда
Вкусный и наваристый борщ - одно из любимых блюд многих народов. Готовить его можно с мясом и без него, с грибами и рисом, с перловкой и пшеном, с рыбой и с беконом. Сегодня мы приготовим постный д...

Видеоролики по теме

Пасхальный Кулич, как ПУХ!!! Пошаговый, простой и вкусный рецепт праздничного кулича

Пасхальный Кулич, как ПУХ!!!...

19 июля 2019
Приготовление ПРАЗДНИЧНОГО Пасхального Кулича—пошаговый рецепт. Очень вкусный рецепт—КУЛИЧИ, как ПУХ. Рецепт очень вкусный и совсем не сложный! Многие люди просто боятся подступиться к приготовлению куличей. А на самом деле все делается довольно просто! Сделайте по этому рецепту и весь процесс...
Панировочные СУХАРИ своими руками. Разные способы приготовления и измельчения.

Панировочные СУХАРИ своими...

18 июля 2019
Покупать молотые сухари совсем не обязательно, их очень легко можно приготовить самому. Для этого нужен только белый хлеб и совсем немного времени. Присоединяйтесь к нашей группе в одноклассниках Смотрите также: Домашний творог простой рецепт Натуральный домашний мармелад
Как Правильно Сварить Рис. 3 способа приготовления идеального рассыпчатого риса

Как Правильно Сварить Рис. 3...

18 июля 2019
Для того, чтобы приготовить вкуснейший рассыпчатый рис, нужно правильно подобрать сорт риса. И совсем не обязательно покупать дорогие сорта риса. Достаточно купить обычный длиннозёрный белый рис, на упаковке которого указано "высокое качество" - тогда хороший результат будет вам гарантирован....
СУХАРИКИ для Салатов – 2 способа приготовления.

СУХАРИКИ для Салатов – 2 способа...

18 июля 2019
Два очень простых способа приготовления вкусных и очень ароматных чесночных сухариков или крутонов, которые подойдут для приготовления множества вкусных салатов, таких как салат «Цезарь», «Калейдоскоп», «Астра» и т.д. Также крутоны можно подать к различным супам – гороховому, картофельному,...
Романтичный Завтрак - Фигурная ЯИЧНИЦА.

Романтичный Завтрак - Фигурная...

18 июля 2019
Еда может быть не только вкусной, но и очень красивой. Фигурная яичница – это необычный, очень красивый завтрак, который можно приготовить своим близким или любимому мужчине. Готовится она просто – а результат получается потрясающий. Совет: чтобы сливочное масло не горело при жарке - капните в...
ВКУСНЯШКА для детей за 1 Минуту - Вместо ЧУПА-ЧУПСА.

ВКУСНЯШКА для детей за 1 Минуту...

18 июля 2019
Различные фрукты в шоколаде на палочке – очень вкусный и полезный десерт для детей и для взрослых. Рецепт: Растопите молочный шоколад на водяной бане, дайте ему немного остыть. Можно использовать любые фрукты, которые могут держаться на шпажке: бананы, мандарины, клубника, виноград, чернослив,...
ТОП-5 БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ.

ТОП-5 БЫСТРЫХ И ВКУСНЫХ ЗАВТРАКОВ.

18 июля 2019
Пять самых простых, быстрых и вкусных, по моему мнению, рецептов завтраков. Продукты: 1. Яичница-болтунья 3 яйца 2 ст. л молока соль, перец сыр (по желанию) сливочное масло 2. Гренки с сыром белый хлеб (лучше немного чёрствый) 3 яйца 2 ст. л. молока соль, перец сыр сливочное и растительное...
Рыбные Тефтели в Томате – Как В Детском Садике.

Рыбные Тефтели в Томате – Как В...

18 июля 2019
Такие тефтельки дают в садике, куда ходит моя дочь, она их очень любит, поэтому мне захотелось научиться их готовить. Теперь делюсь с вами этим очень хорошим рецептом вкусных и полезных рыбных тефтелей. Продукты: Фарш: Филе белой рыбы (минтай, хек, треска, пикша, у меня тилапия) – 500 гр. Рис...
Домашний Белый Хлеб без Заморочек.

Домашний Белый Хлеб без Заморочек.

18 июля 2019
Испечь вкусный качественный домашний хлеб очень просто, нужно лишь немного продуктов и совсем немного вашего свободного времени - и вкуснейший ароматный домашний хлеб будет у вас на обеденном столе. Продукты: Все продукты должны быть комнатной температуры 0,5 ст. тёплого молока 0,5 ст. тёплой...
БУЛОЧКИ Как Пух без Всякой Возни!

БУЛОЧКИ Как Пух без Всякой Возни!

18 июля 2019
Что может быть вкуснее тёплых ароматных домашних булочек с холодненьким молоком, или на завтрак можно подать к кофе – это будет ну просто объедение, а готовятся они буквально на раз, два, три. Продукты: (все продукты должны быть тёплыми) Мука – 300-350 гр. (чуть больше 2 стаканов) Дрожжи сухие...
Горячие Бутерброды "МУЖСКОЕ СЧАСТЬЕ".

Горячие Бутерброды "МУЖСКОЕ...

18 июля 2019
Пикантные бутерброды для любимых мужчин - с мясом, огурчиками и чесноком - от такой закуски просто невозможно оторваться. Продукты: Белый хлеб или батон – 6-8 ломтиков Любые копчёное мясо – 150 гр. (окорок, грудинка, шейка, охотничьи колбаски, копчёный окорочок и т. д.) Сыр твёрдый – 150 гр....
Баклажаны по-Корейски - Улетают со Стола!

Баклажаны по-Корейски - Улетают...

18 июля 2019
Красивый, острый, аппетитный салат «баклажаны по-корейски» готовится достаточно просто, а получается вкусное оригинальное блюдо. Надолго этот салат не задержится у вас в холодильнике, так как съедается он молниеносно. Продукты: Баклажаны среднего размера – 4 шт. Перец сладкий (лучше разных...
Пирог «Минутка» – Супервкусный!

Пирог «Минутка» – Супервкусный!

18 июля 2019
Мягкий немного влажный сметанный пирог-кекс – по-настоящему вкусный. Готовится буквально за 5 минут (не считая время на выпечку). Пирог можно есть сразу, не нужно ждать пока он остынет. Продукты: Желательно, чтобы все продукты были тёплыми 2 яйца (некрупных) Сахар - 120 грамм (2/3 стакана)...
3 Интересных САЛАТА из ОБЫЧНЫХ ОГУРЦОВ.

3 Интересных САЛАТА из ОБЫЧНЫХ...

18 июля 2019
Сегодня с приготовлю для вас легкие, полезные, в то же время сытные и фантастически вкусные салатики из свежих овощей – как раз то, что нужно для жаркого лета. Продукты: Салат №1: Огурцы свежие – 100 гр. Чернослив – 50 гр. (если чернослив твёрдый, залить на 10 мин. тёплой водой) Яйца – 2...
Смешиваем Сахар, Воду и ЭТО! Получаем (Невероятно) Воздушный Десерт!

Смешиваем Сахар, Воду и ЭТО!...

18 июля 2019
Десерт, который готовится из самых доступных ингредиентов! Забудьте о покупных конфетах, готовьте их сами. Легкие, невесомые, сладкие и интересные – все это получается из сахара, а благодаря добавлению соды в сироп, получаем невероятную структуру и легкость. Кусочки этой сладости можно окунуть в...
Тыквы: как выбрать тыкву и тыквенный суп с семечками [Мужская кулинария]

Тыквы: как выбрать тыкву и...

18 июля 2019
Осень — это тыквенная пора. Но как выбрать тыкву из всего многообразия видов? Расскажем в этом выпуске и подскажем вкусные рецепты из тыквы. Алтайская тыква имеет особую форму, которую ни с чем не перепутать, и сдержанный вкус. Эту тыкву можно использовать и для соленых, и для сладких блюд. Тыква...
Идеальный бургер в домашних условиях [Мужская кулинария]

Идеальный бургер в домашних...

18 июля 2019
Бургер — блюдо, известное во всем мире. В этом выпуске «Мужской кулинарии» мы покажем, как приготовить идеальный гамбургер в домашних условиях. Главное в гамбургере — говяжья котлета, поэтому особенно важно выбрать сочное мясо. Лучше всего взять грудинку или мраморное мясо и измельчить в...
Говядина в духовке: сочная говядина по-бургундски [Мужская кулинария]

Говядина в духовке: сочная...

18 июля 2019
Ты поклонник французской кухни и не знаешь, что приготовить из говядины сегодня? Тогда этот выпуск Мужской кулинарии точно для тебя! Говядина по-бургундски — это, конечно, не обед на скорую руку. Традиционно мясо маринуют в вине полтора часа. Поэтому говядина в духовке получается очень мягкой и...
Фахитос: куриная грудка с говядиной и овощами [Мужская кулинария]

Фахитос: куриная грудка с...

18 июля 2019
В этом выпуске «Мужской кулинарии», как всегда, оригинальные рецепты и вкусная еда. Сегодня мужчина на кухне приготовит фахитос – блюдо настоящих ковбоев. Запоминайте и повторяйте! Фахитос – это жареное мясо с овощами. Мексиканская кухня, а именно к ней принадлежит наше блюдо, включает в себя...
Сочный шашлык: два варианта шашлыка для большой компании [Мужская кулинария]

Сочный шашлык: два варианта...

18 июля 2019
Шашлык – традиционное блюдо многих народов мира. Первым делом займемся подготовкой мяса. Наш повар делает шашлык из свинины. Маринад для свинины можно делать на воде, кефире или пиве. Первый похож на всем известный маринад с луком. Мы добавим к нему интересное сочетание специй, которое...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!