Рулет из плавленых сырков сегодня в 14:22 | 0 комментариев
Рулет из плавленых сырков
Потрясающе красивый и вкусный рулет из плавленых сырков! А главное – приготовить его сможет любая хозяйка, с любым финансовым достатком. Также вы можете вместо сырков использовать колбасный...
Подробнее
Суп из тыквы с кедровыми орешками сегодня в 13:05 | 0 комментариев
Суп из тыквы с кедровыми орешками
Вкусные супы с добавлением различных овощей очень полезны. А первые блюда из тыквы – особенно. Тыква обладает огромным содержанием витаминов, в которых нуждаются организмы не только детей,...
Подробнее
Итальянский омлет фриттата сегодня в 11:51 | 0 комментариев
Итальянский омлет фриттата
Каждый из нас когда-нибудь делал фриттату, возможно, даже и не подозревая об этом. Мне нравится это вкусное название, а еще мне нравится сам принцип итальянской крестьянской кухни: ничего не...
Подробнее
Мексиканская яичница сегодня в 09:30 | 0 комментариев
Мексиканская яичница
Мексиканская яичница, или «яйца по-деревенски» (а именно так переводится huevos rancheros), внешне выглядит совершенно безобидно. Но стоит попробовать первый кусочек, и во рту...
Подробнее
Спагетти с сыром сегодня в 07:18 | 0 комментариев
Спагетти с сыром
Любители итальянской кухни непременно должны попробовать приготовить вкусную пасту с острым соусом. Успех этого блюда у вас будет гарантирован. Идеальное сочетание ингредиентов, точные и...
Подробнее

Тыквы: как выбрать тыкву и тыквенный суп с семечками [Мужская кулинария] HD

Тыквы: как выбрать тыкву и тыквенный суп с семечками [Мужская кулинария]
00:05:15
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
1 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Осень — это тыквенная пора. Но как выбрать тыкву из всего многообразия видов? Расскажем в этом выпуске и подскажем вкусные рецепты из тыквы.
Алтайская тыква имеет особую форму, которую ни с чем не перепутать, и сдержанный вкус. Эту тыкву можно использовать и для соленых, и для сладких блюд.
Тыква Крошка небольшого размера, очень сладкая и сочная. Цвет кожуры у нее серо-зеленый, а иногда почти белый. С Крошкой получаются вкусные каши.
Тыква Улыбка тоже маленькая, но у нее тонкая оранжевая кожура. Сладкая мякоть этой тыквы имеет дынный аромат.
Тыква Баттернат, или Мускатная тыква — самая популярная в мире. У этой тыквы вытянутая форма и тонкая кожа, поэтому она похожа на кабачок. Мякоть сладкая с ореховым привкусом. Блюда из тыквы Баттернат можно готовить самые разные. Например, тыквенный суп.
Почисти тыкву и разрежь пополам. Вытащи семечки столовой ложкой. Порежь тыкву на кусочки любого размера. Чем они меньше — тем быстрее тыква сварится. Почисти и произвольно нарежь лук и морковку. Покроши стебель сельдерея. Сначала обжарь все овощи, кроме тыквы. Потом добавь ее и залей овощным бульоном. Приготовление тыквы займет около 20 минут. Тыква хорошо сочетается с морепродуктами, поэтому для украшения можно использовать обжаренные креветки. Доведи до кипения сливки. Тыкву с овощами измельчи в блендере вместе со сливками, добавь соль и перец.
Теперь ты знаешь, как приготовить тыкву быстро и вкусно.
=================================

Подпишись на нас в социальных сетях:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Мой мир:

Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!