Фаршированная курица печёночным паштетом сегодня в 09:41 | 0 комментариев
Фаршированная курица печёночным паштетом
Фаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или...
Подробнее
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе 14 июня 2019 | 0 комментариев
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе
Запеченная утка с апельсинами в винном соусе – это праздничное, но очень простое в приготовлении блюдо. Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, день рождения или просто к...
Подробнее
Соус из клюквы 14 июня 2019 | 0 комментариев
Соус из клюквы
Кисло-сладкий соус из клюквы – не только яркое дополнение к мясу или десертам (например, мороженому). Клюквенный соус, кроме этого, помогает усваиваться ‘тяжелой’ пище и...
Подробнее
Свинина с медом и солеными огурцами 14 июня 2019 | 0 комментариев
Свинина с медом и солеными огурцами
Вкусная жареная свинина с медом и солеными огурцами с пикантным кисло-сладким вкусом не оставит равнодушным ни одного вашего гостя. Сочетание солёного вкуса огурцов и сладкого мёда для мяса очень...
Подробнее
Свиная рулька под пивом 11 июня 2019 | 0 комментариев
Свиная рулька под пивом
Пикантная свиная рулька под пивом просто тает во рту! Нежнейшую свинину с легким ароматом хмеля оценят не только настоящие гурманы. Приготовление этого мясного блюда не требует больших затрат...
Подробнее

Классический чизкейк

Десерты Рейтинг: +2 Голосов: 2 365 просмотров

Один из самых распространенных десертов в мире — это конечно же чизкейк классический. Лакомство принадлежит к Европейской и Американской кухне, но в каждой стране его готовят по особенному. Неизменным остается лишь вкуснейшая основа из печенья со сливочным маслом и нежнейшего сливочного сыра, которые в сочетании придают десерту просто уникальный вкус. Мы будем использовать классический набор ингредиентов, которые используются при приготовлении любого вида чизкейка. Добавки и наполнители можно сделать по своему усмотрению, как вам больше нравится.

 

Ингредиенты для приготовления классического чизкейка

  •  Печенье песочное — 350 г
  • Масло сливочное — 150 г
  • Сливочный сыр (филадельфия) — 450 г
  • Сметана — 3 ч.л
  • Сахар — 3 ст.л
  • Экстракт ванили — 2 ч.л
  • Яйца — 3 шт

 

Приготовление классического чизкейка

1. Для начала измельчаем печенье в блендере и выкладываем в форму (форма должна быть со съемным дном).

2. Затем, растопленное сливочное масло выливаем в печенье и утрамбовываем по всему периметру.

3. Далее, помещаем форму с печеньем в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

4. Начинаем готовить основу чизкейка.

5. Смешиваем сахар, сливочный сыр, экстракт ванили, сметану. Очень хорошо перемешиваем венчиком. Можно использовать блендер, но, в таком случае,  основа не будет такой нежной.

6. Затем, вбиваем по 1 яйцу и тщательно перемешиваем.

7. Выливаем основу в нашу форму.

8. Помещаем в разогретую духовку до 150 градусов на один час. После этого, выключаем духовку и оставляем там чизкейк еще на 15 минут.

Топинг можно использовать любой. В нашем случае — малиновое варенье. Очень красиво получается украшение из ягод.

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Классический соус для шаурмы - шавермы
Классический соус для шаурмы - шавермы
В разделе: Разное
Классический соус для шаурмы - шавермы предпочитает большинство любителей этого блюда. Заправка готовится на основе майонеза и сметаны с кефиром. Приготовление ее не занимает много времени, но важн...
Гороховый суп с говядиной
Гороховый суп с говядиной
В разделе: Первые блюда
Классический гороховый суп с говядиной готовится немного дольше, чем из свинины. Мясо для данного первого блюда должно быть с косточкой, которая и даёт навар супу. Блюдо насыщено пряностями и специ...
Торт "Наполеон" из готового слоеного теста
Торт "Наполеон" из готового слоеного теста
В разделе: Выпечка
Классический торт "Наполеон" из готового слоеного теста приготовить вам будет совсем несложно. Как правильно приготовить быстро и вкусно торт по классическому рецепту вам поможет наша ста...
Салат с курицей и ананасом - 7 классических рецептов
Салат с курицей и ананасом - 7 классических рецептов
В разделе: Салаты
Изысканный и сытный салат из курицы с ананасом по классическому рецепту, используемый для приготовления низкокалорийного блюда, понравится многим гурманам и особенно представительницам прекрасного ...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.