Домашняя шаурма с курицей сегодня в 12:56 | 0 комментариев
Домашняя шаурма с курицей
Домашнюю шаурму с курицей проще приготовить дома в домашних условиях, а не покупать у торговцев. Свежесть и качество продуктов будут гарантированы. Лаваш приготовьте сами или купите в магазине: он...
Подробнее
Шаурма с мясом в домашних условиях сегодня в 11:29 | 0 комментариев
Шаурма с мясом в домашних условиях
Шаурма – это тонкое тесто с начинкой из мяса, овощей и соуса. Мясо для шаурмы покупают разных сортов: свинину, говядину, баранину. Для приготовления диетической шаурмы используют мясо птицы,...
Подробнее
Cосиски в слоеном тесте с сыром сегодня в 09:09 | 0 комментариев
Cосиски в слоеном тесте  с сыром
Быстро и вкусно приготовить сосиски в духовке можно из готового слоёного теста. Экономится масса времени при приготовлении завтрака. Тесто раскатайте, разрежьте на полоски и оберните ими сосиски....
Подробнее
Сосиски в слоеном тесте в духовке 16 апреля 2019 | 0 комментариев
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Сосиски в слоеном тесте в духовке быстро и вкусно вы сможете приготовить из готового теста. Выпечка получается пышной с красивой румяностью. Это блюдо вы можете подавать не только самостоятельным...
Подробнее
Cосиски в тесте в духовке 15 апреля 2019 | 0 комментариев
Cосиски в тесте в духовке
Cосиски в тесте в духовке пекутся из простого дрожжевого теста или слоёного. Сейчас в магазине можно без проблем купить любое нужное для приготовления тесто, а можете и сами приготовить его в...
Подробнее

Классический тирамису в домашних условиях

Десерты Рейтинг: +1 Голосов: 1 315 просмотров

Тирамису - это очень вкусный, воздушный и нежный десерт, который можно быстро приготовить в домашних условиях. С помощью этого рецепта вы сможете быстро приготовить тирамису прямо у себя дома.

 

Ингредиенты для приготовления классического домашнего тирамису

  •  Яйца - 6 шт
  •  Сахар - 150 грамм
  •  Печенье - 250 грамм
  •  Кофе - 300 мл
  •  Коньяк - 50 мл
  •  Сыр сливочный «Маскарпоне» - 500 грамм
  •  Какао-порошок - для украшения, по вкусу

 

Приготовление классического домашнего тирамису

Перед приготовлением вам следует учесть, что яйца в конечном блюде будут в необработанном термически виде, поэтому позаботьтесь о том, чтобы они были свежие- ДО начала приготовления.

1. У яиц отделите желтки от белков. Желтки хорошенько взбейте венчиком вместе с половиной приготовленного сахара до образования белой пушистой массы.

2. Также венчиком взбейне немного сливочный сыр, но не переусердствуйте.

3. Взбейте белки, потом добавьте остаток сахара и снова хорошо взбейте. Взбивать надо до такой степени густоты, чтобы при переворачивании чашки белки не выливались.

4. Аккуратно, используя лопатку, соедините обе массы.

5. Берём достаточно глубокую тарелку, в которую выливаем крепкий (холодный) кофе и коньяк. Если вам противопоказано употребление улкоголя, от него можно отказаться или заменить на фруктовый сок.

6. После этого начинаем собирать тирамису: каждое печенье промакиваем несколько секунд в кофе (с коньяком или с соком) ТОЛЬКО С ОДНОЙ СТОРОНЫ, а затем складываем в форму.

7. Покрываем кремом и снова повторяем.
После конечной укладки ставим готовый тирамису в холодильник на несколько часов, а перед подачей на стол посыпаем по вкусу какао-порошком. Также можно добавить для украшения и разнообразия вкуса поверх, к примеру, клубничку.
Домашний тирамису готов!

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Ленивые хачапури  с творогом на сковороде— рецепт в домашних условиях
Ленивые хачапури с творогом на сковороде— рецепт в домашних условиях
В разделе: Выпечка
Ленивые хачапури  с творогом на сковороде вы можете приготовить быстро и вкусно в домашних условиях. Грузинское блюдо – хачапури – в переводе означает сыр и хлеб. Классический вари...
Лимонад "Домашний"
Лимонад "Домашний"
В разделе: Напитки
Если вы хотите быстро приготовить напиток для своих домашних, или у вас намечается застолье, а времени совсем нет- вас выручит рецепт приготовления лимонада "Домашний". Готовится он быстр...
Паштет из куриной печени - рецепт с молоком без сливочного масла
Паштет из куриной печени - рецепт с молоком без сливочного масла
В разделе: Закуски
Паштет из куриной печени быстро и вкусно готовят в домашних условиях в качестве закуски. С нежным печёночным куриным паштетом можно приготовить быстрые бутерброды для завтрака или лёгкого пере...
Паштет из куриной печени в домашних условиях
Паштет из куриной печени в домашних условиях
В разделе: Закуски
Паштет из куриной печени в домашних условиях со сливочным маслом приготовить совсем нетрудно. Эту закуску любит вся моя семья, именно такую, как раньше продавали в магазинах. А сейчас его в больших...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.