Фаршированная курица печёночным паштетом сегодня в 09:41 | 0 комментариев
Фаршированная курица печёночным паштетом
Фаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или...
Подробнее
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе 14 июня 2019 | 0 комментариев
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе
Запеченная утка с апельсинами в винном соусе – это праздничное, но очень простое в приготовлении блюдо. Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, день рождения или просто к...
Подробнее
Соус из клюквы 14 июня 2019 | 0 комментариев
Соус из клюквы
Кисло-сладкий соус из клюквы – не только яркое дополнение к мясу или десертам (например, мороженому). Клюквенный соус, кроме этого, помогает усваиваться ‘тяжелой’ пище и...
Подробнее
Свинина с медом и солеными огурцами 14 июня 2019 | 0 комментариев
Свинина с медом и солеными огурцами
Вкусная жареная свинина с медом и солеными огурцами с пикантным кисло-сладким вкусом не оставит равнодушным ни одного вашего гостя. Сочетание солёного вкуса огурцов и сладкого мёда для мяса очень...
Подробнее
Свиная рулька под пивом 11 июня 2019 | 0 комментариев
Свиная рулька под пивом
Пикантная свиная рулька под пивом просто тает во рту! Нежнейшую свинину с легким ароматом хмеля оценят не только настоящие гурманы. Приготовление этого мясного блюда не требует больших затрат...
Подробнее

Торт шоколадный в мультиварке рецепты с фото

Выпечка Рейтинг: 0 Голосов: 0 200 просмотров

Как готовить торт шоколадный  в мультиварке Захер

Если вы собрались готовить шоколадный торт в мультиварке и хотите, чтобы процесс приготовления был простым и быстрым, попробуйте испечь его по моему пошаговому рецепту с фото. Знаменитый шоколадный торт Захер вы легко можете приготовить в домашних условиях как в духовке, так и в мультиварке.

Этот великолепный нежный бисквит удивит вас своим необычным вкусом. Странное, казалось бы, сочетание сладости шоколада и лёгкой кислинки абрикосового джема придают этому бисквитному торту вкусовую оригинальность. Готовить торт шоколадный в мультиварке вы будете так же, как и обычный бисквит, используя ингредиенты, указанные в моём простом и быстром рецепте. Готовый бисквит разрежете горизонтально на два коржа и промажете их так, как указано в моём пошаговом рецепте. Глазурь для заливки верха тоже готовится очень просто. Количество теста рассчитано в рецепте на двенадцать порций.

 

Ингредиенты для шоколадного торта в мультиварке:

для теста 

  •  мука -130 г
  •  сахар - 130 г
  •  сливочное масло - 130 г
  •  черный шоколад - 130 г
  •  яйца - 6 шт

для абрикосовой глазури

  • абрикосовый джем - 170 г
  • лимонный сок - 1 ст. л. 

для шоколадной глазури

  •  черный шоколад - 100 г; 

  • сливочное масло - 70 г. 

 

Приготовление торта шоколадного в мультиварке - пошаговый рецепт:

1. Разламываем тёмный шоколад на мелкие кусочки, кладём в кастрюлю и растапливаем его вместе со сливочным маслом. 

2. Затем разбиваем куриные яйца и отделяем желтки от белков. Взбиваем миксером желтки с половиной порции сахара до густой устойчивой пены.

3. Добавляем растопленную и охлаждённую шоколадную смесь во взбитую пену из яиц и всё аккуратно перемешиваем лопаточкой или ложкой.

Вкусный и быстрый бисквит в мультиварке с фото

4. Далее мы добавляем просеянную через сито муку во взбитые яйца и  еще раз осторожно перемешиваем. 

5. Быстро взбиваем белки в пышную и устойчивую пену.

6. Всыпаем небольшими порциями оставшийся сахар и опять всё тщательно взбиваем до плотности и блеска.

7. По частям добавляем взбитые белки в тесто и каждый раз аккуратно перемешиваем лопаточкой снизу вверх. 

8. Чашу мультиварки немного смазываем кусочком сливочного масла и присыпаем мукой смазаные дно и края чаши. 

9. Осторожно выливаем в чашу мультиварки наше тесто и готовим в установленном режиме «Выпечка» 45 минут.

10. После завершения процесса выпечки открываем крышку, немного остужаем бисквит и вынимаем его из чаши.

  На заметку: аккуратно вынуть бисквит из чаши вам поможет подставка для пароварки

 

11. Абрикосовый густой джем подогреваем на паровой бане и протираем его через сито. 

12. Готовый и охлаждённый бисквит разрезаем на два коржа горизонтально и смазываем один корж половиной протёртого абрикосового джема, а сверху этот корж с джемом накрываем вторым коржом.

Бисквитный шоколадный торт в мультиварке

13. В оставшийся абрикосовый джем наливаем сок лимона и всё хорошенько перемешиваем. Кулинарной кисточкой промазываем джемом торт сверху и с боков.

14. Растапливаем на небольшом огне тёмный шоколад, сливочное масло и получившейся глазурью покрываем весь торт: и сверху и с боков. 

  добавьте себе в копилку ещё один рецепт вкусного шоколадного торта

 

15. Поставим готовый шоколадный торт в холодильник на 2 - 3 часа. Шоколадный торт в мультиварке готов! Вынимаем его из холодильника, ставим на стол и приглашаем всех к чаепитию.

Вот так легко готовится вкусный шоколадный торт Захер в мультиварке. 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соцсетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием.

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ЗАХЕР С АБРИКОСОВЫМ ВАРЕНЬЕМ
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ЗАХЕР С АБРИКОСОВЫМ ВАРЕНЬЕМ
В разделе: Выпечка
Знаменитый на весь мир шоколадный торт Захер получил свое название в честь автора - 16-летнего ученика кондитера Франца Захера. И хотя точный рецепт торта – коммерческая тайна, почти каждая а...
Шоколадный торт с консервированными персиками
Шоколадный торт с консервированными персиками
В разделе: Выпечка
Для тех, кто любит необычную и вкусную выпечку, предлагаем пошаговый рецепт шоколадного торта с консервированными персиками. Существует много рецептов приготовления этого нежного десерта.. Мы предл...
Шоколадный бисквит в мультиварке
Шоколадный бисквит в мультиварке
В разделе: Выпечка
Помимо традиционного существует много разных рецептов бисквита, в том числе и для мультиварки. Я предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт быстрого приготовления шоколадного бисквита, из которого ...
Как быстро приготовить торт Птичье молоко без выпечки
Как быстро приготовить торт Птичье молоко без выпечки
В разделе: Выпечка
Кто же не любит этот замечательный торт Птичье молоко! Ещё с далёкого детства мы помним его неповторимый нежный вкус. Рецептов его приготовления очень много. В основном это рецепты выпечки торта в ...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.