Особенности немецкого виноделия15 марта 2021 | 0 комментариевПодробнее
Морковный торт с горохом и орехами12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Красная икра в домашних условиях к празднику28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
С приготовлением этого торта справится любая начинающая хозяйка, настолько просто он готовится, а вкус у него просто потрясающий – мягкий, нежный, влажный - благодаря тонким коржам, которые хорошо пропитываются сметанным кремом. Совет: чтобы торт получился идеально вкусным, лучше не отходить от рецепта, например нельзя заменять соду разрыхлителем. Гасить соду нужно обязательно, несмотря на то, что она добавляется в кислую среду. Оригинальное название торта «День и ночь».
Продукты: 3 яйца 1.5 стакана сахара ½ ч.л. соли 1.5 стакана сметаны (можно 15%) 1 стакан муки 1 ч. л. соды (+уксус) 2 ст. л. какао
1 мерный стакан=250 мл. 1 мерная ст. ложка=15 мл. 1 мерная ч. ложка=5 мл.
Для крема: жирная сметана, сахарная пудра (можно сахар). сметану желательно заранее отделить от сыворотки Нужно испечь 2 белых и 2 шоколадных тонких коржа. Выпекать один корж при t 200 гр. 10-12 мин. В видеорецепте я использовала форму d 26 см.
Присоединяйтесь к моей группе в одноклассниках Смотрите также: Пирог с вишней Сметанно-сливочный крем для торта Пять быстрых и вкусных завтраков