Салат с курицей и ананасом - 7 классических рецептов вчера в 23:42 | 0 комментариев
Салат с курицей и ананасом - 7 классических рецептов
Изысканный и сытный салат из курицы с ананасом по классическому рецепту, используемый для приготовления низкокалорийного блюда, понравится многим гурманам и особенно представительницам прекрасного...
Подробнее
Царский салат с креветками вчера в 22:31 | 0 комментариев
Царский салат с креветками
Очень простой и вкусный салат с креветками вы сможете приготовить по моему быстрому пошаговому рецепту. В этом рецепте отвариваются только креветки и куриные яйца, а они готовятся очень быстро....
Подробнее
Горячие бутерброды на сковороде 9 простых рецептов 17 февраля 2019 | 0 комментариев
Горячие бутерброды на сковороде 9 простых рецептов
Горячие бутерброды на сковороде - это идеальный вариант вкусно накормить семью в утренние часы. Завтрак получается быстрым и сытным. В предложенных рецептах вы узнаете все...
Подробнее
Жульен с грибами и курицей 14 февраля 2019 | 0 комментариев
Жульен с грибами и курицей
Если вам что-то нужно срочно приготовить, но обязательно красиво и вкусно, вас выручит рецепт жульена с грибами и курицей.
Подробнее
Салат "Шанталь" 14 февраля 2019 | 0 комментариев
Салат "Шанталь"
Салат "Шанталь" очень хорошо подойдёт для приготовления "чего-нибудь на скорую" руку. Если у вас под рукой есть несколько не совсем распространённых ингридиентов, то...
Подробнее

Ленивые чебуреки из вафельных коржей

Выпечка Рейтинг: 0 Голосов: 0 176 просмотров

Как приготовить чебуреки из вафельных коржей – Чебуреки из вафельных коржей рецепт с фото

Каждая из хозяюшек хотя бы раз покупала в магазине вафельные коржи для тортов. Стоят они недорого, но всегда выручают в тех случаях, когда надо быстренько приготовить торт.

Сегодня я предлагаю вашему вниманию пошаговый рецепт быстрого и очень вкусного блюда: ленивые чебуреки из вафельных коржей в кляре. Основой для ленивых чебуреков послужат те самые вафельные коржи для тортов. Фарш для сочных чебуреков из вафельных коржей вы можете приготовить сами, а можете использовать уже готовый. В моём рецепте начинку для ленивых чебуреков мы приготовим из куриной грудки. Кляр для чебуреков с мясом приготовим из куриных яиц и муки. Приготовьте чебуреки по моему рецепту и убедитесь сами: быстро, просто и экономно.

 

Ингредиенты для ленивых чебуреков из вафельных коржей

для фарша

  • куриная грудка – 2 шт       
  • лук репчатый – 1 шт
  • соль – ½  ч. л.
  • молотый перец – по вкусу

для кляра

  • майонез  — 3 ст. л.
  • мука пшеничная – 3 ст. л.
  • яйца куриные – 4 шт
  • приправы – 0,5 ч. л.
  • растительное масло для жарки – 2столовых ложки

 

Приготовление ленивых чебуреков из вафельных коржей в кляре

1. Куриную грудку нарежем небольшими кусочками и пропустим через мелкую ячейку мясорубки.

2. В полученный мясной фарш добавим мелко нарезанный репчатый лук, любимые специи и хорошенько перемешиваем начинку для чебуреков.

3. Приготовим кляр для ленивых чебуреков. В чашку разобьём свежие куриные яйца и хорошенько перемешаем вилкой.

4. К взбитым куриным яйцам добавим муку и взобьём до полного растворения комочков.

5. Затем добавим в тесто майонез и приправы. Опять интенсивно взобьём массу.

6. Получившийся кляр должен иметь однородную консистенцию. Тесто должно получится средней густоты, как для жарки оладий.

  На заметку: для лучшего взбивания теста можно использовать венчик.

 

7. Возьмём один вафельный корж, выложим на него половину фарша и равномерно распределим его по всей поверхности. 

8. Промазанный фаршем корж накроем вторым и немного прижмём его для плотности. Отложим пока их в сторонку. Теперь возьмём третий корж, промажем его фаршем и накроем оставшимся коржом. У нас получатся два двойных коржа ( как два бутерброда).

9. Разрежем коржи на порционные куски.

10. Поставим на включенную плиту сковороду и нальём в неё растительное масло.

11. Каждую порцию ленивых чебуреков из вафельных коржей обмакнём в кляр и выложим на сковороду с разогретым растительным маслом. Обжарим их с двух сторон на среднем огне до зарумянивания и выложим на блюдо.

   добавьте себе в копилку ещё один быстрый и простой рецепт вкусного пирога

 

Для приготовления чебуреков с мясом на сковороде понадобится всего 30 минут. Вкусные, сочные ленивые чебуреки из вафельных коржей в кляре подаём к столу в горячем виде.

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Как быстро приготовить торт "Молочный"
Как быстро приготовить торт "Молочный"
В разделе: Выпечка
Рецепт торта «Молочный» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока. 
Как быстро приготовить шоколадно - творожный торт
Как быстро приготовить шоколадно - творожный торт
В разделе: Выпечка
Какое же чаепитие без нежного, сладкого, вкусненького торта? Смело приглашайте друзей и знакомых на чаепитие, когда испечёте этот изумительный по вкусу торт. 
Как быстро приготовить бисквитный рулет "Вишня в коньяке"
Как быстро приготовить бисквитный рулет "Вишня в коньяке"
В разделе: Выпечка
Как быстро приготовить бисквитный рулет «Вишня в коньяке» . Приготовление рулета не займёт у вас много времени, но зато с ним вы проведёте незабываемый праздничный вечер с друзьями.
Как приготовить быстрый бисквитный яблочный рулет
Как приготовить быстрый бисквитный яблочный рулет
В разделе: Выпечка
Предлагаю приготовить яблочный рулет к чаю, к праздничному столу по этому простому рецепту. Беседовать за чашкой чая с вкуснейшим рулетом будет легко и непринуждённо. А приготовите его вы очень быс...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!