Белый соус для шаурмы и мяса

Белый соус для шаурмы и мяса имеет в качестве основы кисломолочные продукты. Это может быть кефир, ряженка или сметана, хотя часто их комбинируют. Из необычных специй в том рецепте выделяются стрелки зеленого лука. Его дополняют петрушка с кинзой и укропом. Добавлять специи необходимо аккуратно на кончике ножа. Использовать такую заправку лучше в холодном виде. Вкусный и ароматный соус можно исрользовать и для других мясных блюд. Приготовьте быстро и вкусно соус для шаурмы по нашему простому пошаговому рецепту.

Ингредиенты:

• хмели-сунели – по вкусу;
• кефир или ряженка – 3 ст. л.;
• лимонный сок - 1 ст. л.;
• красный, черный перец – по вкусу;
• зеленый лук – 3 шт.;
• сметана – 3 ст. л.;
• чеснок – 1 зубчик;
• майонез – 3 ст. л.;
• зелень – несколько веточек.

Пошаговое приготовление:

1. Зелень промыть, обсушить, затем вместе с чесноком переделать с помощью блендера или просто очень мелко порубить.
2. Взять миску и выложить в неё майонез с ряженкой и сметаной. Добавить зелень с рубленым чесноком, хорошо перемешать.
3. Заправить специями и лимонным соком. Еще раз перемешать и дать постоять в холодильнике около 20 минут.

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!

---

Домашний майонез в блендере пошаговый рецепт || Красный соус для шаурмы и мясных блюд

---

Похожие записи:

Кефирный соус для шавермы (шаурмы) В разделе: Разное Кефирный соус для шавермы - шаурмы по составу очень напоминает белый соус и классический. Хотя некоторые отличия все же есть. В этом рецепте кефир является основным ингредиентом, поэтому берется в ...	Сметанный соус для шаурмы В разделе: Разное Сметанный соус для шаурмы – это еще один вариант белого или классического. Заправка тоже получается вкусной и очень нежной. Острой ее опять же делает чеснок. Необычным ингредиентом в этом рец...
Соус для шаурмы в домашних условиях без майонеза В разделе: Разное Ценителям здоровой пищи стоит обратить внимание на соус для шаурмы без майонеза. В нем используются только натуральные и полезные ингредиенты. Кроме того, они низкокалорийные, поэтому и сама заправ...	Как сделать соус для шаурмы В разделе: Разное При соблюдении нескольких простых советов, как приготовить соус для шавермы, вы легко справитесь с любым рецептом. Для лучшей отдачи вкуса используемую зелень нужно крошить как можно мельче. Тем же...