Как сделать соус для шаурмы

При соблюдении нескольких простых советов, как приготовить соус для шавермы, вы легко справитесь с любым рецептом. Для лучшей отдачи вкуса используемую зелень нужно крошить как можно мельче. Тем же образом поступают и с чесноком. В случае со сметанной заправкой можно смело использовать лимонный сок. Вот еще несколько рекомендаций по приготовлению соуса из шаурмы.

Соус для шаурмы как в ларьках:

• Если вам не нравится цвет соуса – добавьте яркие компоненты, например, специю карри, зелень, кетчуп или сладкую паприку.
• Лишнюю заправку не выбрасывайте, а отправьте в контейнер и заморозьте. Полученную смесь можно будет использовать для маринования мяса или натирания кожи птицы перед жаркой.
• Жирные соусы на основе майонеза легко сделать менее калорийными, если заменить его кисломолочными продуктами – ряженкой, сметаной или натуральным йогуртом. Консистенция массы не станет жидкой, зато калорийность станет ниже.
• В рецептах соусов с чесноком его рекомендуют добавлять перед непосредственной подачей шаурмы, примерно за 15 минут.
• Для более восточного аромата можно использовать пасту тахини – это обжаренные семена кунжута, которые потом растираются с растительным маслом.

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!

Видеорецепт чесночного соуса

---

Домашний майонез в блендере пошаговый рецепт || Секреты приготовления оладий на майонезе

---

Похожие записи:

Соус для шаурмы в домашних условиях В разделе: Разное Как готовить соус для шаурмы (шавермы), чтобы он получился вкусным и насыщенным мы вам расскажем в нашей статье. Одним из самых аппетитных блюд в категории закусок является шаурма или, как ее еще н...	Кефирный соус для шавермы (шаурмы) В разделе: Разное Кефирный соус для шавермы - шаурмы по составу очень напоминает белый соус и классический. Хотя некоторые отличия все же есть. В этом рецепте кефир является основным ингредиентом, поэтому берется в ...
Арабский соус для шаурмы В разделе: Разное Арабский соус для шаурмы имеет одну особенность. Необычным ингредиентом в нем выступает маринованный огурец. Он делает заправку пикантной. Калорийность соуса не очень высока, ведь основой выступает...	Белый соус для шаурмы и мяса В разделе: Разное Белый соус для шаурмы имеет в качестве основы кисломолочные продукты. Это может быть кефир, ряженка или сметана, хотя часто их комбинируют. Из необычных специй в том рецепте выделяются стрелки зеле...