Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Домашний майонез в блендере пошаговый рецепт

Ну что тут поделаешь! Майонез прочно вошёл в состав наших повседневных и праздничных блюд. Покупаешь майонез в магазине, читаешь этикетку и недоумеваешь: зачем же столько странных, вредных и ненужных ингредиентов в его составе? А ведь блюда с майонезом едим не только мы, взрослые, но едят и наши дети. Давайте в первую очередь позаботимся о здоровье наших детей. Да и сами почувствуете, насколько домашний майонез вкуснее, не говоря уже о разнице в цене. Экономия очень приличная! Предлагаю вам самим убедиться в этом и приготовить вкуснейший нежный майонез. Заправляйте им любые блюда без опаски! Воспользуйтесь моим пошаговым рецептом быстрого приготовления домашнего майонеза.

 

Ингредиенты для быстрого приготовления домашнего майонеза.

  •       2 яйца; 1 ч. л. сахара;
  •       1 ст. л. уксуса;
  •       ½ ч. л. соли;
  •       1 ч. л. горчицы;
  •       300 – 350 мл рафинированного масла.

 

Приготовление домашнего майонеза пошаговый рецепт:

1. В глубокую ёмкость ( можно даже в литровую банку) разбиваем два куриных яйца, добавляем соль, сахар, горчицу и наливаем уксус. Для приготовления майонеза лучше всего использовать только желтки, но в целях экономии будем использовать яйца полностью. Масло для майонеза берите только рафинированное и без запаха, иначе у майонеза будет совсем другой вкус и запах. Идеальный вариант - качественное оливковое  ( можно и подсолнечное рафинированное и без запаха).

2. 30 – 40 секунд взбиваем блендером смесь до однородного состояния.

3. Затем переключаем блендер на максимальную скорость и тонкой струйкой будем вливать подсолнечное масло. Будем взбивать блендером смесь, пока она не загустеет. Чем больше вы вольете масла в смесь, тем больше получится майонеза. Главное, не переборщить!

4. Если вдруг майонез получился у вас слишком густым, вы можете регулировать густоту простой холодной кипячёной водой.

На приготовление майонеза уходит совсем немного времени. Минут через 10 – 15 вы получите около полулитра наивкуснейшего, домашнего майонеза. Один минус: домашний майонез не хранится так долго, как покупной, потому что нет консервантов и других вредных добавок. Но здесь уже вам выбирать.

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Лимонад "Домашний"
Лимонад "Домашний"
В разделе: Напитки
Если вы хотите быстро приготовить напиток для своих домашних, или у вас намечается застолье, а времени совсем нет- вас выручит рецепт приготовления лимонада "Домашний". Готовится он быстр...
Салат из плавленых сырков с домашним майонезом
Салат из плавленых сырков с домашним майонезом
В разделе: Салаты
Легкий салат из плавленых сырков на каждый день и для праздника готовится очень просто: отварные яйца, сырки, морковь и чеснок натираются на тёрке. К измельчённым продуктам добавляется домашний май...
Кефирный смузи
Кефирный смузи
В разделе: Напитки
Смузи — это напиток, который можно пить и в холодном и в теплом виде. Универсальный, вкусный и полезный. Происхождение напитка «смузи» берет истоки еще из далеких 30-ых годов.
Домашний кетчуп
Домашний кетчуп
В разделе: Разное
Самый простой рецепт соуса из помидор, в основе которого лежат только натуральные продукты, мы предлагаем вашему вниманию. Такой домашний кетчуп можно смело употреблять в неограниченных количествах...

Видеоролики по теме

Что приготовить БЫСТРО и ВКУСНО на перекус? ДОМАШНИЙ ГАМБУРГЕР! Простой Рецепт Вкусного БУРГЕРА.

Что приготовить БЫСТРО и ВКУСНО...

19 июля 2019
Думаете что приготовить быстро и вкусно на перекус? Приготовьте домашний гамбургер! Это отличная еда для пикников, детских Дней рождения, их можно взять в дорогу. Домашний гамбургер хорошая альтернатива покупному в качестве обеда на работе. Делюсь своим домашним проверенным и очень простым...
ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ ФАСОЛИ. Потрясающе Вкусный ВЕГЕТАРИАНСКИЙ СОУС! Рецепт майонеза без яиц и молока

ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ ФАСОЛИ....

19 июля 2019
ПОСТНЫЙ МАЙОНЕЗ ИЗ ФАСОЛИ. Потрясающе вкусный вегетарианский соус! Рецепт майонеза без яиц и молока. Он готовится из фасоли и масла. По консистенции и вкусу соус очень похож на настоящий домашний майонез и в пост будет прекрасной ему альтернативой. А готовится он также, как и обычный майонез,...
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. Майонез не получается? Что делать, если МАЙОНЕЗ НЕ ПОЛУЧИЛСЯ? Все ОТВЕТЫ в видео!

ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. Майонез не...

19 июля 2019
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ. Майонез не получается? Как спасти продукты, если МАЙОНЕЗ ПОЛУЧИЛСЯ ЖИДКИМ. Смотрите видео. Секреты приготовления домашнего майонеза. Майонез является готовым соусом, который подходит практически для всех блюд. Основными ингредиентами являются растительное масло, уксус и яйца....
РУБЛЕННЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С СЫРОМ. Простой РЕЦЕПТ КУРИНЫХ ОЛАДЬЕВ из серии БЫСТРО и ВКУСНО

РУБЛЕННЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОЙ...

19 июля 2019
РУБЛЕННЫЕ ОЛАДЬИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ С СЫРОМ. Простой #РЕЦЕПТ КУРИНЫХ ОЛАДЬЕВ из серии БЫСТРО и #ВКУСНО. Оладьи из рубленного куриного филе. Сегодня готовлю рубленные оладьи из куриной грудки с сыром. Рецепт из серии быстро и вкусно. Очень востребованный, очень домашний , очень простой и вкусный...
БЫСТРЫЙ САЛАТ на Ужин за 15 минут! Рецепт Бюджетного и Вкусного Салата с Морковью, Сыром и Чесноком

БЫСТРЫЙ САЛАТ на Ужин за 15...

19 июля 2019
БЫСТРЫЙ САЛАТ на Ужин за 15 минут! Рецепт Бюджетного и Вкусного Салата с Морковью, Сыром и Чесноком. Морковный салат с сыром и чесноком - это очень простое, но вкусное, сытное и ароматное блюдо. Отличное дополнение к ужину. Готовится такой салат из самых доступных продуктов, при этом быстро и без...
Вкусный салат «На скорую руку» из пекинской капусты с ветчиной. Всё порезал и готово—БЫСТРО И ВКУСНО

Вкусный салат «На скорую руку»...

19 июля 2019
Вкусный #салат «На скорую руку» из пекинской капусты с ветчиной. Всё порезал и готово—БЫСТРО И ВКУСНО. Если Вам нравится такой вид капусты как пекинская, то предлагаю Вашему вниманию еще один вкусный салатик «На скорую руку», в котором этот овощ прекрасно сочетается со свежими огурчиками,...
Домашний МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ и УКСУСА! На Молоке. Такой в Магазине не Купишь! СОХРАНИ РЕЦЕПТ—Пригодится!

Домашний МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ и...

19 июля 2019
Домашний МАЙОНЕЗ БЕЗ ЯИЦ и УКСУСА! На Молоке. Такой в Магазине не Купишь! СОХРАНИ РЕЦЕПТ—Пригодится! Сегодня предлагаю приготовить домашний майонез на основе молока. В классический рецепт домашнего майонеза входят как целые яйца, так и только желтки. Если такой вариант не для вас и вы в поиске...
Соус «А-ля Майонез» Заправка для Салатов вместо майонеза, из сметаны, без яиц – СОУС ДЛЯ САЛАТОВ

Соус «А-ля Майонез» Заправка для...

19 июля 2019
Предлагаю приготовить заправку для салатов вместо майонеза на основе сметаны. Сейчас все больше людей стараются отказываться от майонеза. Даже от домашнего, из-за присутствия в нём сырых яиц и большой калорийности. Сегодня предлагаю очень удачную имитацию майонеза из #сметаны для заправки...
ПОМИДОРЫ На Зиму Без Уксуса и Без Стерилизации: Томаты в СОБСТВЕННОМ СОКУ / ПОМИДОРЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ

ПОМИДОРЫ На Зиму Без Уксуса и...

19 июля 2019
Всем привет! Сегодня предлагаю вкусный рецепт консервированных помидоров в собственном соку (помидоры в томатном соке). Плюс этого рецепта в том, что консервируются помидоры без долгой и утомительной стерилизации, что очень сильно упрощает весь процесс. К тому же, такую заготовку можно давать...
Сыр за 10 минут из молока + Время на стекание сыворотки ☆ Как приготовить сыр в домашних условиях

Сыр за 10 минут из молока +...

19 июля 2019
Предлагаю приготовить домашний сыр из молока. На приготовление такого сыра потребуется не более 10 минут на активные действия, плюс время на стекание всей сыворотки. Такой сыр сможет приготовить каждый, рецепт самый простой и быстрый. В итоге получается что-то между брынзой и адыгейским сыром....
Шикарный Салат АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА - Простой рецепт вкусного Праздничного салата ☆ КАК ПРИГОТОВИТЬ

Шикарный Салат АРБУЗНАЯ ДОЛЬКА -...

19 июля 2019
Сегодня рецепт очень красивого салата Арбузная долька. Яркий, вкусный, выглядит эффектно, нарядно и празднично. Очень привлекает внимание его оформление. Он легко готовится и прекрасно подойдет для праздничного стола. #Салат2019 #КАКПРИГОТОВИТЬ #ЛюдмилаПоповаРецепты ЗАПРАВКИ ДЛЯ САЛАТОВ: Соус...
Салат ПРАЗДНИК

Салат ПРАЗДНИК

19 июля 2019
Предлагаю приготовить праздничный слоеный салат с курицей и грибами. Красивое оформление порадует гостей уже только одним своим видом. Да и вкусом все останутся довольны. Салат вкусный, сытный, красивый и насыщенный. Попробуйте и пусть ваши гости удивятся вашим кулинарным талантам! #Салат2019...
Этот рецепт Вам очень пригодится - Морковь По-Корейски (Корейская морковка) ☆ КАК ПРИГОТОВИТЬ

Этот рецепт Вам очень пригодится...

19 июля 2019
Сегодня готовлю морковь по-корейски. Без неё не обходится ни одно праздничное застолье. С морковью по-корейски можно приготовить огромное множество салатов и закусок или использовать её в качестве самостоятельной закуски. Приготовить её совсем несложно, понадобится минимум ингредиентов и времени....
Праздничный Холодец из свиных ножек и рульки Простой и вкусный Рецепт Домашнего Холодца Без желатина

Праздничный Холодец из свиных...

19 июля 2019
Сегодня готовлю вкуснейший домашний холодец, по рецепту Натальи Клевер. Ссылка на канал Натальи Это идеальный вариант для праздничного стола. #КухняВидеоРецепты #ЛюдмилаПоповаРецепты #Холодец ☆☆☆☆☆ Вас может заинтересовать видео БЫСТРЫЙ ХОЛОДЕЦ ИЗ КУРИЦЫ на праздничный стол ☆☆☆☆☆ Ставьте...
Рассыпчатая Гречка без Возни и Хлопот.

Рассыпчатая Гречка без Возни и...

18 июля 2019
Приготовить гречку, вкусную и рассыпчатую, очень и очень просто, я покажу вам как. Соотношение крупы и воды: на 4 ст.л. крупы - 300 мл. воды на 8 ст.л. крупы - 400 мл. воды на 12 ст.л. крупы - 500 мл. воды на 16 ст.л. крупы - 600 мл. воды на 20 ст.л. крупы - 700 мл. воды Присоединяйтесь к нашей...
Рассыпчатый домашний творог - ЛЕГКО и ПРОСТО!

Рассыпчатый домашний творог -...

18 июля 2019
Самый простой рецепт приготовления домашнего творога. Этим рецептом я сама пользуюсь много лет. Творог получается очень нежный, вкусный и самое главное - натуральный. Вам понадобится всего лишь кефир, молоко, кастрюля и мелкое сито для отжима творога. Жирность у творога получается высокая, даже...
Панировочные СУХАРИ своими руками. Разные способы приготовления и измельчения.

Панировочные СУХАРИ своими...

18 июля 2019
Покупать молотые сухари совсем не обязательно, их очень легко можно приготовить самому. Для этого нужен только белый хлеб и совсем немного времени. Присоединяйтесь к нашей группе в одноклассниках Смотрите также: Домашний творог простой рецепт Натуральный домашний мармелад
Куриная Колбаса с Сыром и Ветчиной.

Куриная Колбаса с Сыром и Ветчиной.

18 июля 2019
Если вам надоела магазинная колбаса - этот рецепт для вас. Если вы хотите похудеть - этот рецепт также для вас. Возьмите ломтик чёрного хлеба, положите на него лист салата, помидор и сверху кружочек куриной колбасы. Всё - низкокалорийный, питательный бутерброд готов. Приятного аппетита!...
Тончайшие Ажурные БЛИНЫ на Молоке.

Тончайшие Ажурные БЛИНЫ на Молоке.

18 июля 2019
Идеальные блины на молоке. Совет: все продукты должны быть комнатной температуры, тогда блины получатся идеально вкусными и красивыми. Продукты: 1 стакан с горкой муки 1 ч.л. с горкой разрыхлителя 2 ст. ложки сахара 1/2 ч. л. соли (или чуть меньше) 2 яйца 2 стакана молока 2 ст. ложки...
«Пятиминутка» – пирог к чаю за 5 минут (+время на выпечку) вкусный пирог по бабушкиному рецепту.

«Пятиминутка» – пирог к чаю за 5...

18 июля 2019
Вкусный домашний ароматный пирог. Этот рецепт дала мне моя бабушка. Он очень простой, на его приготовление у вас уйдёт всего 5-10 минут вашего полезного времени, поэтому он так и называется "Пятиминутка". Совет: пирог можно покрыть любым кремом, варёной сгущёнкой, посыпать орешками или тёртым...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!