Сублимированные ягоды 18 июля 2019 | 0 комментариев
Сублимированные ягоды
Наверное, нельзя отыскать человека, который бы не любил ягоды. В южных районах с поздней весны и до самых холодов мы можем наслаждаться свежими ягодами. Они не только ароматные и  вкусные, но...
Подробнее
Творожная запеканка с тыквой 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожная запеканка с тыквой
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар,...
Подробнее
Творожные шарики на пару 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожные шарики на пару
Творожные шарики на пару с любимым вареньем, йогуртом, джемом или сметаной очень легко и быстро приготовить к завтраку, воспользовавшись нашим простым пошаговым рецептом. Этот вкусный десерт...
Подробнее
Запеченные яблоки с сыром 1 июля 2019 | 0 комментариев
Запеченные яблоки с сыром
Запеченные яблоки с сыром – один из любимых десертов детей. Готовить его в домашних условиях легко и просто. Потребуются следующие продукты: яблоки твёрдых сортов, сыр (можно использовать...
Подробнее
Фруктово – ягодный морс 30 июня 2019 | 0 комментариев
Фруктово – ягодный морс
Вкусный напиток из яблок, апельсинов, красной смородины, с ароматом корицы вы сами можете быстро и просто приготовить в домашних условиях. А наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить ароматный...
Подробнее

Сметанный соус для шаурмы

Разное Рейтинг: 0 Голосов: 0 142 просмотра

Сметанный соус для шаурмы – это еще один вариант белого или классического. Заправка тоже получается вкусной и очень нежной. Острой ее опять же делает чеснок. Необычным ингредиентом в этом рецепте выступает огурец. Для заправки его измельчают с помощью терки. Важно смешать огурец с другими продуктами до того момента, когда он начнет давать сок. Сметану же лучше брать с высокой жирностью и свежую.

Рецепт соуса для шаурмы в домашних условиях у каждого свой. Кому-то нравится белый на основе кисломолочных продуктов, другим – более острый с кетчупом. Отличаться соусы могут и используемыми специями. Классическими считаются черный и красный перец, чеснок, а к более экзотическим относится хмели-сунели, кориандр, куркума и зира.

 

Ингредиенты:

  • мелкая морская соль, душистый перец – по вкусу;
  • свежий огурец – 1 шт.;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • максимально жирная сметана – 200 мл
  • зелень - по вкусу.

 

Пошаговое приготовление:

1. Чеснок натереть на терке или мелко порубить вместе с зеленью.
2. Свежий огурчик хорошенько промыть, а затем обсушить и почистить от кожуры.
3. Далее овощ необходимо измельчить на крупной терке.
4. Сразу добавить к огурцу сметану, посолить и заправить душистым перцем, добавить чеснок, все перемешать.
5. Полученную массу хорошо взбить венчиком или вилкой.

Сметанный соус для шаурмы - шавермы

Переложить готовый сметанный соус для шаурмы - шавермы в соусницу. Хранить в холодильнике не больше 2 - х дней.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Кефирный соус для шавермы (шаурмы)
Кефирный соус для шавермы (шаурмы)
В разделе: Разное
Кефирный соус для шавермы - шаурмы по составу очень напоминает белый соус и классический. Хотя некоторые отличия все же есть. В этом рецепте кефир является основным ингредиентом, поэтому берется в ...
Соус для шаурмы в домашних условиях
Соус для шаурмы в домашних условиях
В разделе: Разное
Как готовить соус для шаурмы (шавермы), чтобы он получился вкусным и насыщенным мы вам расскажем в нашей статье. Одним из самых аппетитных блюд в категории закусок является шаурма или, как ее еще н...
Арабский соус для шаурмы
Арабский соус для шаурмы
В разделе: Разное
Арабский соус для шаурмы имеет одну особенность. Необычным ингредиентом в нем выступает маринованный огурец. Он делает заправку пикантной. Калорийность соуса не очень высока, ведь основой выступает...
Белый соус для шаурмы и мяса
Белый соус для шаурмы и мяса
В разделе: Разное
Белый соус для шаурмы имеет в качестве основы кисломолочные продукты. Это может быть кефир, ряженка или сметана, хотя часто их комбинируют. Из необычных специй в том рецепте выделяются стрелки зеле...

Видеоролики по теме

Шоколадный сметанный торт за 10 минут.

Шоколадный сметанный торт за 10...

18 июля 2019
Моментальный рецепт приготовления вкусного шоколадного торта со сметанным кремом. Продукты: 1 яйцо 1/2 стакана сахара 1/2 стакана сметаны 1/3 стакана муки 1/4 ч.л. соли 1/3 ч.л. соды гашёной или разрыхлителя 2 ст.л. какао (без горки) для крема: сметана пожирнее сахарная пудра молочный шоколад...
Сметанно-сливочный крем для торта. Как легко приготовить густой и очень вкусный крем.

Сметанно-сливочный крем для...

18 июля 2019
Этот крем готовится всего 10 минут из самых простых продуктов, а получается очень вкусный, густой и воздушный сливочный крем, которым можно украсить любой торт. Продукты: сметана 25% - 350 грамм (сметану лучше отвесить на ночь) масло сливочное - 180 грамм (1 пачка) сахарная пудра - 1 стакан...
Идеальный Сметанный БИСКВИТ.

Идеальный Сметанный БИСКВИТ.

18 июля 2019
Простой рецепт сметанного бисквита для торта. Простой, потому что не нужно отдельно взбивать белки и желтки, а получается он довольно пышным и нежным за счёт добавления сметаны. Ещё один плюс бисквита по этому рецепту, это то, что его не нужно пропитывать - он получается совершенно не сухой. Для...
Тончайшие Ажурные БЛИНЫ на Молоке.

Тончайшие Ажурные БЛИНЫ на Молоке.

18 июля 2019
Идеальные блины на молоке. Совет: все продукты должны быть комнатной температуры, тогда блины получатся идеально вкусными и красивыми. Продукты: 1 стакан с горкой муки 1 ч.л. с горкой разрыхлителя 2 ст. ложки сахара 1/2 ч. л. соли (или чуть меньше) 2 яйца 2 стакана молока 2 ст. ложки...
Шоколадное Пирожное за 10 минут (+время на выпечку).

Шоколадное Пирожное за 10 минут...

18 июля 2019
Превосходные пирожные - мягкие, нежные, готовятся очень быстро и из минимального набора продуктов. Совет: пирожные можно есть сразу, но если они немного постоят (несколько часов), пропитаются – они будут ещё вкуснее. Продукты: 1 стакан сахара 5 ст. л. какао 1 стакан молока ½ стакана...
Салат «Ёлочка».

Салат «Ёлочка».

18 июля 2019
Приготовьте на Новый год этот изумительный салат – он просто готовится, просто украшается, а получается по-праздничному красивый, очень нежный и действительно вкусный салат. Продукты: 1 слой: куриное филе 400 гр. (отварите в подсоленной воде) 2 слой: лук 1 шт (можно не добавлять) 3 слой: желтки...
Пирог «Минутка» – Супервкусный!

Пирог «Минутка» – Супервкусный!

18 июля 2019
Мягкий немного влажный сметанный пирог-кекс – по-настоящему вкусный. Готовится буквально за 5 минут (не считая время на выпечку). Пирог можно есть сразу, не нужно ждать пока он остынет. Продукты: Желательно, чтобы все продукты были тёплыми 2 яйца (некрупных) Сахар - 120 грамм (2/3 стакана)...
Безумно Вкусный и Простой Пирог с Фруктами.

Безумно Вкусный и Простой Пирог...

18 июля 2019
В этот пирог невозможно не влюбиться, он покоряет своей нежностью и мягкостью, его можно есть, как говорится, губами. Благодаря крахмалу тесто становится невесомое и просто тает во рту. Рецепт универсальный, для него можно использовать не только сливы но и любые другие фрукты или ягоды....
Как приготовить шаурму  [Мужская Кулинария]

Как приготовить шаурму [Мужская...

18 июля 2019
Больше крутых рецептов: Шеф-повар ресторана Live Kitchen Егор Панин рассказывает, как приготовить шаурму. Сочную и сытную шаурму! 00:17 Ингредиенты 00:23 Режем курицу и овощи 00:50 Делаем два соуса 01:07 Обжариваем курицу 01:10 Собираем шаурму 01:27 Обжариваем шаурму Нарежь курицу на тонкие...
Сметанный крем БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ.

Сметанный крем БЕЗ ЗАГУСТИТЕЛЯ.

18 июля 2019
Этот крем универсальный,он подходит для приготовления тортов,рулетов,пирожных и пр. Я в google+ - Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение...
МЕДОВИК со сметанно - заварным кремом.

МЕДОВИК со сметанно - заварным...

18 июля 2019
Подписывайтесь на мой канал: ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ: Насадки из нержавеющей стали для украшения 14шт: Вращающаяся подставка для торта: Равномерная сетка для пекаря: Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт): Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: Перейти на сайт NEWCHIC:...
ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ. Крем из доступных продуктов для тортов и пирожных.

ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ. Крем из...

18 июля 2019
Подписывайтесь на мой канал: Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт): Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: Перейти на сайт NEWCHIC: Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы...
ЛЁГКИЙ ТОРТ с ягодами без яиц и масла  ТАЕТ ВО РТУ!

ЛЁГКИЙ ТОРТ с ягодами без яиц...

18 июля 2019
Нежный и вкусный тортик. Пористый, слегка влажный шоколадный бисквитный корж без яиц и масла. Поэтому в названии – легкий. А еще легкий потому, что на приготовление теста нужно минут пять. Этот десерт можно готовить с любыми ягодами и с любым кремом. Но мне больше всего нравится этот тортик со...
Секрет ГУСТОГО Сметанного Крема для Тортов  Sour Cream

Секрет ГУСТОГО Сметанного Крема...

18 июля 2019
По вашим просьбам)) Густой сметанный крем без загустителей. Все очень просто! Такой крем я использую очень часто в разных рецептах тортов. Попробуйте. По консистенции крем похож на заварной. Не растекается. Спасибо всем за комментарии и за доверие к моим рецептам! Не успеваю все готовить по вашим...
6 обалденных КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ, которые готовятся в два счета!

6 обалденных КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ,...

18 июля 2019
Крем для торта приготовить сможет каждый. Посмотрите 6 самых простых и вкусных рецептов кремов – и вы сможете приготовить практически любой торт! Здесь у меня заварной масляный крем, заварной крем для классического «Наполеона», лимонный крем, масляный крем со сгущенным молоком, густой сметанный...
Блюдо на всё лето! ОЛАДЬИ из кабачков - самый простой рецепт!

Блюдо на всё лето! ОЛАДЬИ из...

18 июля 2019
Любимый летний рецепт - оладьи из кабачков. Просто и вкусно. Иногда в тесто добавляю немного куриного фарша или творог. Но все равно классический рецепт нам нравится больше. Готовы есть такие оладьи хоть каждый день. А для разнообразия оладьи можно подавать со сметанным соусом с огурцами и...
ВКУСНЕЙШИЙ СМЕТАННЫЙ СОУС ПОДЛИВА С ГРИБАМИ, СОУС С ГРИБАМИ ШАМПИНЬОНАМИ, ГАРНИР К КАШЕ, СОУС СО СМЕ

ВКУСНЕЙШИЙ СМЕТАННЫЙ СОУС...

2 июля 2019
Подписывайтесь на канал =) и в разделе "Кулинария" вы можете найти много рецептов в дальнейшем! Ставьте "класс", если вам понравилось видео. Спасибо за просмотр, надеюсь видео было полезным. На моём канале для удобства просмотров созданы плейлисты: ВЛОГ ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК ОБЕД И УЖИН...
ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ.  ОБАЛДЕННЫЙ рецепт! ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!  Грузинская кухня. Лодочки по-аджарски.

ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ....

2 июля 2019
Рецепт быстрого дрожжевого теста - ХАЧАПУРИ ПО-АДЖАРСКИ 4 большие и 1 маленькая Дрожжевое тесто - 900 г. Сыр сулугуни - 250 г. Сыр сметанный - 250 г. (можно заменить адыгейским) Теплая вода - 60 мл. Яйца - 5 шт. Сливочное масло - 50 г. Для начинки натрем на терке сыры и поместим его в...
Супер Простой СМЕТАННИК с Персиками ☆ Такой простой, хоть каждый день готовь ☆ Пирог с персиками

Супер Простой СМЕТАННИК с...

2 июля 2019
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: Сметанный пирог с персиками Сметана 20% - 200 гр. Яйца – 2 шт. Сахар – 100 гр. Масло растительное – 100 мл. Сода – 1 ч.л. Соль – щепотка Мука – 300 гр. Персик – 2 шт. Крем: Сметана 25% - 400 гр. Сахарная...
Желе из сметаны и сока. Рецепт

Желе из сметаны и сока. Рецепт

2 июля 2019
Сегодня я покажу как дома сделать очень вкусное и красивое желе из сметаны и вишневого сока. ДЛЯ ЖЕЛЕ Я ИСПОЛЬЗОВАЛА Сметанный слой: - желатин - 25 г - вода - 240 г - сахар - 5-6 ст.л. - сметана - 500 г Фруктовый слой: - желатин - 1 ст.л. - сахар - 3 ст.л. - сок вишневый - 240 г...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!