МЕДОВИК со сметанно - заварным кремом. HD

Подписывайтесь на мой канал: ЗАВАРНОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ:
Насадки из нержавеющей стали для украшения 14шт: Вращающаяся подставка для торта: Равномерная сетка для пекаря: Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт): Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: Перейти на сайт NEWCHIC:
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста:
100 гр. сливочного масла,
100 гр. сахара,
2 яйца,
200 гр. меда,
6 гр соды ( 1 ч.ложка ),
275 гр. муки,
щепотка соли.
Из этой порции получилось 8 коржей диаметром 21 см.
Температура выпечки 200 - 220 градусов, время выпечки 4- 5 минут.
Вес торта 1.5 кг
Замесите тесто , пока тесто тёплое, его концистенция более жидкая. После отстаивания (30 мин.) тесто чуть -чуть затянится. После полного остывания коржи можно сложить стопочкой,если Вы их хотите приготовить заблаговременно, переложите их пергаментом или тканевым полотенцем.
Рецепт крема :
120 гр. сахара,
2 яйца,
400 гр. сметаны любой жирности,
45 гр. (3 ст.ложки ) крахмала,
200 гр. слив.масла,
ванилин.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики: Пирожные: Крема: Теста: Сдобная,сладкая выпечка: Мясные блюда: Блинчики,оладьи: Кулинария: Салаты: Бутерброды,канапэ: Десерты: Пирожки жареные и печёные: Консервация: Холодные закуски: Дачные фрукты-ягоды: Бисквит и торты: Медовики и Наполеоны: Хлебное тесто и изделие из него: Выпечка с солёной начинкой: Помадка,глазурь: Кексы: Начинки: Заварное тесто и изделия из него: Кухонный инвентарь: Напитки:
Мой канал на Фейсбуке: Мои видео в google+ -