Фаршированная курица печёночным паштетом сегодня в 09:41 | 0 комментариев
Фаршированная курица печёночным паштетом
Фаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или...
Подробнее
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе 14 июня 2019 | 0 комментариев
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе
Запеченная утка с апельсинами в винном соусе – это праздничное, но очень простое в приготовлении блюдо. Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, день рождения или просто к...
Подробнее
Соус из клюквы 14 июня 2019 | 0 комментариев
Соус из клюквы
Кисло-сладкий соус из клюквы – не только яркое дополнение к мясу или десертам (например, мороженому). Клюквенный соус, кроме этого, помогает усваиваться ‘тяжелой’ пище и...
Подробнее
Свинина с медом и солеными огурцами 14 июня 2019 | 0 комментариев
Свинина с медом и солеными огурцами
Вкусная жареная свинина с медом и солеными огурцами с пикантным кисло-сладким вкусом не оставит равнодушным ни одного вашего гостя. Сочетание солёного вкуса огурцов и сладкого мёда для мяса очень...
Подробнее
Свиная рулька под пивом 11 июня 2019 | 0 комментариев
Свиная рулька под пивом
Пикантная свиная рулька под пивом просто тает во рту! Нежнейшую свинину с легким ароматом хмеля оценят не только настоящие гурманы. Приготовление этого мясного блюда не требует больших затрат...
Подробнее

Лимонный сорбет с розмарином

Десерты Рейтинг: 0 Голосов: 0 99 просмотров

Изысканный и одновременно простой десерт – замороженный лимонный сироп или лимонный сорбет с розмарином. Одно из сокровищ французской кулинарии - это блюдо является достойной заменой обычному мороженому. Готовится оно в обычной мороженице.  Если у вас нет её, то можно легко смастерить. В большую посудину вложите меньшую, и пространство между ними наполните водой и  все поместите на 3 часа в морозильник. Готовится этот вкусный десерт из сладкой воды, лимона и розмарина

 

Ингредиенты:

  • 250 г сахара
  • 2 лимона
  • 15 г свежих листочков розмарина
  • 1, 250 мл воды

 

Приготовление:

1. Лимоны замочить на 10 - 15 мин в воде, потом облить кипятком и вытереть насухо. Из подготовленных цитрусов срезать цедру и выжать сок.

Сорбет с лимоном и розмарином

2. Растворить сахар в 1, 250 мл воды, довести сироп до кипения и варить 2 - 3 минуты. Затем жидкость разделить на две одинаковые порции.

Сорбет с лимоном и розмарином

3. В одну половину добавить лимонную цедру, как на фото. Снова довести до кипения и варить на медленном огне 10 мин. Затем долить лимонный сок, снять с огня и оставить остывать.

Сорбет с лимоном и розмарином

4. Во вторую половину положить розмарин, все довести до кипения, снять с плиты и оставить настаиваться 15 минут.

5. Лимонный сироп и сироп с розмарином смешать, процедить и дать остыть. Затем влить смесь в подготовленную “мороженицу” и все вместе поместить в морозильник. Примерно каждый час доставать и перемешивать смесь.

Сорбет с лимоном и розмарином

Готовый лимонный сорбет с розмарином подавать в виде шариков.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Салат с беконом
Салат с беконом
В разделе: Салаты
Салат с беконом очень быстро готовится и хорошо подойдёт как отдельное блюдо, так и как дополнение ко вторым блюдам.  
Лимонад "Домашний"
Лимонад "Домашний"
В разделе: Напитки
Если вы хотите быстро приготовить напиток для своих домашних, или у вас намечается застолье, а времени совсем нет- вас выручит рецепт приготовления лимонада "Домашний". Готовится он быстр...
Салат "Весенний"
Салат "Весенний"
В разделе: Салаты
Каждая домохозяйка хоть раз в жизни готовила салат Весенний, ведь в нем столько витаминов, а главное готовится очень быстро и из подручных ингредиентов, так как овощи для такого салата всегда есть ...
Сырный пирог с шелковицей (тутовником)
Сырный пирог с шелковицей (тутовником)
В разделе: Выпечка
Лёгкий в приготовлении сырный пирог с шелковицей (тутовником) станет украшением вашего праздничного стола. Пышный и очень вкусный он обязательно понравится вашим родным и друзьям. Для его приготовл...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.