Сливочная картофельная запеканка 17 октября 2019 | 0 комментариев
Сливочная картофельная запеканка
Запеченный в духовке картофель со сливками, с сыром и специями готовится быстро. Это аппетитное блюдо с нежным сливочным вкусом. К столу подавайте запеканку сразу из духовки и уже на столе...
Подробнее
Куриные бёдра с грибами 17 октября 2019 | 0 комментариев
Куриные бёдра с грибами
Обжаренные на сковороде куриные бедра с грибами с добавлением  чесночного соуса, с розмарином и тимьяном вызовут восторг у ваших домочадцев! Сочные, аппетитные и ароматные куриные ножки ...
Подробнее
Обжаренные королевские креветки 15 октября 2019 | 0 комментариев
Обжаренные королевские креветки
Королевские креветки можно не только отваривать в воде. Очень вкусными они получаются при обжарке на сливочном масле, с добавлением специй и зелени. Сочетание чесночного запаха  с зеленью,...
Подробнее
Королевские креветки в кляре 15 октября 2019 | 0 комментариев
Королевские креветки в кляре
Приготовленные в кляре королевские креветки можно подавать гостям как закуску или готовить к праздничному столу в день рождения, на Новый год в качестве самостоятельного блюда. Время на готовку у...
Подробнее
Королевские креветки в мультиварке 15 октября 2019 | 0 комментариев
Королевские креветки в мультиварке
Приготовить вкусные королевские креветки вы можете в домашних условиях не только на плите в кастрюле, но и в мультиварке. Время приготовления займёт у вас всего десять минут. Креветки не надо...
Подробнее

Испанская паэлья с курицей и креветками [Мужская Кулинария] HD

Испанская паэлья с курицей и креветками  [Мужская Кулинария]
00:02:49
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Больше крутых рецептов:
Паэлья — национальное блюдо испанского региона Валенсия. Особенность паэльи в том, что за счет шафрана и оливкового масла она получается аппетитного золотистого цвета. Сегодня существует более трехсот разновидностей паэльи, но в Мужской Кулинарии мы приготовим самую вкусную. Смотри в этом выпуске рецепт паэльи с курицей и креветками.

00:24 Ингредиенты
00:31 Нарежь и обжарь курицу
00:38 Добавляем лук, чеснок и рис
00:51 Добавляем перец и помидоры
01:07 Заливаем куриным бульоном
01:32 Добавляем зеленый горошек и очищенные креветки
01:46 Лимонный сок. Испанская паэлья готова!

Классическая испанская паэлья готовится на основе куриного бульона. Свари бульон заранее, чтобы в процессе готовки сразу его использовать. Курицу нарежь небольшими кубиками и отправь готовиться в глубокую сковороду. Добавь мелко нарезанный лук. Когда курица и лук будут готовы, всыпь рис и добавь чеснок. Тщательно перемешай все ингредиенты и обжаривай 2-3 минуты. После этого добавь красный перец и помидоры. Классическая паэлья требует постоянного внимания: её нужно часто перемешивать, чтобы курица и рис не пригорели. В куриный бульон добавь шепотку шафрана и размешай до полного растворения. Влей бульон в сковороду с рисом и курицей. Посоли и поперчи паэлью. Добавь также пару горошин черного перца. Оставь бульон выпариваться на медленном огне на 10 минут. За это время подготовь креветки. Если бульон выкипел, добавь белого сухого вина, чтобы рис и курица не пригорали. Вмешай в паэлью зеленый горошек и очищенные креветки. Испанская паэлья с курицей и креветками готова! Сбрызни ее лимонным соком и подавай горячей с розовым или белым вином.

«Мужская Кулинария» — канал для настоящих мужчин, которые не боятся стоять у гриля или плиты.

Здесь ты узнаешь о самых вкусных и простых блюдах, которые легко можно повторить дома или на природе. Мы приглашаем на канал поваров московских кафе и ресторанов, чтобы узнать больше о вкусной еде. Ты найдёшь здесь самые разные рецепты — мясо, пироги, супы и многое другое.

Теперь не обязательно хранить кулинарную книгу, ведь есть канал «Мужская Кулинария». Подписывайся, чтобы смотреть горячие рецепты каждый понедельник и четверг!

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!