Креветки на мангале

Это простой рецепт вкусного приготовления креветок на мангале. С неочищенными креветками надо будет немного повозиться, чтобы очистить их, но зато они стоят дешевле, чем очищенные. Замороженные креветки сначала надо разморозить при комнатной температуре и обсушить. Готовые креветки получаются с хрустящей корочкой. У них нежное мясо, с ароматом дымка и чесночным запахом. Используйте только деревянные шпажки при приготовлении шашлыка.

Ингредиенты:

• 12 креветок
• 1 щепоть душистого перца
• 2 зубчика чеснока
• 1/2 ч.л. сока лимона
• 2 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. оливкового масла

Приготовление шашлыка из креветок:

1. Оденьте на деревянные шпажки очищенные креветки.

2. Налейте в кружку соевый соус, влейте оливковое масло, молотый перец, очищенный и раздавленный чеснок и выжатый сок лимона.  

3. Силиконовой кисточкой смажьте морепродукт со всех сторон приготовленным соусом.

4. Положите шпажки на мангал с умеренным жаром и обжарьте шашлык на углях с каждой стороны, до образования легкой румяной корочки.

5. Еще раз промажьте готовые креветки соусом с обеих сторон и подавайте к столу.

Видео рецепт шашлыка из креветок на мангале

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!

---

Помидоры, фаршированные грибами || Запечённые креветки в беконе

---

Похожие записи:

Королевские креветки в мультиварке В разделе: Закуски Приготовить вкусные королевские креветки вы можете в домашних условиях не только на плите в кастрюле, но и в мультиварке. Время приготовления займёт у вас всего десять минут. Креветки не надо очища...	Королевские креветки в чесночном соусе В разделе: Закуски В наших магазинах изобилие морепродуктов. Наряду с рыбой продаются и креветки. Обычно их можно увидеть в замороженном виде. Большое количество блюд из этого вида морепродуктов можно приготовить в д...
Обжаренные королевские креветки В разделе: Закуски Королевские креветки можно не только отваривать в воде. Очень вкусными они получаются при обжарке на сливочном масле, с добавлением специй и зелени. Сочетание чесночного запаха  с зеленью, при...	Салат "Цезарь" с креветками В разделе: Салаты У вас внезапно наметился приход гостей, и вы не знаете, что приготовить к основному блюду, чтобы было вкусно и красиво? Обратите внимание на рецепт салата "Цезарь" с креветками!