В наших магазинах изобилие морепродуктов. Наряду с рыбой продаются и креветки. Обычно их можно увидеть в замороженном виде. Большое количество блюд из этого вида морепродуктов можно приготовить в домашних условиях. Королевские креветки хорошо сочетается с овощами, рисом и даже фруктами. Готовить их можно и с любым соусом, но королевские креветки в чесночном соусе мне нравятся больше всего. Готовить это блюдо совсем не сложно, главное не переварить сам продукт. Приготовить королевские креветки можно с любым соусом. Главное, не передержать их во время варки.
Ингредиенты:
- 450 гр. креветок
- жирные сливки
- 1 пучок укропа
- специи для морепродуктов
- 40 гр. масла слив
- 40 гр. сыра
Приготовление:
1. Замороженные королевские креветки выложить в миску и оставить размораживаться при комнатной температуре или обдать их теплой водой для быстрого размораживания.
2. Налить в кастрюлю воды, добавить в неё специи и поставить на огонь.. Когда закипит вода, опустить в неё креветки. Варить 7 минут.
3. Готовые морепродукты вынуть шумовкой из воды. Очистить от панциря и головы.
4. Мелко измельчить чеснок. Кусочек сыра натереть на терке.
5. Положить масло на сковородку. Как только оно растопится, добавить чеснок, 2 минуты прожарить и влить сливки.
6. Когда появятся первые пузырьки, добавить креветки. Готовить 2 минуты, добавить мелко порубленный укроп и специи. Все перемешать.
7. Посыпать сыром и через пару минут снять с огня. Оставить блюдо на сковороде на 3 минуты. Подавать королевские креветки в чесночном соусе можно с любым гарниром или без него.
Добавьте себе в кулинарную копилку рецепт салата с кальмарами и кукурузой
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием
Желаем вам приятного аппетита!
Похожие записи:
 Обжаренные королевские креветкиВ разделе: ЗакускиКоролевские креветки можно не только отваривать в воде. Очень вкусными они получаются при обжарке на сливочном масле, с добавлением специй и зелени. Сочетание чесночного запаха с зеленью, при... |  Как быстро приготовить креветки с лапшой быстрого приготовленияВ разделе: Вторые блюда Быстрое и совершенно простое в приготовлении блюдо порадует вас и ваших близких. Блюдо получится нежным, сочным и ароматным. Для приготовления этого блюда можно использовать любую лапшу быстр... |
 Королевские креветки в кляреВ разделе: ЗакускиПриготовленные в кляре королевские креветки можно подавать гостям как закуску или готовить к праздничному столу в день рождения, на Новый год в качестве самостоятельного блюда. Время на готовку у в... |  Запечённые креветки в беконеВ разделе: ЗакускиКреветки, запеченные в беконе – это прекрасное блюдо и оригинальная закуска. На романтический ужин или на праздничный стол, приготовив их, удивите своих родных и подарите им по праву настояще... |
