Как приготовить салат с кальмарами и кукурузой
Вкусный салат с кальмарами и кукурузой приготовьте по моему быстрому и пошаговому рецепту. Состав салата очень простой, в котором вы всегда можете поменять красную икру на имитатор икры из натуральных продуктов. Уж очень красиво смотрится такой салат на праздничном столе. Да и в будние дни готовьте такой салат для родных и друзей. Сытный и вкусный салат обязательно всем понравится.
Ингредиенты для салата с кальмарами:
- Кальмары – 350 г
- Яйца – 7 шт
- Картофель – 7 шт.
- Твёрдый сыр – 250 г
- Икра красная — 150 г
- Майонез 120 г
- Консервированая кукуруза — 1 б.
Приготовление простого салата с картошкой и кальмарами:
1. Тушки кальмаров вымоем, почистим и снимем пленку.
2. Сварим их, буквально 3-5 минут, закинув в кипящую воду.Вариться они у нас будут всего 4- 5 минут.
На заметку: определить готовность кальмаров очень просто: когда мясо побелеет белеет, значит кальмары уже сварились и нам пора их вынимать.
3. Готовое мясо кальмаров вынем из воды и остудимм. Охлаждённое мясо нарежем тонкой соломкой.
4. Далее отварим яйца. Нальём в кастрюльку холодную воду, сложим в неё сырые куриные яйца и поставим на включеную плиту. Отвариваем яйца вкрутую и следим, чтобы скорлупка яиц не лопнула. Свареные вкрутую яйца охладим в холодной воде и очистим от скорлупы. Натрём их на крупной тёрке в отдельную миску.
На заметку: чобы скорлупа куриных яиц не лопнула, их надо класть в холодную и солёную воду, а затем уже ставить на плиту и отваривать.
5. Сырой картофель обмоем и отварим его в мундире до готовности. С готовой картошки сольём воду и остудим её. Остуженный картофель очистим от кожуры, натрём его на крупной тёрке в свободную тарелку.
6. Так же крупно натираем твёрдый сыр.
7. Теперь соберём наш салат. Его мы будем собирать слоями, укладывая их в салатное кольцо и уплотняя каждый слой, чтобы салат в готовом виде не потерял своей формы.
8. Откроем банку с консервированой кукурузой и сольём сок. Укладываем салат слоями в таком порядке: кальмары, яйца, картофель, кукуруза и сыр. И еще разок выкладываем слои в том же порядке. Каждый уложенный слой продуктов промазываем майонезом и кладём по несколько штук икринок.
9. Последний слой покрываем сеточкой майонеза и в каждую ячейку сеточки кладём по несколько штук икринок.
Наш вкусный и красиво оформленный салат готов. Приглашайте всех к праздничному столу.
Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в соцсетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием.
Бусинка желает вам приятного аппетита!
Похожие записи:
Самый вкусный салат с кальмарамиВ разделе: СалатыСамый вкусный салат с кальмарами - очень вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно сочетается практически со всеми видами вторых блюд. Салат употребляют как до, после, так и вместо второг... | Салат с крабовыми палочками пошаговый рецепт с фотоВ разделе: СалатыСалат с крабовыми палочками очень быстро готовится, нравится большинству людей, а также красиво выглядит и очень питателен. Нежная сладость консервированной кукурузы в сочетании со свеж... |
Салат классический с кальмарами и красной рыбойВ разделе: СалатыПриготовить классический салат из морепродуктов, в состав которого входят кальмары, креветки, красная рыба и красная икра не каждому по карману. Но поверьте на слово: салат обалденно вкусный и сытный. | Праздничный грибной салат с оливками, кукурузой и ветчинойВ разделе: СалатыПраздничный грибной салат с оливками, кукурузой и ветчиной, очень вкусный, сытный и красиво оформленный, приготовлен из очень доступных и недорогих продуктов. Благодаря оригинальному украшению, это... |