Рулет из фарша с яйцом в духовке - фото, видео 19 марта 2019 | 0 комментариев
Рулет из фарша с яйцом в духовке - фото, видео
Рулет из фарша с яйцом в духовке очень легко приготовить на праздничный стол. Готовится он из куриного фарша, который вы можете купить в магазине или можете приготовить фарш сами из курицы....
Подробнее
Рулет из фарша с грибами в духовке - фото, видео 19 марта 2019 | 0 комментариев
Рулет из фарша с грибами в духовке - фото, видео
Рулет из фарша с грибами в духовке - это холодная или горячая закуска, которая готовится в течение всего одного часа. Быстро и вкусно приготовить такой мясной рулет из фарша с грибами вы можете по...
Подробнее
Рулет из фарша в духовке - с черносливом, фото и видео 19 марта 2019 | 0 комментариев
Рулет из фарша в духовке - с черносливом, фото и видео
Рулет из фарша в духовке с черносливом вы сможете приготовить всего за один час.  Для быстрого приготовления рулета из фарша с начинкой используйте свинину, говядину или куриное филе. Из...
Подробнее
Мясной рулет из свинины - рецепт в мультиварке с фото и видео 17 марта 2019 | 0 комментариев
Мясной рулет из свинины - рецепт в мультиварке с фото и видео
Вкусный мясной рулет из свинины можно запечь в духовке в рукаве или фольге, а можно быстро и вкусно приготовить в мультиварке. Определенные программы мультиварки создают идеальные условия для...
Подробнее
Мясной рулет из свинины в луковой шелухе - фото и видео 16 марта 2019 | 0 комментариев
Мясной рулет из свинины в луковой шелухе - фото и видео
Мясной рулет из свинины в луковой шелухе быстро и легко вы приготовите по моему пошаговому простому рецепту с фото и видео. Закуску из мясного свиного рулета готовят как на праздничный стол, так и...
Подробнее

Баклажаны, запеченные с грибами в горшочке

Баклажаны, запеченные с грибами в горшочке - это простое и быстрое в приготовлении блюдо. Ароматное и очень вкусное блюдо можно подавать как закуску, а можно и в качестве добавки к гарниру. Вкуснее всего это блюдо сочетается с картофельным пюре.

 

Ингредиенты для приготовления баклажанов, запечённых с грибами в горшочке

на 4 порционных горшочка потребуется

  •  Средние баклажаны - 4 шт
  •  Средние луковки - 3 шт
  •  Яйца, сваренных вкрутую - 4 шт
  • Любые свежие или размороженные грибы - 300-400 г
  • Сливочное и растительное масла - по 3 ст. ложки
  • Мука - 1 ст. ложка
  • Сметанный соус - 1 стакан
  • Зелень укропа и петрушки по вкусу
  •  Соль и молотый темный перец по вкусу

 

Приготовление баклажанов, запечённых с грибами

1. Баклажаны очистить, порезать кубиками (средними), немного посолить и оставить на час.

2. Грибы свежайшие отварить, нарубить мелко и обжарить на сливочном масле с мелко порезанным луком.

3. Баклажаны отжать от сока и обжарить в растительном масле.

4. В горшочки уложить слоями баклажаны, грибы с луком и нарезанные кружочками сваренные вкрутую яйца.

5. Поперчить, посолить по вкусу, сверху уложить еще слой баклажанов.

6. Залить сметанным соусом (либо просто сметаной) и запечь в духовке.

Вкусные баклажаны, запечённые с грибами готовы. При подаче посыпать зеленью.

Приятного вам аппетита!



Похожие записи:

Картошка с сосисками в горшочке
Картошка с сосисками в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Вы устали на работе, а вам надо быстро приготовить обед или ужин? Вы ждёте гостей? Тогда точно приготовьте картошку с грибами, сосисками в горшочке. И быстро и вкусно и будет чем удивить гостей и д...
Телятина с черносливом, тушеная в горшочке
Телятина с черносливом, тушеная в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Блюда в горшочках давно известны на Руси. Только тогда горшочки назывались чугунками и блюда в чугунках готовили в русских печах. Рецепты приготовления этих наивкуснейших блюд известны не только у ...
Рыба, приготовленная в горшочке
Рыба, приготовленная в горшочке
В разделе: Вторые блюда
 Тушеная рыба в горшочке очень вкусное и полезное блюдо как для взрослых, так и для детей. Если даже дети не любят рыбу - то от этого блюда, поверьте, они отказаьтся не смогут. Только будьте о...
Вкусный картофель с грибами в горшочках в духовке
Вкусный картофель с грибами в горшочках в духовке
В разделе: Вторые блюда
Процесс приготовления этого блюда очень прост и лёгок в исполнении. Для приготовления нужны: картофель, грибы, лук, немного сметаны, приправы и кусочек сливочного масла. Конечно, картофель с грибам...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!