Горячие рецепты
- 25 мая 2022Как выбрать вина Испании?
- 21 июля 2021Брют: что о нём нужно знать
- 15 марта 2021Особенности немецкого виноделия
- 12 марта 2020Морковный торт с горохом и орехами
- 28 ноября 2019Красная икра в домашних условиях к празднику
Морковный торт с горохом и орехами
12 марта 2020 | 0 комментариев
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику
28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
- Главная
- Видео
- Видео-рецепты
- ПИРОГ с мясом, баклажанами и помидорами - красивый, сытный, невероятно вкусный.
ПИРОГ с мясом, баклажанами и помидорами - красивый, сытный, невероятно вкусный.
00:03:03
Вкусный и очень красивый на вид пирог с мясом, помидорами и баклажанами.
Совет: пирог получается очень сытным. Чтобы сделать его более «лёгким», можно приготовить его без фарша - обжарьте на сливочном масле лук и чеснок, выложите на тесто, сверху выложите баклажаны и помидоры, подсолите, залейте заправкой. Баклажаны можно не обжаривать на масле, а просто запечь их в духовке или подсушить на сухой сковороде.
Продукты:
Для теста:
100 гр. мягкого сливочного масла (масло можно натереть на тёрке)
½ ч. ложки соли
5-6 ст. ложек кефира
1,5 стакана муки
1 мерный стакан=250 мл.
1 мерная ст. ложка=15 мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Для начинки:
фарш (свинина+говядина) - 300 гр.
репчатый лук
чеснок
соль, перец
баклажаны
помидоры
Для заливки:
1 яйцо
200 гр. сметаны
80 гр. сыра
Выпекать при t 200 гр. 35-40 минут.
Присоединяйтесь к моей группе в одноклассниках
Смотрите также:
Три вкусных соуса для макарон
10 самых быстрых салатов
Простое овощное рагу
Совет: пирог получается очень сытным. Чтобы сделать его более «лёгким», можно приготовить его без фарша - обжарьте на сливочном масле лук и чеснок, выложите на тесто, сверху выложите баклажаны и помидоры, подсолите, залейте заправкой. Баклажаны можно не обжаривать на масле, а просто запечь их в духовке или подсушить на сухой сковороде.
Продукты:
Для теста:
100 гр. мягкого сливочного масла (масло можно натереть на тёрке)
½ ч. ложки соли
5-6 ст. ложек кефира
1,5 стакана муки
1 мерный стакан=250 мл.
1 мерная ст. ложка=15 мл.
1 мерная ч. ложка=5 мл.
Для начинки:
фарш (свинина+говядина) - 300 гр.
репчатый лук
чеснок
соль, перец
баклажаны
помидоры
Для заливки:
1 яйцо
200 гр. сметаны
80 гр. сыра
Выпекать при t 200 гр. 35-40 минут.
Присоединяйтесь к моей группе в одноклассниках
Смотрите также:
Три вкусных соуса для макарон
10 самых быстрых салатов
Простое овощное рагу
Категория ролика: Видео-рецепты
Ссылка на видео: http://napalkoff.ru/video/pirog-s-mjasom-baklazhanami-i-pomidorami.html
Теги: рецепты
Комментарии (0)
Нет комментариев. Ваш будет первым!