Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Толма и голубцы из капусты и виноградных листьев | Tolma and stuffed cabbage and grape leaves HD

Толма и голубцы из капусты и виноградных листьев | Tolma and stuffed cabbage and grape leaves
00:13:37
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Подробное и простое описание приготовления вкусного горячего блюда толма и голубцы, который является блюдом восточной кулинарии, готовится из фарша, приготвленного с зеленью, луком и пряностями. Толмой и голубцами называют любые фаршированные овощи, где в качестве начинки мясной фарш. Готовится легко, получается вкусно. Листья капусты бланшировать несколько минут, и заворачивать начинку, также виноградные листья обдать кипятком, завернуть в них мясной фарш и складывая в кастрюле заливаем бульоном, вариь до готовности. Бывают также летняя долма, где вместо виноградных листьев используют различные овощи: перец болгарский, помидоры (томаты), баклажаны. Это сезонное блюдо, готовят летом. Подают на кавказе как на обед, так и на ужин, в будни, в выходные и в праздники.
Рецепт
Листья виноградные
Капуста
Начинка: Мясной фарш - 800 г (желательно жирная говядина или смесь говядины и свинины)
Лук средний - 2 шт
Рис - 80 -100г
Зелень свежая кинза - 100 г
Зелень сухая базилик - 1 ст. л.
Соль, черный перец, паприка по 1 ч. л.
Сухари молотые,- 2 ст.л.
Соусы: для толмы: 1зубчик чеснока, щепотка соли и 100г сметаны
Для голубцов: 1 ст л томатной пасты с водой
Ставьте лайки и подписывайтесь на мой канал

Фрикадельки с грибами на подушке, вкусный обед. Наслаждайтесь

"Розы и розочки" вкусный обед. Наслаждайтесь.

Гнездо" вкусный обед. Наслаждайтесь.

Сочная свиная рулька. Наслаждайтесь

Жюльен настоящий, классический. Наслаждайтесь

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!