Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Печень, тушеная с грибами, в горшочке

Печень, тушеная с грибами -  это одно из любимейших блюд моей семьи. Готовится это блюдо быстро и легко. Подавать к столу печень, тушённую с грибами, можно с отварным рисом или картофельным пюре. Печень восполнит недостаток гемоглобина в вашем организме. Это вкусное и очень полезное блюдо. Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления тушённой с грибами печени. По предлагаемому рецепту печень получится мягкой и нежной и вы с удовольствием насладитесь этим блюдом.

 

Ингредиенты для приготовления печени, тушённой с грибами

  •  Печень телячья (говяжья) - 800 гр
  •  Сметана - 1 стакан
  • Луковки - 2 шт
  •  Грибы сушеные - 5-6 шт
  •  Сахар - 2 ч. ложки
  •  Томат-пюре - 1-2 ст. ложки
  • Масло сливочное - 50 гр
  •  Мука - 1/2 стакана
  • Соль, перец молотый по вкусу. Можно добавить другие приправы по вашему вкусу

 

Как приготовить печень, тушеную с грибами

1. Печень порезать маленькими ломтиками (шириной в палец).

2. Посыпать солью и перцем.

3. Обвалять в муке и обжарить на сливочном масле. При всем этом, после прокола вилкой, из кусочка обжаренной печени должен выделяться красноватый сок.

4. Грибы замочить, отварить, мелко порезать и обжарить совместно с нашинкованным луком.

5. Печень вместе с грибами и луком уложить в глиняные горшки, залить в каждый горшок 1/2 стакана грибного отвара, 1/2 стакана сметаны, ложку томата-пюре и тушить до готовности печени 15-20 мин в духовке.

6. К печени подать квашеную капусту, соленые огурцы, свежайший салат.

7. В горшочек можно положить также жареные ломтики картофеля. 

  Предлагаю вашему вниманию ещё один рецепт блюда с печенью

 

Желаю вам приятного аппетита! 



Похожие записи:

Телятина с черносливом, тушеная в горшочке
Телятина с черносливом, тушеная в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Блюда в горшочках давно известны на Руси. Только тогда горшочки назывались чугунками и блюда в чугунках готовили в русских печах. Рецепты приготовления этих наивкуснейших блюд известны не только у ...
Картошка с сосисками в горшочке
Картошка с сосисками в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Вы устали на работе, а вам надо быстро приготовить обед или ужин? Вы ждёте гостей? Тогда точно приготовьте картошку с грибами, сосисками в горшочке. И быстро и вкусно и будет чем удивить гостей и д...
Рыба, приготовленная в горшочке
Рыба, приготовленная в горшочке
В разделе: Вторые блюда
 Тушеная рыба в горшочке очень вкусное и полезное блюдо как для взрослых, так и для детей. Если даже дети не любят рыбу - то от этого блюда, поверьте, они отказаьтся не смогут. Только будьте о...
Рассыпчатая гречка с курицей и грибами в горшочке
Рассыпчатая гречка с курицей и грибами в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Вкусная рассыпчатая гречка в горшочке с куриной грудкой, без всякого сомнения, станет любимым блюдом для всей вашей семьи. Готовится это питательное блюдо очень просто: все ингредиенты выкладываютс...

Видеоролики по теме

Как вкусно приготовить куриную печень - СУПЕР РЕЦЕПТ.

Как вкусно приготовить куриную...

18 июля 2019
Нежнейшая куриная печень, которая тает во рту. Готовится всего за 20 минут. Ингредиенты: 1. Куриная печень - 800 гр. 2. Сметана (любой жирности) - 3 ст. ложки. 3. Соль, черный молотый перец. Приятного аппетита! Друзья, если вам понравился видео - вы можете помочь каналу:
Тушеная гречка с куриной печенью. Вкуснее рецепт не придумаешь.

Тушеная гречка с куриной...

18 июля 2019
Берите на заметку очень вкусный и сытный ужин для всей семьи. Ингредиенты: 1. Гречка - 1,5 стакана. 2. Репчатый лук - 2 шт. 3. Куриная печень - 350 гр. 4. Морковь - 1 шт. 5. Лечо, томатная паста или помидоры. 6. Лавровый лист - пару шт. 7. Соль, чёрный молотый перец - по вкусу. Приятного...
КАК ПОЖАРИТЬ КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ

КАК ПОЖАРИТЬ КУРИНУЮ ПЕЧЕНЬ

18 июля 2019
Казаны, ножи, посуда :
Салат «ЗАГАДКА» - Новый Интересный Вкус!

Салат «ЗАГАДКА» - Новый...

18 июля 2019
Невероятно вкусный, сытный, красивый слоеный салат с печенью. Блюдо готовится из простых и доступных продуктов. Такой салатик можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день. Любителям печени такое блюдо обязательно понравится. Продукты: Печень отварная (лучше говяжья) – 350...
ПЕЧЕНКА с гречкой в сметане. МЯГКАЯ и НЕ ГОРЧИТ - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона

ПЕЧЕНКА с гречкой в сметане....

18 июля 2019
Илья Лазерсон научит как приготовить печенку мягкой и вкусной. С гречкой. ШЕФ поделится секретом! Спасибо, ШЕФ! Поло SPASIBOCHEF для вас - на сайте Ингредиенты: Гречка - 1 ст Говяжья печень - 400 гр Лук - 1,5 шт Молоко - 50 мл Сметана - 1 ст Растительное масло Лавровый лист Черный перец Мука...
Заливной пирог на кефире с капустой

Заливной пирог на кефире с капустой

18 июля 2019
#Заливнойпирог#ПирогсКапустой#Быстрыйпирог#Выпечка#пирогнакефире# Для теста: Кефир 400мл 2 яйца Сода 0,5 ч.л Соль 1 ч.л Мука 300-400гр Тесто должно быть как на оладьи,как густая сметана. Начинка в этом пироге, тушеная капуста с яйцами. Можно использовать рис с яйцами и зелёным луком, сардину,...
Крем суп из гречки с печенью кролика [Мужская кулинария]

Крем суп из гречки с печенью...

18 июля 2019
Вкусная еда для мужчин должна быть еще и сытной. В этом выпуске Мужской кулинарии мы расскажем, как приготовить вкусный суп из гречки с печенью кролика. Нарежь соломкой репчатый лук и нашинкуй чеснок. Отварной картофель тоже порежь на крупные кусочки. На разогретую сковородку налей...
Бутерброды разных стран мира [Мужская Кулинария]

Бутерброды разных стран мира...

18 июля 2019
Все знают, что такое бутерброды. Но сегодня мы приготовим вкусные бутерброды разных стран мира. 00:23 Датские бутерброды с рыбой. 00:55 Балтийские бутерброды со шпротами. 01:30 Немецкий бутерброд с мясом. Рецепты вкусных бутербродов существуют в огромных количествах, но мы выбрали самые...
Цыганский десерт. Торт и пирожное без выпечки. Gipsy kitchen.

Цыганский десерт. Торт и...

18 июля 2019
канал моей семьи. Ну очень легко и просто. печенье - 1 кг. сметана - 1 кг. сахар - 1 стакан. молоко -1 стакан. ванильный сахар - 1 пакетик. Для украшения торта - 4 шт печень измельчить и обсыпать торт. Или Мастику для торта 250 - грамм....
ВАРЕНИКИ С ЛИВЕРОМ. Приготовление начинки.

ВАРЕНИКИ С ЛИВЕРОМ....

18 июля 2019
Подписывайтесь на мой канал: Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: Перейти на сайт NEWCHIC: Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение...
Печеночные Котлеты (Оладьи) НЕМОЖЕТБЫТЬ  Удивительно Вкусно! How to make liver cutlets

Печеночные Котлеты (Оладьи)...

18 июля 2019
Котлеты из печени. Вкусно и необычно. Их едят даже те, кто не любит печень! Готовлю я эти котлетки без мясорубки. Обязательно даю печени промариноваться. И чем дольше "тесто" стоит в холодильнике, тем нежнее котлеты. Все, кто пробует, не верят, что главный ингредиент - печень)) Я часто слышу: "Не...
ЛЕПЕШКИ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ  Ну, Очень Вкусно с любой начинкой, Просто и Экономно! Tortillas

ЛЕПЕШКИ НА ЛЮБОЙ СЛУЧАЙ Ну,...

18 июля 2019
Вкусные домашние лепешки на кефире. Готовлю их вместо хлеба, а также с разными начинками. Для теста можно взять кефир, кислое молоко, йогурт, простоквашу, ряженку, сыворотку… Для начинки – сыр, творог (соленый или сладкий), картофель, капусту, фасоль, грибы, мясо, печень, любую зелень, рис с...
Салат с печенью ЗАГАДОЧНЫЙ  Улетает первым со стола!

Салат с печенью ЗАГАДОЧНЫЙ...

18 июля 2019
Очень вкусный и нарядный салатик на праздничный стол и на каждый день. Всегда заканчивается первым! Сытный, ароматный, невероятно вкусный салат. Никто сразу не может определить, из чего он сделан, поэтому каждый обязательно попробует! Рецепт: • Печень говяжья – 400 г • Морковь – 1 шт. • Лук –...
Новогодний стол 2019  САЛАТЫ – 5 простых рецептов

Новогодний стол 2019 САЛАТЫ –...

18 июля 2019
Новогодний стол 2019 САЛАТЫ – 5 простых рецептов. Без салатов не обходится ни один праздничный стол. Здесь я собрала 5 простых салатов, которые точно понравятся вашим гостям. Рецепты смотрите ниже под видео. Подписывайтесь на мой канал , чтобы ничего не пропустить! Присылайте свои отзывы о...
Новогоднее меню 2019  ЗАКУСКИ – 5 простых рецептов

Новогоднее меню 2019 ЗАКУСКИ –...

18 июля 2019
Новогоднее меню 2019 ЗАКУСКИ – 5 простых рецептов. Закуски на праздничный стол. Хочу предложить 5 простых закусок, которые можно приготовить для новогоднего меню. Готовьте вместе со мной и присылайте мне фото готовых блюд. Группа ВКонтакте Рецепты: ---1--- Быстрый рецепт маринованных...
Самые обычные ВАРЕНИКИ НА ПАРУ  Нежнейшее тесто для любой начинки!

Самые обычные ВАРЕНИКИ НА ПАРУ...

18 июля 2019
Вкуснейшие вареники на пару. Очень нежное тесто на кефире. Всегда готовлю только так. Сегодня у меня вареники с картофелем и печенью. Но начинка может быть любая! Попробуйте такой вариант вареников - это вкусно! Подписывайтесь на мой канал , чтобы ничего не пропустить! Присылайте свои фото и...
Безумно вкусный и такой домашний! Суп с куриной ПЕЧЕНЬЮ и лапшой

Безумно вкусный и такой...

18 июля 2019
Ароматный, безумно вкусный и такой домашний! Суп с куриной ПЕЧЕНЬЮ и лапшой. Очень рекомендую приготовить такой #суп. Простой рецепт и отличный результат! Подписывайтесь на канал Ibérica #рецепт супа: • Печень куриная - 300 г • Картофель - 3-4 шт. • Морковь - 1 шт. • Лук - 1 шт. • Лапша -...
Печеночный торт из говяжьей печени, РЕЦЕПТЫ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ, торт из печени

Печеночный торт из говяжьей...

2 июля 2019
Печеночный торт: - печень говяжья - 1 стакан молока - 2-3 яйца - 1 стакан муки - перец молотый, соль по вкусу - перекрутить печень. добавить все туда, хорошо перемешать чтоб небыло комочков и обжаривать с двух сторон хорошо. - сделать зажарку с лука и моркови (на мелкую терку) и остудить -...
МАКАРОНЫ С ПЕЧЕНЬЮ КУРИНОЙ, РЕЦЕПТ МАКАРОН, ВТОРЫЕ БЛЮДА, РЕЦЕПТЫ С КУРИНОЙ ПЕЧЕНЬЮ

МАКАРОНЫ С ПЕЧЕНЬЮ КУРИНОЙ,...

2 июля 2019
РЕЦЕПТ С МАКАРОНОВ МАКАРОНЫ РЕЦЕПТ КАК ПРИГОТОВИТЬ МАКАРОНЫ ГОТОВИМ МАКАРОНЫ МАКАРОНЫ С ПЕЧЕНЬЮ КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ РЕЦЕПТЫ ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! Подписывайтесь на канал и в разделе "Кулинария" вы можете найти много рецептов в дальнейшем! Ставьте "класс", если вам понравилось видео =) Спасибо...
ПЕЧЕНЬ ИНДЕЙКИ, РЕЦЕПТ С ИНДЮШИНОЙ ПЕЧЕНИ, РЕЦЕПТЫ, БЛЮДА С ПЕЧЕНИ

ПЕЧЕНЬ ИНДЕЙКИ, РЕЦЕПТ С...

2 июля 2019
ИНДЮШКА ПЕЧЕНЬ ИНДЮШКИ, ИНДЕЙКИ РЕЦЕПТЫ С ПЕЧЕНИ КАК ПРИГОТОВИТЬ ПЕЧЕНЬ ПЕЧЕНЬ ПТИЦЫ ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! Подписывайтесь на канал и в разделе "Кулинария" вы можете найти много рецептов в дальнейшем! Ставьте "класс", если вам понравилось видео =) Спасибо за просмотр, надеюсь видео было...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!