Постный овощной суп с фасолью и лапшой вчера в 23:53 | 0 комментариев
Постный овощной суп с фасолью и лапшой
Постный овощной суп с фасолью и лапшой простой в приготовлении и доступен семье с небольшим доходом. Несмотря на то, что это блюдо бюджетного варианта и готовится без мяса, оно получается очень...
Подробнее
Рыбный суп 17 июня 2019 | 0 комментариев
Рыбный суп
Уха из рыбы (рыбный суп) – одно из самых простых и быстрых в приготовлении первых блюд. Приготовить его можно на плите в домашних условиях или на костре в походе или пикнике. Готовят рыбный...
Подробнее
Фаршированная курица печёночным паштетом 17 июня 2019 | 0 комментариев
Фаршированная курица печёночным паштетом
Фаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или...
Подробнее
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе 14 июня 2019 | 0 комментариев
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе
Запеченная утка с апельсинами в винном соусе – это праздничное, но очень простое в приготовлении блюдо. Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, день рождения или просто к...
Подробнее
Соус из клюквы 14 июня 2019 | 0 комментариев
Соус из клюквы
Кисло-сладкий соус из клюквы – не только яркое дополнение к мясу или десертам (например, мороженому). Клюквенный соус, кроме этого, помогает усваиваться ‘тяжелой’ пище и...
Подробнее

Телятина с черносливом, тушеная в горшочке

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 217 просмотров

Как приготовить телятину с черносливом - Пошаговый рецепт как готовить телятину с черносливом

Блюда в горшочках давно известны на Руси. Только тогда горшочки назывались чугунками и блюда в чугунках готовили в русских печах. Рецепты приготовления этих наивкуснейших блюд известны не только у нас в стране. С появлением электричества и электропечей хозяйки даже в благоустроенных квартирах могут приготовить замечательные блюда.Не обязательно брать телятину. Она и дорогая и не всегда бывает в продаже. Мясо телятины можно заменить на любое другое: мясо птицы, говядину, свинину или мясо кролика.

Телятина с черносливом, тушеная в горшочке - это изумительное блюдо, доставляющее удовольствие от еды и взрослым и детям. Телятину в горшочке можно приготовить и как праздничное блюдо. Оно удивит домочатцев нежным мясом и потрясающим вкусом. Мясо в этом блюде получается нежным и сочным. А добавление чернослива придаст блюду неповторимый аромат. Предлагаю вашему вниманию свой рецепт приготовления телятины с черносливом в горшочке.

Из чего готовить телятину с черносливом в горшочке

 

Ингредиенты для телятины с черносливом

1. Телятина — 1 кг.

2. Картофель — 10 шт.

3. Лук репчатый — 3 шт.

.4. Чернослив — 100 гр.

5. Петрушка, укроп по вкусу.

6. Жир для жарки.

Как готовить телятину в горшочке

 

Приготовление телятины  с черносливом в горшочке

Мясо  телятины лучше использовать свежим или охлаждённым.

Телятину промыть, выложить на бумажное полотенце и обсушить.

Порезать мясо на порционные кусочки, посыпать солью, натереть перцем, а затем  обжарить на сковороде, добавив на сковороду растительное масло или другой какой жир для жаренья.

Поджаренное мясо разложить в горшочки, добавить к нему обжаренный лук , картофель кусками, чернослив, порезанную зелень по вкусу, закрыть крышками.

Поставить приготовленное мясо в горшочках в разогретую до средней температуры духовку и тушить до готовности.

Приятного аппетита и весёлого настроения!



Похожие записи:

Рыба, приготовленная в горшочке
Рыба, приготовленная в горшочке
В разделе: Вторые блюда
 Тушеная рыба в горшочке очень вкусное и полезное блюдо как для взрослых, так и для детей. Если даже дети не любят рыбу - то от этого блюда, поверьте, они отказаьтся не смогут. Только будьте о...
Картошка с сосисками в горшочке
Картошка с сосисками в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Вы устали на работе, а вам надо быстро приготовить обед или ужин? Вы ждёте гостей? Тогда точно приготовьте картошку с грибами, сосисками в горшочке. И быстро и вкусно и будет чем удивить гостей и д...
Рассыпчатая гречка с курицей и грибами в горшочке
Рассыпчатая гречка с курицей и грибами в горшочке
В разделе: Вторые блюда
Вкусная рассыпчатая гречка в горшочке с куриной грудкой, без всякого сомнения, станет любимым блюдом для всей вашей семьи. Готовится это питательное блюдо очень просто: все ингредиенты выкладываютс...
Куриный рулет с орехами и черносливом
Куриный рулет с орехами и черносливом
В разделе: Закуски
Куриный рулет с орехами и черносливом окажется для вас отличной заменой колбасе и сосискам при готовке бутербродов.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.