Замороженная шелковица с сахаром на зиму

Сохранить ягоды на зиму совсем нетрудно. Шелковицу можно просушить, сварить варенье или просто заморозить в морозильной камере с сахаром или без него. В данном рецепте мы подробно расскажем, как заморозить шелковицу с сахаром на зиму. Ягоды сохраняют свою целостность при разморозке и не теряют вкуса и своих ценных питательных свойств. Количество сахара рассчитано на 1,5 кг ягод. Вы же можете заморозить любое количество. Размороженные плоды можно употреблять в пищу с сахаром, сварить из них компот или использовать при выпечке в качестве начинки.

Ингредиенты:

• 1,5 кг ягод шелковицы (тутовника) 
• 150 гр. сахара 

Приготовление:

1. Переберите, вымойте и обсушите шелковицу, разложив на полотенце.
2. Всё количество ягод распределите по чистым и сухим контейнерам.
3. Сверху плоды тутовника засыпьте сахаром.
4. Плотно закройте контейнеры крышкой. Несколько раз энергично встряхните, чтобы сахар распределился равномерно, покрыв все ягоды.
5. Уберите контейнеры в морозильную камеру.
6. Шелковица, замороженная с сахаром, в морозилке сохраняет пригодность в течение 2 лет.

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!

---

Домашний майонез в блендере пошаговый рецепт || Джем и варенье из шелковицы с пектином

---

Похожие записи:

Замороженная на зиму шелковица без сахара В разделе: Разное Сохранить ягоды на зиму можно многими способами. Один из них - это способ заморозки. Замороженная на зиму шелковица (тутовник) сохраняет всю свою витаминную ценность. Способ сохранения ягод тутовни...	Заготовки из шелковицы на зиму В разделе: Разное Шелковица (или тутовник) обладает богатым витаминно - минеральным составом, поэтому многие хозяйки предпочитают не только смаковать свежей ягодой, но и заготавливать ее впрок. Шелковица на зиму мож...
Сушёная шелковица на зиму В разделе: Разное Очень быстро пролетит тёплое лето. Свежих ягод шелковицы уже не будет, поэтому можно заготовить их на зиму, засушив на солнце, в обычном духовом шкафу или электродуховке. Ягоды богаты витаминами и ...	Сырный пирог с шелковицей (тутовником) В разделе: Выпечка Лёгкий в приготовлении сырный пирог с шелковицей (тутовником) станет украшением вашего праздничного стола. Пышный и очень вкусный он обязательно понравится вашим родным и друзьям. Для его приготовл...