Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Сырный пирог с шелковицей (тутовником)

Выпечка Рейтинг: 0 Голосов: 0 584 просмотра

Лёгкий в приготовлении сырный пирог с шелковицей (тутовником) станет украшением вашего праздничного стола. Пышный и очень вкусный он обязательно понравится вашим родным и друзьям. Для его приготовления вам понадобятся ягоды тутовника, творог, сметана, яйца и мука. Пышность пирогу придаст сода, а сладость – сахар. Легкое творожное тесто, ароматная шелковица в начинке – и сырный пирог готов! Наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить вкусную выпечку в домашних условиях.

 

Ингредиенты         

Для начинки:

  • 500 г шелковицы
  • 1 ст. л. сахара
  • 1 ст. л. манки

Для теста:

  • 2 стакана пшеничной муки
  • 2 яйца
  • ¾ стакана сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 200 г творога
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 ч. л. соды
  • Сок одного лимона
  • Цедра половины лимона.

 

Приготовление:

1. Шелковицу промыть, дать воде стечь. Ягоды на сырный пирог перебрать, отрезать хвостики (шелковица сильно пачкает руки, поэтому для манипуляций с ягодами надо надеть перчатки).

Пышный сырный пирог с шелковицей

2. Масло порезать на кусочки и оставить на 10 мин при комнатной температуре для размягчения.

3. Яйца растереть с сахаром до состояния пены, добавить мягкое масло, сыр (творог), сметану, тертую лимонную цедру и все хорошо перемешать.

Пышный сырный пирог с шелковицей

4. В глубокую миску просеять муку, сделать в горке углубление.

5. В соду налить лимонный сок. Образовавшуюся пену (сода и кислота дают реакцию нейтрализации с выделением углекислого газа, который как раз и нужен для подъема теста), вместе с яичной смесью выложить в углубление и сразу же замесить тесто.

Пышный сырный пирог с шелковицей

6. Половину теста выложить в форму с антипригарным покрытием или застеленную бумагой для выпечки, смазанную рафинированным маслом. Равномерно его распределить по листу и  сделать небольшой бортик.

Пышный сырный пирог с шелковицей

7. Для начинки пирога ягоды смешать с сахаром, манкой и все выложить на лист. Сверху покрыть оставшимся тестом, поставить лист или форму в духовку и выпекать 50 минут при температуре 180 градусов.

Пышный сырный пирог с шелковицей

Готовый сырный пирог с шелковицей можно посыпать сахарной пудрой или украсить ягодами.

                

Если вам понравилась смтатья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!

Сырный пирог с шелковицей (тутовником)



Похожие записи:

Как приготовить быстрый бюджетный пирог
Как приготовить быстрый бюджетный пирог
В разделе: Выпечка
Пирог этот любят и взрослые и дети. Пирог быстр в приготовлении и практически по карману любой семье. 
Сырный суп с картофелем
Сырный суп с картофелем
В разделе: Первые блюда
Сырный суп с картофелем — настоящий вкусовой праздник для любителей подобных блюд. Как и всегда благодарить за такое чудо стоит Францию — родину супов из сыра. Вы убедитесь, что для при...
Салат из плавленых сырков с домашним майонезом
Салат из плавленых сырков с домашним майонезом
В разделе: Салаты
Легкий салат из плавленых сырков на каждый день и для праздника готовится очень просто: отварные яйца, сырки, морковь и чеснок натираются на тёрке. К измельчённым продуктам добавляется домашний май...
Творожный пирог с брусникой
Творожный пирог с брусникой
В разделе: Десерты
Кулинарам известно огромное количество рецептов выпечки с творожной начинкой. Сегодня мы предлагаем вам испечь нежнейший десерт с начинкой из творога. Пирог с брусникой печётся быстро, рецепт его п...

Видеоролики по теме

✿ ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ - ХИТ СЕЗОНА. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО !!! BEST EVER ZUCCHINI LASAGNA

✿ ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ - ХИТ...

24 октября 2019
Такого Вы точно ещё не пробовали!!!ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ-ХИТ СЕЗОНА!!! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И ПОЛЕЗНО! Вы будете приятно удивлены,что в этой лазанье нет теста.Его здесь заменяют кабачки.Мясной и сырный соусы делают эту лазанью удивительно нежной и просто тающей во рту.Готовьте не раздумывая!!!!!!Вам...
Соусы для бургеров и бургер «Черная Мамба» [Мужская кулинария]

Соусы для бургеров и бургер...

18 июля 2019
Чтобы приготовить домашние бургеры, можно использовать и покупные соусы. Но если ты любишь по-настоящему вкусную еду, лучше приготовь быстрый соус сам. В этом выпуске Мужской кулинарии мы расскажем, как приготовить два домашних соуса и бургер Черная Мамба. Первый соус для бургеров — сырный...
Макароны с сыром по-американски  [Мужская Кулинария]

Макароны с сыром по-американски...

18 июля 2019
В комментарии под прошлым видео наш подписчик Миша Корнилов попросил приготовить американское блюдо Мак энд Чиз. Миша этот выпуск Мужской Кулинарии специально для тебя! Смотри, как готовить макароны с сыром по-американски. Мак энд чиз (mac & cheese) — одно из самых популярных американских блюд....
Кулинария от Добрыни! Очень вкусный сырный супчик!

Кулинария от Добрыни! Очень...

18 июля 2019
Кулинария от Добрыни! Очень вкусный сырный супчик! В этом видео речь пойдет о том, как легко и просто приготовить вкусный сырный супчик! Все наши рецепты и рекомендации Вы найдете по ссылке Наши видео рассказывают об искусстве кулинарии. Причем, мы стараемся подбирать простые рецепты для Вас....
Кулинарные рецепты! Очень вкусный сырный супчик!

Кулинарные рецепты! Очень...

18 июля 2019
Кулинарные рецепты! Очень вкусный сырный супчик! В этом видео речь пойдет о том, как легко и просто приготовить очень вкусный сырный суп! Все наши рецепты и рекомендации Вы найдете по ссылке Наши видео рассказывают об искусстве кулинарии. Причем, мы стараемся подбирать простые рецепты для Вас....
СЫРНЫЙ РУЛЕТ " Калейдоскоп"/Cheese roll

СЫРНЫЙ РУЛЕТ "...

18 июля 2019
Подписывайтесь на мой канал: Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт): Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: Перейти на сайт NEWCHIC: Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии,...
Сырный пирог ПРИВОРОТНЫЙ  Это работает! Cheesecake

Сырный пирог ПРИВОРОТНЫЙ Это...

18 июля 2019
Пирог из творожного теста с ароматной сырной начинкой. Невероятно, но название себя оправдывает. Проверяла не раз)) Этот рецепт у меня давно. Совершенно без премудростей, готовится из самых доступных продуктов. ВКУСНО! Угощайтесь! Рецепт: • Мука - 220 г • Творог - 250 г • Яйца - 2 шт. • Сметана...
5 бессовестно вкусных и простых ПИРОГОВ

5 бессовестно вкусных и простых...

18 июля 2019
Мои любимые рецепты пирогов. Все очень просто. И очень вкусно! Сырный пирог, бисквитный пирог, простой шоколадный, очень нежный лимонный пирог, от которого невозможно оторваться и вишневый пирог. Если вы еще не попробовали какой-то из этих рецептов - очень рекомендую! Рецепты пирогов: ---1---...
СЫРНЫЙ СУП  Мой любимый рецепт  Всегда выходит бесподобным!

СЫРНЫЙ СУП Мой любимый рецепт...

18 июля 2019
Рецепт моего любимого сырного супа. Быстрый, невероятно вкусный и сытный супчик с нежным сливочным вкусом, ароматными фрикадельками и шампиньонами. Это любовь с первой ложки! Угощайтесь! Подписывайтесь и жмите колокольчик, чтобы ничего не пропустить. Рецепт сырного супа: • Вода – 3 л • Сыр...
Новогоднее меню на 4 х человек за 800 рублей - 5 блюд за 2 часа!

Новогоднее меню на 4 х человек...

18 июля 2019
Закуска, салат, курица + гарнир и вкуснейший мандариновый пирог на десерт. Новогоднее меню на 4-х человек. Очень просто, быстро и вкусно! По времени – 2 часа на всё, по стоимости – не более 800 рублей! Стоимость напитков я здесь не учитывала! Рецепты смотрите ниже под видео. Напишите в...
Супер СЫРНЫЙ завтрак за считанные минуты! Никто не устоит! / Быстрый сырный пирог

Супер СЫРНЫЙ завтрак за...

18 июля 2019
Быстрый сырный пирог. Минимум времени - и ароматный завтрак готов! Сытно и быстро! Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Поэтому подойдет и для быстрого перекуса, и как закуска на праздничный стол. Продукты с доставкой на дом я заказываю здесь На сайте Водовоз.RU - множество скидок и...
Энчилада enchilada  Перед этим НЕ УСТОИШЬ! Рецепт Энчилада с курицей

Энчилада enchilada Перед этим...

18 июля 2019
Энчилада – традиционное блюдо мексиканской кухни. Лепешка (обычно кукурузная) с начинкой, запеченная под острым соусом и сыром. Начинку и соус можно комбинировать на свой вкус. Я люблю с курицей и томатным соусом. Но начинкой может быть любое мясо, ветчина, овощи, яйца. Соус можно приготовить...
Хачапури. Простой и очень вкусный рецепт! Хачапури в духовке. Быстрые хачапури.

Хачапури. Простой и очень...

2 июля 2019
Хачапури Тесто: Мука - 500 гр. Молоко - 200 мл Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 80 гр. Масло подсолнечное - 20 мл. Дрожжи быстродействующие - 2,5 ч.л. Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Начинка: Сыр "Сулугуни" - 440 гр. Яйцо - 1 шт. Слив. масло - 50 гр. В просеянную муку добавим соль и...
ОБАЛДЕННЫЙ СЫРНЫЙ РУЛЕТ ПО БЫСТРОМУ. Очень НЕЖНЫЙ РЕЦЕПТИК. Быстрая закуска. Холодная закуска.

ОБАЛДЕННЫЙ СЫРНЫЙ РУЛЕТ ПО...

2 июля 2019
Сырный рулет Яйца - 5 шт. Сметана 15% - 150 мл. Соль - ¼ ч.л. Сырок плавленый «Дружба» 150 г Чеснок - 2 зубчика. Укроп Майонез для заправки Яйца разобьем в глубокую посуду, добавим соль и взобьем миксером до пышности, около 3-х минут. Затем добавим сметану и недолго перемешаем. Я буду...
Мой любимый СЫРНЫЙ СУП ☆ Все постоянно просят рецепт этого СУПЧИКА ☆ Дастархан

Мой любимый СЫРНЫЙ СУП ☆ Все...

2 июля 2019
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: Сырный суп Грибы шампиньоны – 140 гр. Куриная грудка – 360 гр. Картофель – 250 гр. Лук – 150 гр. Масло сливочное – 90 гр. Сыр плавленый – 200 гр. Вода (кипяток) – 1,5 – 2 литра В кастрюле растопим сливочное...
хрустики - хворост в сахарной пудре, родом из детства

хрустики - хворост в сахарной...

2 июля 2019
хрустики в сахарной пудре, родом из детства понадобиться 2 куриных яйца 1 стакан сметаны 1 ч.л. соды 1 пачка ванилина 3-4 стакана муки все вымешать ,тесто должно быть похоже на тесто для пельменей , сделать хрустики , и обжарить в подсолнечном масле. обкатать в сахарной пудре . Приятного...
Сырный суп с грибами.

Сырный суп с грибами.

2 июля 2019
для кухни , ********************************************************** КЭШБЭК EPN ДО18% тут - ПАРТНЕРКА EPN 8,5% тут - Браузерный ПЛАГИН EPN - мобильное приложение ePN Cashback - ********************************************************** партнерка на всех магазинах самый лучший заработок в...
Как сделать фанту. Фанта в домашних условиях. How to make a fanta. Fanta at home.

Как сделать фанту. Фанта в...

2 июля 2019
для кухни , ********************************************************** КЭШБЭК EPN ДО18% тут - ПАРТНЕРКА EPN 8,5% тут - Браузерный ПЛАГИН EPN - мобильное приложение ePN Cashback - ********************************************************** партнерка на всех магазинах самый лучший заработок в...
Слойки с колбасой и сыром.

Слойки с колбасой и сыром.

2 июля 2019
для кухни , ********************************************************** КЭШБЭК EPN ДО18% тут - ПАРТНЕРКА EPN 8,5% тут - Браузерный ПЛАГИН EPN - мобильное приложение ePN Cashback - ********************************************************** партнерка на всех магазинах самый лучший заработок в...
Рулет "НЕЖНАЯ КУРОЧКА" просто дешево сердито. Рулет с Курицей.

Рулет "НЕЖНАЯ КУРОЧКА" просто...

2 июля 2019
Сырный рулет с куриным мясом, это необычное сочетании, но получается так вкусно что хочется его готовить постоянно. Все кто попробует обязательно просят рецепт приготовления, а готовится все так просто. Понадобится: ♦Сыр твердый — 200 г ᅠ ᅠ ♦Яйца — 3 шт. ᅠ ᅠ ♦Куриная грудка — 1 шт. ᅠ ᅠ...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!