Арабский соус для шаурмы имеет одну особенность. Необычным ингредиентом в нем выступает маринованный огурец. Он делает заправку пикантной. Калорийность соуса не очень высока, ведь основой выступает не майонез, а сметана. Специи можно выбрать самостоятельно, то есть любые по желанию.
Подробнее
Ценителям здоровой пищи стоит обратить внимание на соус для шаурмы без майонеза. В нем используются только натуральные и полезные ингредиенты. Кроме того, они низкокалорийные, поэтому и сама заправка получается не такой жирной, как в классическом варианте. По составу и вкусу она напоминает обычный домашний майонез, поэтому вы быстро и вкусно можете готовить его для шаурмы - шавермы, салатов или мясных блюд.
Подробнее
Сметанный соус для шаурмы – это еще один вариант белого или классического. Заправка тоже получается вкусной и очень нежной. Острой ее опять же делает чеснок. Необычным ингредиентом в этом рецепте выступает огурец. Для заправки его измельчают с помощью терки. Важно смешать огурец с другими продуктами до того момента, когда он начнет давать сок. Сметану же лучше брать с высокой жирностью и свежую.
Подробнее
Кефирный соус для шавермы - шаурмы по составу очень напоминает белый соус и классический. Хотя некоторые отличия все же есть. В этом рецепте кефир является основным ингредиентом, поэтому берется в большем количестве, чем другие продукты. В той же пропорции добавляют только майонез. Он тоже является основным составляющим в кефирном соусе для шаурмы. Дополняет же основные компоненты сметана,
Подробнее
Чесночный соус для шавермы - шаурмы очень понравится тем, кто предпочитает блюдо поострее. Готовится такая заправка тоже быстро, причем ее можно подать и к другим блюдам, например, к горячему мясу или пицце. Некоторые ингредиенты в рецепте легко заменяются – кинза на петрушку или тархун. Состав заправки тем и хорош, что его можно легко изменить в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями.
Подробнее
Классический соус для шаурмы - шавермы предпочитает большинство любителей этого блюда. Заправка готовится на основе майонеза и сметаны с кефиром. Приготовление ее не занимает много времени, но важно дать продуктам настояться, чтобы они хорошенько пропитались специями. Рецепт соуса для шаурмы в домашних условиях у каждого свой. Вместо кефира по рецепту можно использовать ряженку.
Подробнее
Как готовить соус для шаурмы (шавермы), чтобы он получился вкусным и насыщенным мы вам расскажем в нашей статье. Одним из самых аппетитных блюд в категории закусок является шаурма или, как ее еще называют шаверма. Особенно ароматным её делает соус – сладковатый, острый или неповторимый нежный. Заправка может быть совершенно разная.
Подробнее
Не стоит путать красный соус для шаурмы и мясных блюд с простым кетчупом. Заправку готовят на основе свежих овощей и натуральных специй, поэтому она вносит разнообразие во вкус и аромат блюда. Кроме того, соус имеет не очень высокую калорийность. Красным же его делают помидоры в сочетании с томатной пастой и болгарским перцем. Для остроты в блюдо добавляется лук.
Подробнее