Сублимированные ягоды 18 июля 2019 | 0 комментариев
Сублимированные ягоды
Наверное, нельзя отыскать человека, который бы не любил ягоды. В южных районах с поздней весны и до самых холодов мы можем наслаждаться свежими ягодами. Они не только ароматные и  вкусные, но...
Подробнее
Творожная запеканка с тыквой 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожная запеканка с тыквой
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар,...
Подробнее
Творожные шарики на пару 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожные шарики на пару
Творожные шарики на пару с любимым вареньем, йогуртом, джемом или сметаной очень легко и быстро приготовить к завтраку, воспользовавшись нашим простым пошаговым рецептом. Этот вкусный десерт...
Подробнее
Запеченные яблоки с сыром 1 июля 2019 | 0 комментариев
Запеченные яблоки с сыром
Запеченные яблоки с сыром – один из любимых десертов детей. Готовить его в домашних условиях легко и просто. Потребуются следующие продукты: яблоки твёрдых сортов, сыр (можно использовать...
Подробнее
Фруктово – ягодный морс 30 июня 2019 | 0 комментариев
Фруктово – ягодный морс
Вкусный напиток из яблок, апельсинов, красной смородины, с ароматом корицы вы сами можете быстро и просто приготовить в домашних условиях. А наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить ароматный...
Подробнее

Окрошка с майонезом

Первые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 95 просмотров

Окрошка с майонезом готовиться достаточно быстро, а вкус ее уже успел полюбиться многим. Этот ингредиент придает блюду остроту и пикантность. Данное блюдо хорошо тем, что готовится оно из вполне доступных и недорогих продуктов, а вкус его получается легким и изысканным. Приготовить холодное блюдо можно на кефире, сметане, квасе или просто с кипячёной водой. Кроме того, этот вариант холодного супа гораздо лучше воспринимается в летнюю жару, чем какие - либо горячие блюда. В приготовлении окрошки нет строгих правил, поэтому каждый сможет адаптировать блюдо под свой вкус, добавляя или исключая некоторые ингредиенты. Также вы можете увеличить или уменьшить количество составляющих блюдо продуктов.

Количество ингредиентов в нашем пошаговом простом рецепте рассчитано на 5-7 порций.

 

Ингредиенты:

  • 5 шт. яиц
  • 4 шт. огурцов
  • 300 г колбасы
  • 2 пучка зелени
  • 1 стакан майонеза
  • 1 ст. л. горчицы
  • 1,5 л кипяченой воды
  • 1 пучок редиски
  • лимонная кислота, перец и соль по вкусу

 

Приготовление:

1. Чтобы приготовить окрошку по данному рецепту, нужно вскипятить воду и остудить её.

2. Отварить яйца и картофель, очистить и мелко порезать (в случае с яйцами измельчить только белок, желток оставить для горчичной заправки).

3. Колбасу, редис и огурцы нарезать небольшими кубиками.

4. Зелень тщательно вымыть, обсушить и измельчить ножом.

5. Для приготовления заправки нужно сначала горчицу растереть с яичными желтками и майонезом, после чего постепенно добавить к полученной массе воду. Готовой заправкой залить заранее нарезанные ингредиенты.

6. Добавить соль, перец, немного лимонной кислоты и перемешать.

7. Поставить готовое блюдо в холодильник на два часа для охлаждения или подать к столу с добавлением кубиков льда. Вторым блюдом рекомендуем подать очень вкусный лагман.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Окрошка на воде с колбасой
Окрошка на воде с колбасой
В разделе: Первые блюда
Окрошка – популярное летнее блюдо, которое имеет многовековую историю. Конечно, классический рецепт за долгое время претерпел множество изменений. На данный момент известны десятки ...
Классическая окрошка на кефире
Классическая окрошка на кефире
В разделе: Первые блюда
Окрошка – это вкусный и питательный холодный суп из свежих овощей, который дополнит витаминами ваш рацион питания в жаркую погоду. Готовить его можно с различными продуктами, которые вам боль...
Кефирная окрошка
Кефирная окрошка
В разделе: Первые блюда
Рецепт окрошки с кефиром более нежный и мягкий, чем классический вариант на основе кваса. Кефирная окрошка получается довольно густой. Если вас не устроит этот вариант, то холодный суп можно разбав...
Классическая окрошка на квасе
Классическая окрошка на квасе
В разделе: Первые блюда
Что может быть лучше в летнюю жару, чем прохладная, но очень вкусная и сытная окрошка! Классический рецепт блюда– это лишь основа для приготовления окрошки. Вы можете экспериментировать с раз...

Видеоролики по теме

ОКРОШКА, САМАЯ ВКУСНАЯ ОКРОШКА, РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД, ОКРОШКА С КУРИЦЕЙ И МАЙОНЕЗОМ

ОКРОШКА, САМАЯ ВКУСНАЯ ОКРОШКА,...

2 июля 2019
ОКРОШКА, РЕЦЕПТ ОКРОШКИ - закипятить воду - отварить яйца и картофель - отварить мясо - очистить все и нарезать кубиками + огурец, зеленый лук, укроп ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! Подписывайтесь на канал и в разделе "Кулинария" вы можете найти много рецептов в дальнейшем! Ставьте "класс", если вам...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.