Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Ягодный квас из смородины

Напитки Рейтинг: 0 Голосов: 0 1763 просмотра

Ягодный кисло – сладкий квас из смородины не только утолит жажду, но и насытит организм необходимыми витаминами. Приятный смородиновый напиток с мятным ароматом прекрасно освежает и утоляет жажду. Рецепт этого старинного русского напитка, увы, почти забыт. А ведь готовится он очень просто из ягод красной, белой и черной смородины с добавлением листьев мяты, воды и сухих дрожжей.

 

Ингредиенты:

  • 300 г красной смородины
  • 100 г белой смородины
  • 100 г чёрной смородины
  • 1 небольшой пучок мяты
  • 2,5 л воды
  • 1 стакан сахара
  • 0,5 ч. л. быстрорастворимых дрожжей

 

Приготовление:

1. Ягоды перебрать, промыть под проточной водой, обсушить.

Ягодный квас со смородиной

2. Размять их деревянным пестиком.

3. Вскипятить воду, добавить мяту, варить 1 - 2 минуты, выключить огонь.

Ягодный квас со смородиной

4. Добавить размятые ягоды, закрыть крышкой и оставить на двенадцать часов.

5. Далее процедить настой через два слоя марли.

6. Добавить сахар, дрожжи, хорошенько перемешать.

Ягодный квас со смородиной

7. Накрыть марлей и оставить в теплом месте ещё на двенадцать часов для брожения.

8. Забродивший напиток процедить, поставить охлаждаться в холодильник. Подать к столу с десертом из рисовой запеканки с яблоками или с шоколадным тортом.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Банановый квас
Банановый квас
В разделе: Напитки
Хочу поделиться с вами рецептом кваса из бананов - замечательным ароматным летним напитком. В отличии от ядрёного домашнего кваса, этот напиток очень нравится детям и является альтернативой разным ...
Ядрёный домашний квас
Ядрёный домашний квас
В разделе: Напитки
В жаркую летнюю погоду нашему организму требуется намного больше питья, чем зимой. А что может быть лучше и вкуснее домашнего лимонада или ядрёного домашнего кваса? Без всяких химикатов и...
Классическая окрошка на квасе
Классическая окрошка на квасе
В разделе: Первые блюда
Что может быть лучше в летнюю жару, чем прохладная, но очень вкусная и сытная окрошка! Классический рецепт блюда– это лишь основа для приготовления окрошки. Вы можете экспериментировать с раз...
Меню для праздничного стола в день рождения или Новый год
Меню для праздничного стола в день рождения или Новый год
В разделе: Разное
Самое сложное для любой хозяйки – это выбор меню на праздничный стол в день рождения или Новый год. Каждой хочется приготовить много вкусных, оригинальных и не очень затратных по деньгам и вр...

Видеоролики по теме

Ягодный смузи. Вкусно. Полезно. Просто. Здоровое питание.

Ягодный смузи. Вкусно. Полезно....

24 октября 2019
Сегодня готовлю ягодный смузи.Это очень просто,вкусно и полезно.Напишите в комментариях как готовите смузи Вы и я с удовольствием попробую и Ваш рецепт :) Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :) Подписывайтесь на мой канал Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых...
Шоколадный сметанный торт за 10 минут.

Шоколадный сметанный торт за 10...

18 июля 2019
Моментальный рецепт приготовления вкусного шоколадного торта со сметанным кремом. Продукты: 1 яйцо 1/2 стакана сахара 1/2 стакана сметаны 1/3 стакана муки 1/4 ч.л. соли 1/3 ч.л. соды гашёной или разрыхлителя 2 ст.л. какао (без горки) для крема: сметана пожирнее сахарная пудра...
Идеальный Сметанный БИСКВИТ.

Идеальный Сметанный БИСКВИТ.

18 июля 2019
Простой рецепт сметанного бисквита для торта. Простой, потому что не нужно отдельно взбивать белки и желтки, а получается он довольно пышным и нежным за счёт добавления сметаны. Ещё один плюс бисквита по этому рецепту, это то, что его не нужно пропитывать - он получается совершенно не сухой. Для...
Шоколадная КОЛБАСА из 3 продуктов (без масла).

Шоколадная КОЛБАСА из 3...

18 июля 2019
Очень вкусная шоколадная колбаска, которая очень понравится детям. На её приготовление потребуется всего 3 продукта: Шоколад (плитка молочного и плитка тёмного) Немного молока (шоколад можно растопить в микроволновке или на водяной бане без молока) 1/2 банки сгущёнки 300 грамм печенья...
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ - Быстрый Нежный Вкусный.

ЯГОДНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ -...

18 июля 2019
Очень мягкий, нежный, пушистый пирог. Совет: можно приготовить очень много вариантов этого пирога, каждый раз меняя ягоды или фрукты. Можно использовать вишню, клубнику, малину, клюкву, бруснику, смородину, сливы, персики, абрикосы, яблоки и т. д. Если используются замороженные ягоды, их нужно...
Простой Весенний Салат со Сметаной.

Простой Весенний Салат со Сметаной.

18 июля 2019
Весной, когда хочется чего-то лёгкого и свежего, я готовлю этот салат. Готовится он за считанные минуты, а получается такой вкусный хрустящий салатик с большим количеством зелени и свежих овощей, который можно подать к обеду или к ужину. Продукты: Капуста пекинская – ¼ кочана (или молодая...
Мягкое ПЕЧЕНЬЕ за 5 минут. Самый простой рецепт печенья.

Мягкое ПЕЧЕНЬЕ за 5 минут. Самый...

18 июля 2019
Если вам нужно что-то очень быстро испечь к чаю - приготовьте это вкуснейшее печенье. Готовится оно буквально за считанные минуты, а получается очень достойное, красивое и действительно вкусное печенье. Продукты: Сливочное масло или маргарин 100 гр. (поставьте его в микроволновку на средней...
Смузи полезный, детский, вкусный. Smoothie is healthy, delicious and kids

Смузи полезный, детский,...

18 июля 2019
Творожно - ягодный смузи, готовится за 2минуты, а польза надолго. Его можно готовить и с мороженным, и с бананами, можно импровизировать. Очень полезно детям, беременным женщинам Рецепт: Творог - 200 гр Йогурт - 70-80 мл Сахар - 40 гр Клубника или банан - 150 гр Молоко - 200-300 мл Ванилин...
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ без замеса. Быстро, просто и очень вкусно.

ЯГОДНЫЙ ПИРОГ без замеса....

18 июля 2019
Подписывайтесь на мой канал: Канал моего мужа "Сергей Дачник": Кремневый коврик для теста: Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт): Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и...
ВКУСНЕНЬКИЙ Вишневый Пирог из мультфильма Ми-Ми-Мишки Простейший Рецепт

ВКУСНЕНЬКИЙ Вишневый Пирог из...

18 июля 2019
Пирог с вишней. Такой же, как печет Лисичка. Очень вкусный, очень мягкий и нежный, с кисло-сладким вкусом. Не крошится, можно кушать руками. Простейшее тесто, на приготовление которого достаточно 5 минут. Вместо вишни можно добавлять любые ягоды и фрукты. И нравится этот пирог не только деткам –...
Симит. Турецкий бублик с кунжутом. Красивые булочки с кунжутом. (Simit. Turkish bagel)

Симит. Турецкий бублик с...

2 июля 2019
Симит Тесто: Мука - 900 гр. Молоко - 200 мл. Масло подсолнечное - 180 мл. Вода – 200 мл Сахар - 3 ст.л. Соль - 1 ч.л. Дрожжи – 1,5 ч.л. Посыпка: Семена кунжута – 150 гр. Ягодный сироп – 100 мл. Вода – 50 мл. Для начала в емкость выльем теплую воду, теплое молоко, подсолнечное масло, затем...
Трайфл. Быстрый английский десерт. (Trifle. A quick english dessert.)

Трайфл. Быстрый английский...

2 июля 2019
Трайфл. На 6 порций Бисквит: Яйцо – 1 шт Сахар – 100 г Сироп ягодный – 25 мл Масло слив – 40 г Сода - 0,5 ч.л Соль щепотка Мука – 150 г Крем: Сметана 30% - 360 г Слив. масло 82% - 100 г Сахарная пудра – 100 г Киви – 6 шт Ванилин щепотка Готовим заварной бисквит. Для этого одно яйцо смешаем с...
Как сделать Корзину С Клубникой из мастики - Пошаговый мастер-класс

Как сделать Корзину С Клубникой...

2 июля 2019
Пошаговый мастер-класс по изготовлению топпера на торт в виде плетенной корзинки с клубникой. Эта очаровательная корзинка с ягодами будет украшать торт женщине на "Ягодный юбилей", как говорят, "45 Баба ягодка опять" По вашему желанию можно сделать корзинку с розами, или украсить торт только...
Ягодный торт без выпечки за 15 минут.

Ягодный торт без выпечки за 15...

2 июля 2019
Очень вкусный и легкий в приготовлении летний ягодный #торт без выпечки. Такой торт со сметанным желе можно приготовить как для домашнего чаепития, так и на праздничный стол. Обязательно приготовьте такой ягодный желейный торт со сметаной, это невероятно вкусно! Подпишись на мой INSTAGRAM...
Шикарный бисквитный рулет с малиной!

Шикарный бисквитный рулет с...

2 июля 2019
Розыгрыш призов на моей Instagram страничке @gotovim___doma Нежный и безумно вкусный бисквитный #рулет со сливочным кремом. Такой #десерт отлично подойдет на праздничный стол или для домашнего чаепития. Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс: - Силиконовый шпатель - Кулинарный...
5 Десертов без выпечки за 15 минут! Никакой духовки не нужно!

5 Десертов без выпечки за 15...

2 июля 2019
5 рецептов простых десертов без духовки для праздничного ужина или на каждый день! Подпишись на мой INSTAGRAM @gotovim___doma Инструменты, которые можно купить на АлиЭкспресс: - Весы кухонные - Коврик силиконовый - Кулинарный термометр - Кондитерские одноразовые мешки - Набор переходников...
Творожно-Ягодный Мусс (Простой и Вкусный Десерт) | Curd-Berry Mousse

Творожно-Ягодный Мусс (Простой и...

2 июля 2019
Такую вкуснятину очень легко приготовить, используйте любые ягоды. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! ******************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:...
Ольга Матвей | Ягодный Торт с Черничным Муссом, Нереально Вкусный Десерт

Ольга Матвей | Ягодный Торт с...

2 июля 2019
Торт с насыщенным вкусом ягод, тут я использовала чернику. Такой торт вы можете готовить круглой год из любых замороженных и свежих ягод. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! ******************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО...
Торт Изабелла- это также ВКУСНО как и КРАСИВО

Торт Изабелла- это также ВКУСНО...

2 июля 2019
Торт очень нежный, коржи пропитанные и мягкие. Тортик можно готовить с разными ягодами и фруктами в любое время года. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! ******************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ....
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!