Шаурма с говядиной сегодня в 13:45 | 0 комментариев
Шаурма с говядиной
Шаурма с говядиной – это отличная идея для сытного перекуса, а также отличная закуска для нежданных гостей. В ней отлично сочетаются мясо, сочность овощей и острота корейской моркови....
Подробнее
Домашняя шаурма с курицей сегодня в 12:56 | 0 комментариев
Домашняя шаурма с курицей
Домашнюю шаурму с курицей проще приготовить дома в домашних условиях, а не покупать у торговцев. Свежесть и качество продуктов будут гарантированы. Лаваш приготовьте сами или купите в магазине: он...
Подробнее
Шаурма с мясом в домашних условиях сегодня в 11:29 | 0 комментариев
Шаурма с мясом в домашних условиях
Шаурма – это тонкое тесто с начинкой из мяса, овощей и соуса. Мясо для шаурмы покупают разных сортов: свинину, говядину, баранину. Для приготовления диетической шаурмы используют мясо птицы,...
Подробнее
Cосиски в слоеном тесте с сыром сегодня в 09:09 | 0 комментариев
Cосиски в слоеном тесте  с сыром
Быстро и вкусно приготовить сосиски в духовке можно из готового слоёного теста. Экономится масса времени при приготовлении завтрака. Тесто раскатайте, разрежьте на полоски и оберните ими сосиски....
Подробнее
Сосиски в слоеном тесте в духовке 16 апреля 2019 | 0 комментариев
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Сосиски в слоеном тесте в духовке быстро и вкусно вы сможете приготовить из готового теста. Выпечка получается пышной с красивой румяностью. Это блюдо вы можете подавать не только самостоятельным...
Подробнее

Котлеты из фарша в духовке - рецепт, фото

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 61 просмотр

Котлеты из фарша в духовке получаются аппетитные и очень сочные, если вы приготовите их быстро и вкусно по моему пошаговому рецепту с фото. Фарш для котлет используйте магазинный или приготовьте его сами из свинины и говядины. Также вы можете использовать мясо птицы. Котлеты с начинкой внутри получаются более вкусными по сравнению с простым классическим рецептом. в  А как вам такие котлетки с сюрпризом? Вкусное и оригинальное блюдо. Цельное вареное яйцо завернутое мясным фаршем. Котлеты с начинкой ещё называют зразами. Обязательно приготовьте!


Ингредиенты:

 

  • Фарш (свино-говяжий) — 500 гр;
  • Яйцо вареное — 4 шт.;
  • Яйцо сырое — 1 шт.;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Белый хлеб — 2 ломтика
  • Панировочные сухари — 100 гр
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Зелень петрушки - 1 пучок;
  • Растительное масло - 2 ст. л. 


Приготовление:

1. Белый хлеб замочите в молоке или воде и отожмите.
2. Измельчите репчатый лук и вместе с отжатым хлебом положите в мясной фарш.
3. Добавьте сырое куриное яйцо и мелко нарезанную свежую зелень, соль и перец. Все хорошо перемешайте до однородной массы.
4. Переложите получившуюся мясную массу в пакет и отбейте её об стол для улучшения консисиенции. 

Котлеты на противне в духовке с начинкой - пошаговый рецепт


5. Разделите весь фарш на равные четыре части. Из каждой отдельной части сформируйте по две лепешки. На одну лепёшку положите очищенное вареное куриное яйцо. Сверху накройте второй и соедините их края так, чтобы зраза приобрела круглую форму.

Котлеты на противне в духовке с начинкой - пошаговый рецепт


6. Раскалите на сковороде растительное масло. Полуфабрикаты обваляйте в панировочных сухарях и положите в сковородку. Обжарьте их со всех сторон до румяной корочки.

 

Котлеты на противне в духовке с начинкой - пошаговый рецепт

4. Подготовленную форму для запекания или противень смажьте маслом и переложите туда подрумяненные котлетки, налейте немного горячей воды. Поставьте противень или форму в разогретую до 180 градусов духовку. 
Через 20 минут подавайте горячие, сочные и вкусные котлеты на стол, полив их сметаной и посыпав измельчённой зеленью. 

 

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Как пожарить котлеты на сковороде с начинкой из яйца и зелёного лука
Как пожарить котлеты на сковороде с начинкой из яйца и зелёного лука
В разделе: Вторые блюда
Как пожарить котлеты на сковороде с начинкой из яйца и зелёного лука мы расскажем вам в нашей статье. Чтобы мясное блюдо получилось мягким и сочным, быстро обжарьте сформированные из фарша с начинк...
Как жарить котлеты на сковороде - рецепт с фото
Как жарить котлеты на сковороде - рецепт с фото
В разделе: Вторые блюда
Как жарить котлеты на сковороде с начинкой внутри или, как их еще называют, мясные зразы? Да очень просто. Об этом я вам сегодня и расскажу. Можно приготовить морковные, гречневые, картофельные кот...
Котлеты из куриного фарша в духовке - зразы
Котлеты из куриного фарша в духовке - зразы
В разделе: Вторые блюда
Котлеты из куриного фарша в духовке - зразы, быстро и вкусно приготовьте на обед или ужин, а можете приготовить на день рождения и подать их на праздничный стол холодной или горячей закуской. Начин...
Мясной рулет из фарша в духовке с беконом и ветчиной - рецепт, видео
Мясной рулет из фарша в духовке с беконом и ветчиной - рецепт, видео
В разделе: Закуски
Мясной рулет из фарша в духовке с беконом готовится быстро и просто в разогретой заранее духовке. Фарш для данного блюда можно взять в равных пропорциях: говяжий и свиной. Из куриного мяса рулет по...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.