Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Котлеты из фарша в духовке - рецепт, фото

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 1037 просмотров

Котлеты из фарша в духовке получаются аппетитные и очень сочные, если вы приготовите их быстро и вкусно по моему пошаговому рецепту с фото. Фарш для котлет используйте магазинный или приготовьте его сами из свинины и говядины. Также вы можете использовать мясо птицы. Котлеты с начинкой внутри получаются более вкусными по сравнению с простым классическим рецептом. в  А как вам такие котлетки с сюрпризом? Вкусное и оригинальное блюдо. Цельное вареное яйцо завернутое мясным фаршем. Котлеты с начинкой ещё называют зразами. Обязательно приготовьте!


Ингредиенты:

 

  • Фарш (свино-говяжий) — 500 гр;
  • Яйцо вареное — 4 шт.;
  • Яйцо сырое — 1 шт.;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Белый хлеб — 2 ломтика
  • Панировочные сухари — 100 гр
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Зелень петрушки - 1 пучок;
  • Растительное масло - 2 ст. л. 


Приготовление:

1. Белый хлеб замочите в молоке или воде и отожмите.
2. Измельчите репчатый лук и вместе с отжатым хлебом положите в мясной фарш.
3. Добавьте сырое куриное яйцо и мелко нарезанную свежую зелень, соль и перец. Все хорошо перемешайте до однородной массы.
4. Переложите получившуюся мясную массу в пакет и отбейте её об стол для улучшения консисиенции. 

Котлеты на противне в духовке с начинкой - пошаговый рецепт


5. Разделите весь фарш на равные четыре части. Из каждой отдельной части сформируйте по две лепешки. На одну лепёшку положите очищенное вареное куриное яйцо. Сверху накройте второй и соедините их края так, чтобы зраза приобрела круглую форму.

Котлеты на противне в духовке с начинкой - пошаговый рецепт


6. Раскалите на сковороде растительное масло. Полуфабрикаты обваляйте в панировочных сухарях и положите в сковородку. Обжарьте их со всех сторон до румяной корочки.

 

Котлеты на противне в духовке с начинкой - пошаговый рецепт

4. Подготовленную форму для запекания или противень смажьте маслом и переложите туда подрумяненные котлетки, налейте немного горячей воды. Поставьте противень или форму в разогретую до 180 градусов духовку. 
Через 20 минут подавайте горячие, сочные и вкусные котлеты на стол, полив их сметаной и посыпав измельчённой зеленью. 

 

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Как пожарить котлеты на сковороде с начинкой из яйца и зелёного лука
Как пожарить котлеты на сковороде с начинкой из яйца и зелёного лука
В разделе: Вторые блюда
Как пожарить котлеты на сковороде с начинкой из яйца и зелёного лука мы расскажем вам в нашей статье. Чтобы мясное блюдо получилось мягким и сочным, быстро обжарьте сформированные из фарша с начинк...
Котлеты из куриного фарша в духовке - зразы
Котлеты из куриного фарша в духовке - зразы
В разделе: Вторые блюда
Котлеты из куриного фарша в духовке - зразы, быстро и вкусно приготовьте на обед или ужин, а можете приготовить на день рождения и подать их на праздничный стол холодной или горячей закуской. Начин...
Как жарить котлеты на сковороде - рецепт с фото
Как жарить котлеты на сковороде - рецепт с фото
В разделе: Вторые блюда
Как жарить котлеты на сковороде с начинкой внутри или, как их еще называют, мясные зразы? Да очень просто. Об этом я вам сегодня и расскажу. Можно приготовить морковные, гречневые, картофельные кот...
Котлеты из куриной грудки
Котлеты из куриной грудки
В разделе: Вторые блюда
Котлеты из куриной грудки с румяной аппетитной корочкой получаются очень вкусными и сочными, их обычно подают с гарниром. Очень хорошо вкус котлеток сочетается с отварной гречкой, картофельным пюре...

Видеоролики по теме

Как приготовить КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ - Рецепт вкусного блюда из капусты. Что приготовить из капусты

Как приготовить КАПУСТНЫЕ...

19 июля 2019
КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ - простой рецепт вкусного и бюджетного овощного блюда для повседневного меню. Их можно использовать как отдельное блюдо или как гарнир к мясу. Приготовление капустных котлет под силу каждому, а в результате получится очень аппетитное, бюджетное и полезное блюдо. Ингредиенты:...
КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С СЫРОМ – Отличный Способ Полюбить Гречку! САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ гречневых котлет

КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С СЫРОМ –...

19 июля 2019
КОТЛЕТЫ ИЗ ГРЕЧКИ С СЫРОМ – Отличный Способ Полюбить Гречку! САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ гречневых котлет. О пользе гречки знают все, но не всем она нравится, особенно это касается наших детей. Но поверьте, гречневые котлеты будут уплетать все, ведь это очень вкусно. ПОДПИШИТЕСЬ! нажимайте на колокольчик
ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА за 15 минут – Котлеты с Сыром и Сосисками БЫСТРО и ВКУСНО. Простой и Вкусный Рецепт

ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА за 15 минут –...

19 июля 2019
ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА за 15 минут – Котлеты с Сыром и Сосисками БЫСТРО и ВКУСНО. Простой и Вкусный Рецепт. Если вам очень хочется удивить своих родных и близких вкусным блюдом на ужин, предлагаю приготовить сырные котлеты с сосисками прямо сейчас. Такие продукты как сыр и сосиски почти всегда имеются...
ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ сочные рубленные котлеты из свинины! Как приготовить вкусные котлеты? Смотрите РЕЦЕПТ

ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ сочные рубленные...

19 июля 2019
ПОПРОБУЙТЕ ЭТИ рубленные #котлеты из свинины! Очень СОЧНЫЕ! Как приготовить вкусные котлеты? Смотрите в этом видео! Данный #рецепт рубленых котлет не сильно отличается от способа приготовления любых других котлет, разница только одна: мясо мы здесь не пропускаем через мясорубку, а нарезаем его на...
Вкусные рубленые куриные котлеты с сыром. | Вся семья накормлена.

Вкусные рубленые куриные котлеты...

18 июля 2019
Очень вкусные, нежные, сочные рубленые куриные котлеты с сыром. Ингредиенты: 1. Куриное филе - 1 шт. 2. Твёрдый сыр - 60 гр. 3. Молоко - 60 мл. 4. Свежий укроп - пучок. 5. Куриное яйцо - 1 шт. 6. Мука - 3 ст. Ложки. 7. Соль, перец - по вкусу.
Котлеты "Домашние" - Сочные и Нежные.

Котлеты "Домашние" - Сочные и...

18 июля 2019
Очень вкусные котлетки без лишнего жира, аппетитные, сочные, ароматные. Ингредиенты: 1. Свиной фарш - 600 гр. 2. Куриное яйцо - 1 шт. 3. Батон - 3 кусочка. 4. Молоко - 250 мл. 5. Репчатый лук - 1 шт. 6. Молотый лавровый лист - 1 ч. Ложка. 7. Соль - по вкусу. 8. Чёрный молотый перец - по вкусу....
КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ из минтая

КАК ПРИГОТОВИТЬ РЫБНЫЕ КОТЛЕТЫ...

18 июля 2019
Казаны, ножи, посуда : канал о рыбалке :
Котлеты с копченым салом. Недурны очень даже:)

Котлеты с копченым салом....

18 июля 2019
Копченые котлеты - вкус мангального блюда, без мангала. Удивите своих близких. Готовятся практически по рецепту простых котлет, главное отличие - это добавление сала горячего копчения. Добавляйте много лука, луком котлеты не испортишь:). Секрет котлет, про который я говорил в видео - это...
Анонс: Копченые котлеты.

Анонс: Копченые котлеты.

18 июля 2019
И этим все сказано :) Мой канал для садоводов рекомендую заглянуть ;)
Куриные Шарики в Сливочном Соусе.

Куриные Шарики в Сливочном Соусе.

18 июля 2019
Невероятно вкусные и нежные куриные котлетки (шарики) в сливках – сочные, мягкие, под нежной сырной корочкой – и всю эту прелесть можно приготовить буквально на раз, два, три! Продукты: Куриный фарш – 500-600 гр. Репчатый лук – 1 шт. (если дети лук не любят, можно его не добавлять, вместо лука...
Сочные КОТЛЕТЫ в Духовке.

Сочные КОТЛЕТЫ в Духовке.

18 июля 2019
Невероятно вкусные котлеты с овощами. Они получаются такими сочными за счёт добавления в них капусты. Кроме всех прочих достоинств – они ещё и очень полезные, можно сказать диетические, так как готовятся в духовке без обжаривания в масле. Мощная мясорубка, которой я с удовольствием пользуюсь...
Обалденная Рыбка в Овощном Кляре.

Обалденная Рыбка в Овощном Кляре.

18 июля 2019
Превосходная идея для вкусного обеда или ужина – рыбка в нежном овощном кляре. Быстрое и несложное в приготовлении блюдо готовится из доступных продуктов за считанные минуты. Продукты: Филе рыбы, лучше белой (у меня треска) Сок лимона – по вкусу Соль, перец - по вкусу Прованские травы – по...
Вкуснее Обычных Котлет! «Гнёзда» из Фарша.

Вкуснее Обычных Котлет! «Гнёзда»...

18 июля 2019
Попробовав этот чудо-рецепт я забыла про классические котлеты. Готовятся быстро и просто. На вкус очень нежные, смотрятся красиво и аппетитно, поэтому их вполне можно подать и к праздничному столу. ИНТЕРЕСНЫЙ КАНАЛ КУЛИНАРНЫЙ МИКС Продукты: Фарш (свинина+говядина) – 500 гр. Соль – по вкусу...
КАБАЧКИ В БАНКАХ - ОБЪЕДЕНИЕ! Быстрая Закуска с Помидорами и Чесноком.

КАБАЧКИ В БАНКАХ - ОБЪЕДЕНИЕ!...

18 июля 2019
Этот рецепт достался мне от моей свекрови, и с тех пор, каждый год, когда начинается сезон кабачков, я готовлю эту потрясную ароматную и полезную закуску. А готовится она очень просто. Продукты: Кабачки – 1 кг. Морковь – 2 шт. Репчатый лук – 2 шт. Помидоры – 2 шт. Томатная паста – 1 ст. ложка...
Котлеты по-еврейски из куриного фарша - Дело Вкуса

Котлеты по-еврейски из куриного...

18 июля 2019
Вкусные куриные котлеты по-еврейски приготовленные по бабушкиному рецепту. Данный рецепт с пошаговыми фотографиями Вы можете найти здесь: Другие вкусные видео рецепты Вы можете просмотреть на нашем канале Если Вы хотите узнавать первыми о новых вышедших видео рецептах - подписывайтесь на наш...
Соусы для бургеров и бургер «Черная Мамба» [Мужская кулинария]

Соусы для бургеров и бургер...

18 июля 2019
Чтобы приготовить домашние бургеры, можно использовать и покупные соусы. Но если ты любишь по-настоящему вкусную еду, лучше приготовь быстрый соус сам. В этом выпуске Мужской кулинарии мы расскажем, как приготовить два домашних соуса и бургер Черная Мамба. Первый соус для бургеров — сырный...
Котлеты для бургера: три идеи котлет для бургера [Мужская кулинария]

Котлеты для бургера: три идеи...

18 июля 2019
В этом выпуске Мужской кулинарии ты узнаешь, как приготовить котлету для бургера. Есть несколько способов сделать говяжьи котлеты для домашних бургеров: рубить фарш или крутить его в мясорубке. Прокрученный фарш важно отбить, чтобы котлета не распалась. Сформируй из него шарик весом около 200 г....
Котлеты на пару: паровые котлеты из телятины со шпинатом [Мужская кулинария]

Котлеты на пару: паровые котлеты...

18 июля 2019
Паровые котлеты — одно из самых популярных блюд для похудения. В этом выпуске Мужской кулинарии мы расскажем, как приготовить вкусные котлеты из телятины. Мясо положи в блендер. Репчатый лук пассеруй так, чтобы не было цвета, но в то же время он прожарился. К мясу добавь яйцо и лук. Влей немного...
Бургер с сыром бри и карамельным луком [Мужская кулинария]

Бургер с сыром бри и карамельным...

18 июля 2019
В этом выпуске Мужской Кулинарии ты узнаешь, как приготовить бургер с сыром бри. Самое главное в таком бургере — котлета с сыром. Для её приготовления тебе потребуется сочный говяжий фарш, сыр бри и формочка. В качестве формы можно взять небольшую чашку. Нарежь сыр бри на кубики. К фаршу добавь...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!