Сублимированные ягоды 18 июля 2019 | 0 комментариев
Сублимированные ягоды
Наверное, нельзя отыскать человека, который бы не любил ягоды. В южных районах с поздней весны и до самых холодов мы можем наслаждаться свежими ягодами. Они не только ароматные и  вкусные, но...
Подробнее
Творожная запеканка с тыквой 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожная запеканка с тыквой
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар,...
Подробнее
Творожные шарики на пару 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожные шарики на пару
Творожные шарики на пару с любимым вареньем, йогуртом, джемом или сметаной очень легко и быстро приготовить к завтраку, воспользовавшись нашим простым пошаговым рецептом. Этот вкусный десерт...
Подробнее
Запеченные яблоки с сыром 1 июля 2019 | 0 комментариев
Запеченные яблоки с сыром
Запеченные яблоки с сыром – один из любимых десертов детей. Готовить его в домашних условиях легко и просто. Потребуются следующие продукты: яблоки твёрдых сортов, сыр (можно использовать...
Подробнее
Фруктово – ягодный морс 30 июня 2019 | 0 комментариев
Фруктово – ягодный морс
Вкусный напиток из яблок, апельсинов, красной смородины, с ароматом корицы вы сами можете быстро и просто приготовить в домашних условиях. А наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить ароматный...
Подробнее

Котлеты на пару: паровые котлеты из телятины со шпинатом [Мужская кулинария] HD

Котлеты на пару: паровые котлеты из телятины со шпинатом [Мужская кулинария]
00:04:52
Шеф-повар Шеф-повар · 1960 роликов
Подписаться на канал · 0 подписчиков
0 / 0
За ролик пока что никто не голосовал...
Добавить в Выключить свет
Паровые котлеты — одно из самых популярных блюд для похудения. В этом выпуске Мужской кулинарии мы расскажем, как приготовить вкусные котлеты из телятины.
Мясо положи в блендер. Репчатый лук пассеруй так, чтобы не было цвета, но в то же время он прожарился. К мясу добавь яйцо и лук. Влей немного сливок, чтобы получились нежные котлеты. Посоли, поперчи и измельчи все до однородной массы.
Котлеты на пару, в отличие от жареных, не имеют красивого цвета, поэтому их можно обернуть в листья шпината. Чтобы сохранить шпинат зеленым, сначала слегка ошпарь его, а потом переложи в воду со льдом. Такой перепад температур останавливает разрушение хлорофилла.
Формируй котлеты мокрыми руками, тогда фарш не будет прилипать к ладоням. Шпинат не даст выходить соку, и котлеты не будут сухими. Отправь их в пароварку на 15 минут. Проверить готовность можно легким нажатием: если котлеты упругие, а не мягкие, как пюре, то они готовы. Дополнить блюдо можно овощным гарниром на пару — это вкусно и полезно.
Теперь ты знаешь, что диета не всегда мучительна для мужчин.
Благодарим кафе «Житная 10» ( за помощь в проведении съемки.

Мужская кулинария — кулинарный советы для мужчин два раза в неделю.

Понимание принципов кулинарии избавляет от необходимости изучать рецепты.

=================================

Подпишись на нас:

ВКонтакте:
Одноклассники:
Facebook:
Инстаграм:
Мой мир:
G+:
В выпуске использована музыка:
TQC - Food For Funk

Категория ролика: Видео-рецепты

Ссылка на видео:

Теги: рецепты

похожие ролики ролики автора
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!