Шпинатный суп со сливками 28 августа 2019 | 0 комментариев
Шпинатный суп со сливками
Шпинатный суп очень лёгок в приготовлении и нравится даже детям. Шпинат является чуть ли не рекордсменом среди овощей по содержанию витаминов. К примеру, содержание бета-каротина больше, чем даже...
Подробнее
Морковный крем-суп 28 августа 2019 | 0 комментариев
Морковный крем-суп
Сладкий яркий овощ, из которого готовится морковный суп - пюре, содержит в себе очень много клетчатки, витаминов группы В, С и А (бета-каротин), поддерживает иммунную и сердечно - сосудистую...
Подробнее
Сублимированные ягоды 18 июля 2019 | 0 комментариев
Сублимированные ягоды
Наверное, нельзя отыскать человека, который бы не любил ягоды. В южных районах с поздней весны и до самых холодов мы можем наслаждаться свежими ягодами. Они не только ароматные и  вкусные, но...
Подробнее
Творожная запеканка с тыквой 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожная запеканка с тыквой
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар,...
Подробнее
Творожные шарики на пару 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожные шарики на пару
Творожные шарики на пару с любимым вареньем, йогуртом, джемом или сметаной очень легко и быстро приготовить к завтраку, воспользовавшись нашим простым пошаговым рецептом. Этот вкусный десерт...
Подробнее

Шпинатный суп со сливками

Первые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 94 просмотра

Шпинатный суп очень лёгок в приготовлении и нравится даже детям. Шпинат является чуть ли не рекордсменом среди овощей по содержанию витаминов. К примеру, содержание бета-каротина больше, чем даже в моркови: в 100 г шпината почти 90% суточной нормы человека! Он славится своим содержанием витаминов К, С, Е, РР и всей группы В, а также фолиевой кислоты, кальция, калия, фосфора, цинка, натрия и селена! Шпинат также содержит много пищевых волокон, которые прекрасно очищают организм, поддерживают нервную систему, улучшают состояние волос, кожи, стимулируют кроветворение и имеет доказанное противораковое действие. При всех своих витаминных достоинствах шпинатный суп ещё и очень вкусный. Наш пошаговый рецепт поможет вам быстро приготовить сытное витаминное первое блюдо.

 

Ингредиенты:

  • 200 г шпината (свежего или замороженного)
  • 2 картофелины
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 г рукколы
  • 70 мл сливок 10-15%
  • соль и специи по вкусу

 

Приготовление:

1. Картофель тщательно вымыть, очистить и отварить в 1 л чистой воды.

2. Когда овощ будет уже почти готов — добавить шпинат, рукколу, сливки, нарезанный чеснок, соль по вкусу и готовить еще 5 минут.

3. Далее даем супу несколько минут постоять, остыть. Затем содержимое супа измельчаем блендером до однородности!

4. Подавать шпинатный суп со сливочным вкусом на стол лучше сразу по приготовлению. Можно добавить яйцо пашот при подаче и немного свежей зелени.

Шпинатный суп со сливками

К супу также рекомендуем подать самсу из слоёного теста.

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Печеночный паштет из куриной печени - рецепт со сливками
Печеночный паштет из куриной печени - рецепт со сливками
В разделе: Закуски
Печеночный паштет из куриной печени по рецепту со сливками получается очень нежный, воздушный, кремовой консистенции. Такую закуску удобно подавать на праздничный стол, формируя красивые и апп...
Шоколадный десерт из сливок и какао
Шоколадный десерт из сливок и какао
В разделе: Десерты
Шоколадный десерт Panna cotta – итальянское вкусное блюдо. Готовится оно на основе сливок, желатина и какао. Простой в приготовлении десерт вы можете приготовить на любое торжество. Особенно ...
Как быстро приготовить торт "Молочный"
Как быстро приготовить торт "Молочный"
В разделе: Выпечка
Рецепт торта «Молочный» пришел к нам из Германии. Коржи готовятся на основе сгущенного молока. 
Смузи из черешни и клубники
Смузи из черешни и клубники
В разделе: Напитки
Смузи из черешни и клубники – изысканное лакомство, которому будут рады и взрослые и дети. Его можно дополнить другими ягодами и фруктами, молоком, йогуртом, сливками, мороженым, но нужно пон...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!