Свинина по – римски 5 ноября 2019 | 0 комментариев
Свинина по – римски
Рим – древний итальянский город, который просто дышит светской роскошью. Еще в Древнем Риме блюда из свинины подавались исключительно к большим праздникам. Так и свинина по - римски –...
Подробнее
Свинина в пиве с кофе на плите 5 ноября 2019 | 0 комментариев
Свинина в пиве с кофе на плите
Мясное замечательное блюдо для праздничного стола на Новый год или день рождения! Если у вас нет казана, для приготовления этого блюда вы можете использовать глубокий сотейник или утятницу....
Подробнее
Медовые ребрышки с чесноком 5 ноября 2019 | 0 комментариев
Медовые ребрышки с чесноком
Ароматные, сказочно вкусные ребрышки, маринованные в медовом соусе с чесноком - замечательное блюдо для любого стола, будь он праздничный или обычный, повседневный. Необычные на вкус, острые, с...
Подробнее
Отбивная из свинины в тесте 4 ноября 2019 | 0 комментариев
Отбивная из свинины в тесте
Изумительно вкусно и очень необычно! Этими словами можно назвать отбивную в тесте. Нежные, лакомые кусочки свинины в тесте, обжаренные на сковороде, приятно удивят вас и ваших гостей своим вкусом...
Подробнее
Нежные отбивные из свинины 4 ноября 2019 | 0 комментариев
Нежные отбивные из свинины
Если вы ждете гостей и хотите их угостить необыкновенно вкусным мясом – приготовьте им нежные отбивные. Под хрустящей нежной корочкой находится сочное и ароматное мясо. Оно будет таким...
Подробнее

Сырный рулет с форелью и сливочным сыром

Закуски Рейтинг: 0 Голосов: 0 255 просмотров

На любом праздничном столе помимо основных блюд и салатов обязательно должны присутствовать закуски. Сырный рулет с форелью и сливочным сыром я обычно готовлю накануне торжества. На следующий день просто разрезаю на кусочки, укладываю на красивое блюдо, украшаю зеленью и подаю на стол. Во-первых: в день самого застолья всегда есть чем заняться, а во-вторых: можно приготовить закуску никуда не торопясь. Для приготовления такого вкусного блюда вам понадобится плавленый сыр, сметана, яйца, свежая зелень, сливочный сыр и мука. В рецепте используется форель, но она легко может быть заменена на любую другую красную рыбу. Очень вкусным получается также вариант с копченой семгой или лососем.

 

Ингредиенты:

  • 200 г слабосолёной форели
  • 100 г сливочного сыра
  • 100 г сметаны
  • 2 яйца
  • 2 плавленых сырка
  • 5 ст. л. муки (с небольшой горкой)
  • 3 веточки укропа

 

Приготовление:

1. Яйца с солью взбить до увеличения в объеме.

2. Натереть на терке плавленый сыр и отправить его к взбитым яйцам. Отложить две столовые ложки сметаны в другую посуду, а остальную влить в тесто. Туда же добавить и муку. Все хорошо перемешать.

Сырный рулет с форелью

3. Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом, и разровнять так, чтобы получился квадрат со сторонами примерно 30 см. Отправить тесто в духовку, разогретую до 180 ° С. Выпекать в течение 15 - 20 минут.

Сырный рулет с форельюСырный рулет с форелью

4. Пока корж печется, можно приготовить начинку. Для этого у форели необходимо удалить косточки и порезать ее на тонкие полоски.

Сырный рулет с форелью

5. Соединить форель со сливочным сыром, сметаной, мелко нарубленным укропом и все перемешать.

6. Когда корж будет готов, положить его вместе с пергаментом на решетку и остудить.

7. На охлажденный корж выложить начинку, распределив ее равномерно по всей поверхности.

Сырный рулет с форелью и сливочным сыром

8. Придерживая пергамент, свернуть аккуратно лепешку с начинкой в рулет. Чтобы рулет не развернулся, завернуть его в пленку и отправить в холодильник минимум на 3 часа.

9. Готовый сырный рулет с форелью порезать на кусочки, разложить их на праздничном блюде и подать к столу. К закускам можно предложить гостям коктейль.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Сырный пирог с шелковицей (тутовником)
Сырный пирог с шелковицей (тутовником)
В разделе: Выпечка
Лёгкий в приготовлении сырный пирог с шелковицей (тутовником) станет украшением вашего праздничного стола. Пышный и очень вкусный он обязательно понравится вашим родным и друзьям. Для его приготовл...
Сырный суп с картофелем
Сырный суп с картофелем
В разделе: Первые блюда
Сырный суп с картофелем — настоящий вкусовой праздник для любителей подобных блюд. Как и всегда благодарить за такое чудо стоит Францию — родину супов из сыра. Вы убедитесь, что для при...
Рулет из плавленых сырков
Рулет из плавленых сырков
В разделе: Закуски
Потрясающе красивый и вкусный рулет из плавленых сырков! А главное – приготовить его сможет любая хозяйка, с любым финансовым достатком. Также вы можете вместо сырков использовать колбасный п...
Мясной рулет из куриного фарша в яичном омлете - рецепт, видео
Мясной рулет из куриного фарша в яичном омлете - рецепт, видео
В разделе: Закуски
Мясной рулет из куриного фарша в яичном омлете быстро и вкусно приготовить в духовке сумеет даже неопытная хозяйка. Готовить его можно на праздник, день рождения или просто на обед или ужин. Просты...

Видеоролики по теме

✿ ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ - ХИТ СЕЗОНА. НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО !!! BEST EVER ZUCCHINI LASAGNA

✿ ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ - ХИТ...

24 октября 2019
Такого Вы точно ещё не пробовали!!!ЛАЗАНЬЯ ИЗ КАБАЧКОВ-ХИТ СЕЗОНА!!! НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО И ПОЛЕЗНО! Вы будете приятно удивлены,что в этой лазанье нет теста.Его здесь заменяют кабачки.Мясной и сырный соусы делают эту лазанью удивительно нежной и просто тающей во рту.Готовьте не раздумывая!!!!!!Вам...
Соусы для бургеров и бургер «Черная Мамба» [Мужская кулинария]

Соусы для бургеров и бургер...

18 июля 2019
Чтобы приготовить домашние бургеры, можно использовать и покупные соусы. Но если ты любишь по-настоящему вкусную еду, лучше приготовь быстрый соус сам. В этом выпуске Мужской кулинарии мы расскажем, как приготовить два домашних соуса и бургер Черная Мамба. Первый соус для бургеров — сырный...
Макароны с сыром по-американски  [Мужская Кулинария]

Макароны с сыром по-американски...

18 июля 2019
В комментарии под прошлым видео наш подписчик Миша Корнилов попросил приготовить американское блюдо Мак энд Чиз. Миша этот выпуск Мужской Кулинарии специально для тебя! Смотри, как готовить макароны с сыром по-американски. Мак энд чиз (mac & cheese) — одно из самых популярных американских блюд....
Кулинария от Добрыни! Очень вкусный сырный супчик!

Кулинария от Добрыни! Очень...

18 июля 2019
Кулинария от Добрыни! Очень вкусный сырный супчик! В этом видео речь пойдет о том, как легко и просто приготовить вкусный сырный супчик! Все наши рецепты и рекомендации Вы найдете по ссылке Наши видео рассказывают об искусстве кулинарии. Причем, мы стараемся подбирать простые рецепты для Вас....
Кулинарные рецепты! Очень вкусный сырный супчик!

Кулинарные рецепты! Очень...

18 июля 2019
Кулинарные рецепты! Очень вкусный сырный супчик! В этом видео речь пойдет о том, как легко и просто приготовить очень вкусный сырный суп! Все наши рецепты и рекомендации Вы найдете по ссылке Наши видео рассказывают об искусстве кулинарии. Причем, мы стараемся подбирать простые рецепты для Вас....
СЫРНЫЙ РУЛЕТ " Калейдоскоп"/Cheese roll

СЫРНЫЙ РУЛЕТ "...

18 июля 2019
Подписывайтесь на мой канал: Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт): Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста: Перейти на сайт NEWCHIC: Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть! Пишите комментарии,...
Сырный пирог ПРИВОРОТНЫЙ  Это работает! Cheesecake

Сырный пирог ПРИВОРОТНЫЙ Это...

18 июля 2019
Пирог из творожного теста с ароматной сырной начинкой. Невероятно, но название себя оправдывает. Проверяла не раз)) Этот рецепт у меня давно. Совершенно без премудростей, готовится из самых доступных продуктов. ВКУСНО! Угощайтесь! Рецепт: • Мука - 220 г • Творог - 250 г • Яйца - 2 шт. • Сметана...
5 бессовестно вкусных и простых ПИРОГОВ

5 бессовестно вкусных и простых...

18 июля 2019
Мои любимые рецепты пирогов. Все очень просто. И очень вкусно! Сырный пирог, бисквитный пирог, простой шоколадный, очень нежный лимонный пирог, от которого невозможно оторваться и вишневый пирог. Если вы еще не попробовали какой-то из этих рецептов - очень рекомендую! Рецепты пирогов: ---1---...
СЫРНЫЙ СУП  Мой любимый рецепт  Всегда выходит бесподобным!

СЫРНЫЙ СУП Мой любимый рецепт...

18 июля 2019
Рецепт моего любимого сырного супа. Быстрый, невероятно вкусный и сытный супчик с нежным сливочным вкусом, ароматными фрикадельками и шампиньонами. Это любовь с первой ложки! Угощайтесь! Подписывайтесь и жмите колокольчик, чтобы ничего не пропустить. Рецепт сырного супа: • Вода – 3 л • Сыр...
Новогоднее меню на 4 х человек за 800 рублей - 5 блюд за 2 часа!

Новогоднее меню на 4 х человек...

18 июля 2019
Закуска, салат, курица + гарнир и вкуснейший мандариновый пирог на десерт. Новогоднее меню на 4-х человек. Очень просто, быстро и вкусно! По времени – 2 часа на всё, по стоимости – не более 800 рублей! Стоимость напитков я здесь не учитывала! Рецепты смотрите ниже под видео. Напишите в...
Супер СЫРНЫЙ завтрак за считанные минуты! Никто не устоит! / Быстрый сырный пирог

Супер СЫРНЫЙ завтрак за...

18 июля 2019
Быстрый сырный пирог. Минимум времени - и ароматный завтрак готов! Сытно и быстро! Очень вкусно и в горячем, и в холодном виде. Поэтому подойдет и для быстрого перекуса, и как закуска на праздничный стол. Продукты с доставкой на дом я заказываю здесь На сайте Водовоз.RU - множество скидок и...
Энчилада enchilada  Перед этим НЕ УСТОИШЬ! Рецепт Энчилада с курицей

Энчилада enchilada Перед этим...

18 июля 2019
Энчилада – традиционное блюдо мексиканской кухни. Лепешка (обычно кукурузная) с начинкой, запеченная под острым соусом и сыром. Начинку и соус можно комбинировать на свой вкус. Я люблю с курицей и томатным соусом. Но начинкой может быть любое мясо, ветчина, овощи, яйца. Соус можно приготовить...
Хачапури. Простой и очень вкусный рецепт! Хачапури в духовке. Быстрые хачапури.

Хачапури. Простой и очень...

2 июля 2019
Хачапури Тесто: Мука - 500 гр. Молоко - 200 мл Яйцо - 1 шт. Масло сливочное - 80 гр. Масло подсолнечное - 20 мл. Дрожжи быстродействующие - 2,5 ч.л. Соль - 1 ч.л Сахар - 1 ч.л Начинка: Сыр "Сулугуни" - 440 гр. Яйцо - 1 шт. Слив. масло - 50 гр. В просеянную муку добавим соль и...
ОБАЛДЕННЫЙ СЫРНЫЙ РУЛЕТ ПО БЫСТРОМУ. Очень НЕЖНЫЙ РЕЦЕПТИК. Быстрая закуска. Холодная закуска.

ОБАЛДЕННЫЙ СЫРНЫЙ РУЛЕТ ПО...

2 июля 2019
Сырный рулет Яйца - 5 шт. Сметана 15% - 150 мл. Соль - ¼ ч.л. Сырок плавленый «Дружба» 150 г Чеснок - 2 зубчика. Укроп Майонез для заправки Яйца разобьем в глубокую посуду, добавим соль и взобьем миксером до пышности, около 3-х минут. Затем добавим сметану и недолго перемешаем. Я буду...
Мой любимый СЫРНЫЙ СУП ☆ Все постоянно просят рецепт этого СУПЧИКА ☆ Дастархан

Мой любимый СЫРНЫЙ СУП ☆ Все...

2 июля 2019
На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь! Мы в Instagram: Сырный суп Грибы шампиньоны – 140 гр. Куриная грудка – 360 гр. Картофель – 250 гр. Лук – 150 гр. Масло сливочное – 90 гр. Сыр плавленый – 200 гр. Вода (кипяток) – 1,5 – 2 литра В кастрюле растопим сливочное...
хрустики - хворост в сахарной пудре, родом из детства

хрустики - хворост в сахарной...

2 июля 2019
хрустики в сахарной пудре, родом из детства понадобиться 2 куриных яйца 1 стакан сметаны 1 ч.л. соды 1 пачка ванилина 3-4 стакана муки все вымешать ,тесто должно быть похоже на тесто для пельменей , сделать хрустики , и обжарить в подсолнечном масле. обкатать в сахарной пудре . Приятного...
Сырный суп с грибами.

Сырный суп с грибами.

2 июля 2019
для кухни , ********************************************************** КЭШБЭК EPN ДО18% тут - ПАРТНЕРКА EPN 8,5% тут - Браузерный ПЛАГИН EPN - мобильное приложение ePN Cashback - ********************************************************** партнерка на всех магазинах самый лучший заработок в...
Как сделать фанту. Фанта в домашних условиях. How to make a fanta. Fanta at home.

Как сделать фанту. Фанта в...

2 июля 2019
для кухни , ********************************************************** КЭШБЭК EPN ДО18% тут - ПАРТНЕРКА EPN 8,5% тут - Браузерный ПЛАГИН EPN - мобильное приложение ePN Cashback - ********************************************************** партнерка на всех магазинах самый лучший заработок в...
Слойки с колбасой и сыром.

Слойки с колбасой и сыром.

2 июля 2019
для кухни , ********************************************************** КЭШБЭК EPN ДО18% тут - ПАРТНЕРКА EPN 8,5% тут - Браузерный ПЛАГИН EPN - мобильное приложение ePN Cashback - ********************************************************** партнерка на всех магазинах самый лучший заработок в...
Рулет "НЕЖНАЯ КУРОЧКА" просто дешево сердито. Рулет с Курицей.

Рулет "НЕЖНАЯ КУРОЧКА" просто...

2 июля 2019
Сырный рулет с куриным мясом, это необычное сочетании, но получается так вкусно что хочется его готовить постоянно. Все кто попробует обязательно просят рецепт приготовления, а готовится все так просто. Понадобится: ♦Сыр твердый — 200 г ᅠ ᅠ ♦Яйца — 3 шт. ᅠ ᅠ ♦Куриная грудка — 1 шт. ᅠ ᅠ...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!