Сублимированные ягоды 18 июля 2019 | 0 комментариев
Сублимированные ягоды
Наверное, нельзя отыскать человека, который бы не любил ягоды. В южных районах с поздней весны и до самых холодов мы можем наслаждаться свежими ягодами. Они не только ароматные и  вкусные, но...
Подробнее
Творожная запеканка с тыквой 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожная запеканка с тыквой
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар,...
Подробнее
Творожные шарики на пару 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожные шарики на пару
Творожные шарики на пару с любимым вареньем, йогуртом, джемом или сметаной очень легко и быстро приготовить к завтраку, воспользовавшись нашим простым пошаговым рецептом. Этот вкусный десерт...
Подробнее
Запеченные яблоки с сыром 1 июля 2019 | 0 комментариев
Запеченные яблоки с сыром
Запеченные яблоки с сыром – один из любимых десертов детей. Готовить его в домашних условиях легко и просто. Потребуются следующие продукты: яблоки твёрдых сортов, сыр (можно использовать...
Подробнее
Фруктово – ягодный морс 30 июня 2019 | 0 комментариев
Фруктово – ягодный морс
Вкусный напиток из яблок, апельсинов, красной смородины, с ароматом корицы вы сами можете быстро и просто приготовить в домашних условиях. А наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить ароматный...
Подробнее

Сырный рулет с форелью и сливочным сыром

Закуски Рейтинг: 0 Голосов: 0 103 просмотра

На любом праздничном столе помимо основных блюд и салатов обязательно должны присутствовать закуски. Сырный рулет с форелью и сливочным сыром я обычно готовлю накануне торжества. На следующий день просто разрезаю на кусочки, укладываю на красивое блюдо, украшаю зеленью и подаю на стол. Во-первых: в день самого застолья всегда есть чем заняться, а во-вторых: можно приготовить закуску никуда не торопясь. Для приготовления такого вкусного блюда вам понадобится плавленый сыр, сметана, яйца, свежая зелень, сливочный сыр и мука. В рецепте используется форель, но она легко может быть заменена на любую другую красную рыбу. Очень вкусным получается также вариант с копченой семгой или лососем.

 

Ингредиенты:

  • 200 г слабосолёной форели
  • 100 г сливочного сыра
  • 100 г сметаны
  • 2 яйца
  • 2 плавленых сырка
  • 5 ст. л. муки (с небольшой горкой)
  • 3 веточки укропа

 

Приготовление:

1. Яйца с солью взбить до увеличения в объеме.

2. Натереть на терке плавленый сыр и отправить его к взбитым яйцам. Отложить две столовые ложки сметаны в другую посуду, а остальную влить в тесто. Туда же добавить и муку. Все хорошо перемешать.

Сырный рулет с форелью

3. Выложить тесто на противень, застеленный пергаментом, и разровнять так, чтобы получился квадрат со сторонами примерно 30 см. Отправить тесто в духовку, разогретую до 180 ° С. Выпекать в течение 15 - 20 минут.

Сырный рулет с форельюСырный рулет с форелью

4. Пока корж печется, можно приготовить начинку. Для этого у форели необходимо удалить косточки и порезать ее на тонкие полоски.

Сырный рулет с форелью

5. Соединить форель со сливочным сыром, сметаной, мелко нарубленным укропом и все перемешать.

6. Когда корж будет готов, положить его вместе с пергаментом на решетку и остудить.

7. На охлажденный корж выложить начинку, распределив ее равномерно по всей поверхности.

Сырный рулет с форелью и сливочным сыром

8. Придерживая пергамент, свернуть аккуратно лепешку с начинкой в рулет. Чтобы рулет не развернулся, завернуть его в пленку и отправить в холодильник минимум на 3 часа.

9. Готовый сырный рулет с форелью порезать на кусочки, разложить их на праздничном блюде и подать к столу. К закускам можно предложить гостям коктейль.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Сырный пирог с шелковицей (тутовником)
Сырный пирог с шелковицей (тутовником)
В разделе: Выпечка
Лёгкий в приготовлении сырный пирог с шелковицей (тутовником) станет украшением вашего праздничного стола. Пышный и очень вкусный он обязательно понравится вашим родным и друзьям. Для его приготовл...
Сырный суп с картофелем
Сырный суп с картофелем
В разделе: Первые блюда
Сырный суп с картофелем — настоящий вкусовой праздник для любителей подобных блюд. Как и всегда благодарить за такое чудо стоит Францию — родину супов из сыра. Вы убедитесь, что для при...
Куриный рулет с орехами и черносливом
Куриный рулет с орехами и черносливом
В разделе: Закуски
Куриный рулет с орехами и черносливом окажется для вас отличной заменой колбасе и сосискам при готовке бутербродов.
Мясной рулет из куриного фарша в яичном омлете - рецепт, видео
Мясной рулет из куриного фарша в яичном омлете - рецепт, видео
В разделе: Закуски
Мясной рулет из куриного фарша в яичном омлете быстро и вкусно приготовить в духовке сумеет даже неопытная хозяйка. Готовить его можно на праздник, день рождения или просто на обед или ужин. Просты...

Видеоролики по теме

Рулет "НЕЖНАЯ КУРОЧКА" просто дешево сердито. Рулет с Курицей.

Рулет "НЕЖНАЯ КУРОЧКА" просто...

2 июля 2019
Сырный рулет с куриным мясом, это необычное сочетании, но получается так вкусно что хочется его готовить постоянно. Все кто попробует обязательно просят рецепт приготовления, а готовится все так просто. Понадобится: ♦Сыр твердый — 200 г ᅠ ᅠ ♦Яйца — 3 шт. ᅠ ᅠ ♦Куриная грудка — 1 шт. ᅠ ᅠ...
Сделайте и Вы такой Завтрак за 5 минут. Завтрак из Ничего.

Сделайте и Вы такой Завтрак за 5...

2 июля 2019
Этот завтрак заменит Горячий бутерброд. 5 минут и все готово, или второе название такого простого и вкусного блюда омлет - трубочка. понадобится ♦ твердый сыр ♦ колбаса или ветчина ♦ яйца куриные Приятного аппетита !!! ✔ Сырный Рулет с Курицей ✔ Колбаса Вареная Домашняя. Самый простой...
Попробуйте и Вы Обалдеете! Нереально вкусный Рулет Вместо Колбасы! (Видео без слов)

Попробуйте и Вы Обалдеете!...

2 июля 2019
Невероятно вкусный СЫРНЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ. Такой #рулет будет отличной заменой колбасе. Обязательно приготовьте такой рулет с фаршем в духовке, вкуснее вы ничего не пробовали! Подпишись на мой INSTAGRAM @gotovim___doma ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы 26х36 см): сыр - 350 г лук - 1 шт майонез - 250 г фарш...
Попробуйте и Вы Обалдеете! Нереально вкусный Рулет Вместо Колбасы!

Попробуйте и Вы Обалдеете!...

2 июля 2019
Невероятно вкусный СЫРНЫЙ РУЛЕТ С МЯСОМ. Такой #рулет будет отличной заменой колбасе. Обязательно приготовьте такой рулет с фаршем в духовке, вкуснее вы ничего не пробовали! Подпишись на мой INSTAGRAM @gotovim___doma ИНГРЕДИЕНТЫ (для формы 26х36 см): сыр - 350 г лук - 1 шт майонез - 250 г фарш...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.