Домашняя шаурма с курицей сегодня в 12:56 | 0 комментариев
Домашняя шаурма с курицей
Домашнюю шаурму с курицей проще приготовить дома в домашних условиях, а не покупать у торговцев. Свежесть и качество продуктов будут гарантированы. Лаваш приготовьте сами или купите в магазине: он...
Подробнее
Шаурма с мясом в домашних условиях сегодня в 11:29 | 0 комментариев
Шаурма с мясом в домашних условиях
Шаурма – это тонкое тесто с начинкой из мяса, овощей и соуса. Мясо для шаурмы покупают разных сортов: свинину, говядину, баранину. Для приготовления диетической шаурмы используют мясо птицы,...
Подробнее
Cосиски в слоеном тесте с сыром сегодня в 09:09 | 0 комментариев
Cосиски в слоеном тесте  с сыром
Быстро и вкусно приготовить сосиски в духовке можно из готового слоёного теста. Экономится масса времени при приготовлении завтрака. Тесто раскатайте, разрежьте на полоски и оберните ими сосиски....
Подробнее
Сосиски в слоеном тесте в духовке 16 апреля 2019 | 0 комментариев
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Сосиски в слоеном тесте в духовке быстро и вкусно вы сможете приготовить из готового теста. Выпечка получается пышной с красивой румяностью. Это блюдо вы можете подавать не только самостоятельным...
Подробнее
Cосиски в тесте в духовке 15 апреля 2019 | 0 комментариев
Cосиски в тесте в духовке
Cосиски в тесте в духовке пекутся из простого дрожжевого теста или слоёного. Сейчас в магазине можно без проблем купить любое нужное для приготовления тесто, а можете и сами приготовить его в...
Подробнее

Как испечь тонкие ажурные блины без молока и яиц

Вкусные ароматные блины-  это запах детства. Сразу вспоминаются школьные годы, когда просыпаешься утром, а в доме пахнет блинами. Это мама проснулась пораньше, чтобы успеть приготовить на завтрак наши любимые блинчики. До сих пор помнится вкус этих блинов. Я стараюсь часто готовить блины на завтрак, потому что мои дети их очень любят. Блины, по- моему, самое быстрое и вкусное блюдо и самое простое в приготовлении. Они получаются даже у неопытных хозяек.Блины можно приготовить на кефире,можно и на молоке.Те, кто любит более ароматные блины- готовят их из дрожжевого теста.Приготовление дрожжевых блинов занимает чуть больше времени. Продукты для приготовления всегда найдутся в доме у любой хозяйки. Но возможен форс- мажор. И у вас нет в наличии молока и яиц. Тогда вам точно пригодится этот рецепт.

 

Игредиенты тонких ажурных блинов

  •  400 мл воды
  •  4 ст. л. растительного масла
  • 1/2 ч. л. соли  
  • 3 ст. л.сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 200 г.муки
  • Если вы любите сладкие блины -  добавьте больше сахара

 

Приготовление тонких ажурных блинов

1. Подготовить необходимые ингредиенты. В глубокую миску налить воду (вода должна быть тёплой), добавить  соль, сахар и ванильный сахар.

2. Всё тщательно рамешать, а лучше взбить венчиком.тех пор, пока не растворятся последние комочки муки.

3.  Влить три столовые ложки растительного масла и снова всё перемешать.

4. Добавить в получившуюся массу просеянную  муку. Опять тщательно перемешать тесто. Оно должно стать однородным, без комочков.

5. Готовое тесто должно быть не слишком жидким, но и не густым. Оно должно стекать с половника тонкой струйкой не прерываясь.

6. Сильно нагреваем сковородку. Для подстраховки можем капнуть на сковороду несколько капель растительного масла или смазать салом.

7. Тонкой струйкой наливаем на середину сковороды тесто (если вы хотите , чтобы блины были толще - наливайте больше теста).

8. Не забывайте поворачивать в руках сковороду для павномерного покрытия дна. Через 1-2 мин. блины переворачиваем. Следим, чтобы блины не подгорели.

9. Снимаем блины и складываем их на тарелку. Блины получаются нежными и ажурными.

Я люблю, когда каждый готовый блин сверху помазан растопленным сливочным маслом. 

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Тонкие с дырочками блины на кефире
Тонкие с дырочками блины на кефире
В разделе: Выпечка
Многие помнят из детства, какие были вкусные блины у мамы и у бабушки.   
Сладкие французские блины
Сладкие французские блины
В разделе: Выпечка
На самом деле испечь вкусные ажурные блины не так уж и просто, если не соблюдать рецептуру: блины могут прилипать к сковороде, рваться или подгорать. Если вы испечёте блины по моему быстрому пошаго...
Как приготовить быстрые ажурные блины на кипятке
Как приготовить быстрые ажурные блины на кипятке
В разделе: Выпечка
Самое быстрое и вкусное блюдо,которое любят все: и взрослые и дети. Блины готовят на молоке, кефире. 
Почему блины прилипают к сковороде
Почему блины прилипают к сковороде
В разделе: Выпечка
Блины – это любимое вкусное и сытное лакомство в каждой семье. Простое и быстрое в приготовлении блюдо – одно из самых распространённых кушаний в коллекции рецептов русской кухни и гото...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.