Фаршированная курица печёночным паштетом сегодня в 09:41 | 0 комментариев
Фаршированная курица печёночным паштетом
Фаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или...
Подробнее
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе 14 июня 2019 | 0 комментариев
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе
Запеченная утка с апельсинами в винном соусе – это праздничное, но очень простое в приготовлении блюдо. Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, день рождения или просто к...
Подробнее
Соус из клюквы 14 июня 2019 | 0 комментариев
Соус из клюквы
Кисло-сладкий соус из клюквы – не только яркое дополнение к мясу или десертам (например, мороженому). Клюквенный соус, кроме этого, помогает усваиваться ‘тяжелой’ пище и...
Подробнее
Свинина с медом и солеными огурцами 14 июня 2019 | 0 комментариев
Свинина с медом и солеными огурцами
Вкусная жареная свинина с медом и солеными огурцами с пикантным кисло-сладким вкусом не оставит равнодушным ни одного вашего гостя. Сочетание солёного вкуса огурцов и сладкого мёда для мяса очень...
Подробнее
Свиная рулька под пивом 11 июня 2019 | 0 комментариев
Свиная рулька под пивом
Пикантная свиная рулька под пивом просто тает во рту! Нежнейшую свинину с легким ароматом хмеля оценят не только настоящие гурманы. Приготовление этого мясного блюда не требует больших затрат...
Подробнее

Пшенная каша с капустой на молоке

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 91 просмотр

Пшенная каша с капустой на молоке очень вкусное и простое бюджетное блюдо. Готовится оно без мяса, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к грибам или основным мясным блюдам. Очень интересный и необычный старинный рецепт, по которому капуста отваривается в молоке, затем к ней добавляется пшёнка. Получается вкусное и сытное второе, которое вы быстро приготовите по данному в статье простому рецепту с фото.

 

Ингредиенты:

  • 1 вилок небольшой капусты (450 гр.)
  • 150 гр. пшенной крупы
  • 800 мл молока
  • 2 луковицы (200 гр.)
  • 100 мл растительного масла
  • соль 7 гр.

 

Приготовление:

1. Капусту мелко порубить, залить молоком и варить на слабом огне 20 минут.

Пшенная каша на молоке с капустой

2. В это время лук очистить, тонко порезать и тушить на растительном масле до золотистого цвета.

3. Пшено перебрать, залить кипятком, чтобы убрать горечь. Выдержать 2 минуты, слить воду и высыпать в кастрюлю с капустой. Посолить и не перемешивать. Накрыть крышкой и оставить, чтобы пшенная каша доваривалась на малом огне еще 25-30 минут.

Пшенная каша на молоке с капустой

4. Тушеный лук выложить на пшено с капустой. Снять блюдо с огня и оставить под крышкой доходить, пока капуста и пшенная каша не впитают в себя все масло.

Пшенная каша с капустой на молоке

Подавать на стол с зеленью или мясом.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Идеальная манная каша на молоке в мультиварке  Redmond
Идеальная манная каша на молоке в мультиварке Redmond
В разделе: Разное
Извечная проблема всех мамочек, имеющих маленьких детей: как сварить манную кашу на молоке, чтобы она была вкусной и без комочков. Не всегда и не у всех получается сварить вкусную идеальную кашу. П...
Вкусная манная каша без комочков в мультиварке Panasoniс
Вкусная манная каша без комочков в мультиварке Panasoniс
В разделе: Разное
На самом деле сварить манную кашу на молоке без комочков удивительно просто. Если вы варите манку в кастрюле, то подогрейте сначала молоко и высыпьте в него тонкой струйкой манку, не забывая одновр...
Как приготовить быстрые ажурные блины на кипятке
Как приготовить быстрые ажурные блины на кипятке
В разделе: Выпечка
Самое быстрое и вкусное блюдо,которое любят все: и взрослые и дети. Блины готовят на молоке, кефире. 
Как приготовить тонкие нежные в дырочку блины на молоке
Как приготовить тонкие нежные в дырочку блины на молоке
В разделе: Выпечка
Готовые блины можно, конечно, купить и в кулинарии. Но, во-первых, вы не знаете из каких продуктов они изготовлены, а во-вторых: не из испорченных ли и просроченных продуктов их испекли.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.