Как сварить манную кашу на молоке без комочков - Пропорции варки манной каши на молоке
На самом деле сварить манную кашу на молоке без комочков удивительно просто. Если вы варите манку в кастрюле, то подогрейте сначала молоко и высыпьте в него тонкой струйкой манку, не забывая одновременно размешивать крупу в молоке венчиком. Как только молоко закипит, выключайте плиту и дайте время манке разбухнуть. После окончания варки, добавьте в кашу сахар и сливочное масло по вкусу.
Применение в приговлении блюд универсального прибора мультиварка намного облегчило жизнь домохозяек. В мультиварке можно не только жарить, печь, варить супы, тушить мясо или овощи, варить варенье, но даже можно, без особых затрат времени, сварить манную кашу. Каша с молоком получается густой или жидкой в зависимости от пропорций молока и манной крупы. А вот как сварить манную кашу на молоке без комочков и как варить кашу вы узнаете из моего пошагового рецепта, с указанием пропорций молока и манной крупы в мультиварке Panasonik.
Ингредиенты для варки молочной манной каши
- 250 мл жирного молока
- 250 мл чистой воды
- 40 г манной крупы
- 30 г сливочного масла
- соль по вкусу
- сахар по вкусу
Приготовление манной каши на молоке - Манный рецепт каши на молоке
1. Первым делом смазываем дно и до середины стенок чашу мультиварки сливочным маслом, делая как бы поясок из масла. Это делается для того, чтобы молоко не подгорело и не убежало через верх.
2. Наливаем в чашу 250 мл холодной кипяченой воды.
3. Молоко по рецепту жирное, поэтому в чашу нальём тоже 250 мл.
На заметку: жирное молоко для приготовления каши разводят водой в пропорции 1:1.
4. Добавим в чашу маленькую щепотку соли и 2,5 чайной ложки сахара. Причём соль и сахар не перемешиваем, а рассыпаем сверху по всей поверхности.
5. Отмериваем мультичашкой 40 г манной крупы. Этого количества достаточно для 500 мл жидкости.
6. Захватывая щепоткой руки манку, посыпаем ею поверх молока. Захватывайте небольшое количество, чтобы крупа равномерно распределилась по всей поверхности. Закрываем крышку мультиварки.
7. Выставляем меню "молочная каша", время 20 минут и нажимаем старт. Если у вас нет установки времени на режиме молочная каша, то просто выключите прибор через 20 минут, не дожидаясь окончания программы.
8. Через двадцать минут вкусная сладкая манная каша без комочков будет готова.
9. После отключения мультиварки откройте крышку, перемешайте кашу, опять закройте крышку и подождите минут десять, чтобы каша немного приостыла и загустела. Чудесная молочная каша без комочков готова.
Добавьте себе в копилку ещё один чудесный рецепт варки молочной манной каши без комочков
При подаче манной каши без комочков на стол можете добавить в неё распаренный изюм или ягоды.
Бусинка желает вам приятного аппетита!
Похожие записи:
Идеальная манная каша на молоке в мультиварке RedmondВ разделе: РазноеИзвечная проблема всех мамочек, имеющих маленьких детей: как сварить манную кашу на молоке, чтобы она была вкусной и без комочков. Не всегда и не у всех получается сварить вкусную идеальную кашу. П... | Вкусная гречневая каша с овощами в мультиварке и не толькоВ разделе: Вторые блюдаПросто спасением для женщин стало появление в продаже такого универсального прибора, как мультиварка. В ней можно быстро приготовить и первое и второе блюдо, испечь пироги и торты, сварить вкусные ... |
Пшенная каша с капустой на молокеВ разделе: Вторые блюдаПшенная каша с капустой на молоке очень вкусное и простое бюджетное блюдо. Готовится оно без мяса, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к грибам или основным мясным блюдам. Очень инт... | Шарлотка с яблоками в мультиваркеВ разделе: ВыпечкаДля приготовления Шарлотки с яблоками в мультиварке нам понадобятся те же самые ингредиенты, какие мы используем для приготовления классической шарлотки в духовке: мука, яблоки, яйца и сливочное ма... |