Обжаренные королевские креветки вчера в 17:55 | 0 комментариев
Обжаренные королевские креветки
Королевские креветки можно не только отваривать в воде. Очень вкусными они получаются при обжарке на сливочном масле, с добавлением специй и зелени. Сочетание чесночного запаха  с зеленью,...
Подробнее
Королевские креветки в кляре вчера в 17:33 | 0 комментариев
Королевские креветки в кляре
Приготовленные в кляре королевские креветки можно подавать гостям как закуску или готовить к праздничному столу в день рождения, на Новый год в качестве самостоятельного блюда. Время на готовку у...
Подробнее
Королевские креветки в мультиварке вчера в 11:34 | 0 комментариев
Королевские креветки в мультиварке
Приготовить вкусные королевские креветки вы можете в домашних условиях не только на плите в кастрюле, но и в мультиварке. Время приготовления займёт у вас всего десять минут. Креветки не надо...
Подробнее
Королевские креветки в чесночном соусе вчера в 10:40 | 0 комментариев
Королевские креветки в чесночном соусе
В наших магазинах изобилие морепродуктов. Наряду с рыбой продаются и креветки. Обычно их можно увидеть в замороженном виде. Большое количество блюд из этого вида морепродуктов можно приготовить в...
Подробнее
Салат из печени с яблоками и рисом 12 октября 2019 | 0 комментариев
Салат из печени с яблоками и рисом
Этот салатик помню с детства, он был частым гостем на нашем праздничном столе. Он очень простой и вкусный. А готовить его очень быстро всего за 20 минут вы приготовите самый быстрый и очень...
Подробнее

Суп с куриными фрикадельками и грибами

Первые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 307 просмотров

Суп с куриными фрикадельками и грибами можно приготовить за 40 минут, при наличии готового фарша. Вкусный суп с фрикадельками, вермишелью или лапшой богат белками, поскольку основным продуктом здесь является мясо и шампиньоны. Вместо вермишели можно добавить овощи – сельдерей, пастернак, топинамбур и тогда у вас получится сытное и витаминное первое блюдо. Как сварить суп с фрикадельками и грибами мы расскажем в нашей статье. Приготовьте аппетитное первое блюдо на обед по нашему пошаговому рецепту!

 

Ингредиенты на 5 порций:

  • грибы шампиньоны или вешенки свежие – 250 г;
  • куриный фарш – 300 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • лапша (яичная, в/с) – 50 г;
  • морковь - 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • петрушка и укроп (другую зелень) – 1 п.;
  • соль и перец – по вкусу.

 

Приготовление супа с фрикадельками и грибами:

1. Вымыть и очистить картофель от кожуры, порезать кубиками и отправить в кипящую воду на 10 минут.
2. Фарш поперчить, посолить и добавить измельченный укроп. Из мяссной массы слепить небольшие фрикадельки и добавить их к картошке.
3. Пока первое блюдо готовится, нужно обжарить на сковороде овощи с шампиньонами до мягкости.
4. Овощную смесь с грибами и лапшу положить в кастрюлю, варить 10-12 мин, затем дать настояться под крышкой.
Подавать готовое первое блюдо к обеду со сметаной или петрушкой с укропом.

Как сварить суп с фрикадельками и грибами

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Суп с фрикадельками в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
В разделе: Первые блюда
Суп с фрикадельками в мультиварке готовится очень просто. Особенность мультиварки – это герметичность прибора, благодаря чему все компоненты хорошо пропитываются вкусом и ароматом. Для первог...
Рисовый суп с куриными фрикадельками в мультиварке
Рисовый суп с куриными фрикадельками в мультиварке
В разделе: Первые блюда
Рисовый суп с куриными фрикадельками в мультиварке по моему пошаговому рецепту вы сможете приготовить на первое блюдо к обеду. Чтобы улучшить вкус блюда, сварите его на заранее подготовленном овощн...
Картофельный суп с фрикадельками
Картофельный суп с фрикадельками
В разделе: Первые блюда
Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью вы можете приготовить первым блюдом с добавлением овощей.  Макароны должны быть изготовлены из твердых пород зерновых, чтобы не разваривались. Кра...
Суп с фрикадельками и вермишелью
Суп с фрикадельками и вермишелью
В разделе: Первые блюда
Суп с фрикадельками и вермишелью - одно из самых популярных и вкусных блюд, которое сможет приготовить новичок. Набор ингредиентов можно выбрать по желанию: это могут быть различные крупы, овощи, с...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!