Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее
Торт из куриной печени 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Торт из куриной печени
Торт из куриной печени я обычно готовлю к праздничному столу на день рождения, Новый год или на встречу с друзьями. Очень лёгкая в приготовлении и быстрая закуска с куриной печенью и чесночным...
Подробнее

Суп с куриными фрикадельками и грибами

Первые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 376 просмотров

Суп с куриными фрикадельками и грибами можно приготовить за 40 минут, при наличии готового фарша. Вкусный суп с фрикадельками, вермишелью или лапшой богат белками, поскольку основным продуктом здесь является мясо и шампиньоны. Вместо вермишели можно добавить овощи – сельдерей, пастернак, топинамбур и тогда у вас получится сытное и витаминное первое блюдо. Как сварить суп с фрикадельками и грибами мы расскажем в нашей статье. Приготовьте аппетитное первое блюдо на обед по нашему пошаговому рецепту!

 

Ингредиенты на 5 порций:

  • грибы шампиньоны или вешенки свежие – 250 г;
  • куриный фарш – 300 г;
  • картофель – 2 шт.;
  • лапша (яичная, в/с) – 50 г;
  • морковь - 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • растительное масло – 1 ст. л.;
  • петрушка и укроп (другую зелень) – 1 п.;
  • соль и перец – по вкусу.

 

Приготовление супа с фрикадельками и грибами:

1. Вымыть и очистить картофель от кожуры, порезать кубиками и отправить в кипящую воду на 10 минут.
2. Фарш поперчить, посолить и добавить измельченный укроп. Из мяссной массы слепить небольшие фрикадельки и добавить их к картошке.
3. Пока первое блюдо готовится, нужно обжарить на сковороде овощи с шампиньонами до мягкости.
4. Овощную смесь с грибами и лапшу положить в кастрюлю, варить 10-12 мин, затем дать настояться под крышкой.
Подавать готовое первое блюдо к обеду со сметаной или петрушкой с укропом.

Как сварить суп с фрикадельками и грибами

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Суп с фрикадельками в мультиварке
Суп с фрикадельками в мультиварке
В разделе: Первые блюда
Суп с фрикадельками в мультиварке готовится очень просто. Особенность мультиварки – это герметичность прибора, благодаря чему все компоненты хорошо пропитываются вкусом и ароматом. Для первог...
Рисовый суп с куриными фрикадельками в мультиварке
Рисовый суп с куриными фрикадельками в мультиварке
В разделе: Первые блюда
Рисовый суп с куриными фрикадельками в мультиварке по моему пошаговому рецепту вы сможете приготовить на первое блюдо к обеду. Чтобы улучшить вкус блюда, сварите его на заранее подготовленном овощн...
Картофельный суп с фрикадельками
Картофельный суп с фрикадельками
В разделе: Первые блюда
Картофельный суп с фрикадельками и вермишелью вы можете приготовить первым блюдом с добавлением овощей.  Макароны должны быть изготовлены из твердых пород зерновых, чтобы не разваривались. Кра...
Суп с фрикадельками и вермишелью
Суп с фрикадельками и вермишелью
В разделе: Первые блюда
Суп с фрикадельками и вермишелью - одно из самых популярных и вкусных блюд, которое сможет приготовить новичок. Набор ингредиентов можно выбрать по желанию: это могут быть различные крупы, овощи, с...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!