Домашняя шаурма с курицей сегодня в 12:56 | 0 комментариев
Домашняя шаурма с курицей
Домашнюю шаурму с курицей проще приготовить дома в домашних условиях, а не покупать у торговцев. Свежесть и качество продуктов будут гарантированы. Лаваш приготовьте сами или купите в магазине: он...
Подробнее
Шаурма с мясом в домашних условиях сегодня в 11:29 | 0 комментариев
Шаурма с мясом в домашних условиях
Шаурма – это тонкое тесто с начинкой из мяса, овощей и соуса. Мясо для шаурмы покупают разных сортов: свинину, говядину, баранину. Для приготовления диетической шаурмы используют мясо птицы,...
Подробнее
Cосиски в слоеном тесте с сыром сегодня в 09:09 | 0 комментариев
Cосиски в слоеном тесте  с сыром
Быстро и вкусно приготовить сосиски в духовке можно из готового слоёного теста. Экономится масса времени при приготовлении завтрака. Тесто раскатайте, разрежьте на полоски и оберните ими сосиски....
Подробнее
Сосиски в слоеном тесте в духовке 16 апреля 2019 | 0 комментариев
Сосиски в слоеном тесте в духовке
Сосиски в слоеном тесте в духовке быстро и вкусно вы сможете приготовить из готового теста. Выпечка получается пышной с красивой румяностью. Это блюдо вы можете подавать не только самостоятельным...
Подробнее
Cосиски в тесте в духовке 15 апреля 2019 | 0 комментариев
Cосиски в тесте в духовке
Cосиски в тесте в духовке пекутся из простого дрожжевого теста или слоёного. Сейчас в магазине можно без проблем купить любое нужное для приготовления тесто, а можете и сами приготовить его в...
Подробнее

Очень вкусный кислый суп с грибами и фасолью

Первые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 107 просмотров

Кислый суп — традиционное блюдо азиатских стран, которое часто делают также и острым. Обычно его готовят из различных овощей, поэтому такой супчик получается диетическим, низкокалорийным, вегетарианским и бюджетным. Если вы любитель пикантных блюд, то кислый и умеренно острый суп придется вам по вкусу, как и этот рецепт. Простое и понятное приготовления позволит получить идеальное первое блюдо за короткое время. Более сытное блюдо получится с добавлением картошки, которая отлично с ним сочетается. Приготовьте вкусный, сытный и питательный суп по моему пошаговому рецепту с фото.

 

Ингредиенты: 

  • Бульон овощной - 1 л;                    
  • Шампиньоны свежие - 3-4 шт;      
  • Масло оливковое - 1 ст. л.; 
  • Чеснок - 3 зубчика; 
  • Фасоль стручковая - 30 гр;
  • Капуста белокочанная¼  - 1 шт;
  • Лук репчатый - 1 шт;
  • Морковь - 1 шт;
  • Лук зеленый - 1 пучок;
  • Соус соевый - 1 ст. л.;
  • Соус чили - 2 ст. л.;
  • Перец чили - 1-2 шт;
  • Имбирь - 1 шт;
  • Крахмал кукурузный - 1 ст. л.;
  • Сахар-песок - по вкусу;
  • Уксус столовый 9% - 1 ч. л.;
  • Соль по - вкусу.

 

Приготовление:

1. В глубокую сковороду с разогретым оливковым масло выкладываем мелко нарезанные лук и чеснок, а также натертый корень имбиря. Перемешиваем и жарим 1 минуту.

Кислый суп - пошаговый рецепт с фото

2. Затем добавляем мелко нарезанную морковь, перец чили и стручковую фасоль в виде кружков и пластинки грибов. Жарим 1 минуту.

Кислый суп - пошаговый рецепт с фото

3. Теперь добавляем нашинкованную капусту и вливаем овощной бульон, доводим до кипения.

Кислый суп - пошаговый рецепт с фото

4. Далее кладем в сковороду соус чили, соевый соус и сахар. Все перемешиваем и варим 1 минуту.

Кислый суп - пошаговый рецепт с фото

5. После этого разводим кукурузную муку в овощном бульоне до однородного состояния, затем вливаем в кастрюлю. Варим 1 минуту.
6. Добавляем соль и перец по вкусу, вливаем уксус ( можно заменить кислым молоком), а также мелко нарезанный зеленый лук. 

Кислый суп - пошаговый рецепт с фото

Блюдо готово! Приглашайте семью обедать.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Бусинка желает вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Салат с фасолью и грибами "Минутка"
Салат с фасолью и грибами "Минутка"
В разделе: Салаты
Салат "Минутка"  - это просто улёт! Обалденно вкусно и просто! Готовится на раз-два-три. Ингредиенты - самые обычные. А вкус невероятный! Гости постоянно подсыпают этот салатик себе ...
Жульен с грибами и курицей
Жульен с грибами и курицей
В разделе: Закуски
Если вам что-то нужно срочно приготовить, но обязательно красиво и вкусно, вас выручит рецепт жульена с грибами и курицей.
Помидоры, фаршированные грибами
Помидоры, фаршированные грибами
В разделе: Закуски
Помидоры, фаршированные грибами, подойдут к любому застолью и готовятся очень быстро. Так, как нам и требуется.  
Суп с куриными фрикадельками и грибами
Суп с куриными фрикадельками и грибами
В разделе: Первые блюда
Суп с куриными фрикадельками и грибами можно приготовить за 40 минут, при наличии готового фарша. Вкусный суп с фрикадельками, вермишелью или лапшой богат белками, поскольку основным продуктом здес...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.