Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее

Компот из шелковицы на зиму

Напитки Рейтинг: 0 Голосов: 0 768 просмотров

Вкусные спелые ягоды надо заготавливать на зиму летом в домашних условиях. Их можно засушить на солнце или в духовке, заморозить, просто приготовить компот. Очень вкусным и ароматным компот из шелковицы на зиму получается из белых и тёмных плодов тутовника. Шелковичные ягоды перебираются, моются, закладываются в стерилизованные банки, заливаются сладким кипящим сиропом и закатываются стерильными крышками. Никакой сложности и больших затрат времени. В нашем рецепте количество ингредиентов рассчитано на трёхлитровую стеклянную банку.
 

Ингредиенты:

  • 600 гр. шелковицы (тутовника) 
  • 400 гр. сахара 
  • 4 гр. лимонной кислоты 
  • кипячёная вода 

 


Приготовление:

1. Переберите, промойте ягоды, дайте им обсохнуть.
2. Подготовьте трехлитровую банку, вымыв ее с содой и простерилизовав над паром чайника или в духовке.
3. Всыпьте шелковицу в банку (она займет примерно треть банки, может чуть меньше).
4. Вскипятите воду, залейте ягоды кипятком. Прикройте банку крышкой, оставьте на 15 минут.
5. Жидкость из банки слейте в кастрюлю, добавьте сахар.
6. Подогрейте на медленном огне до кипения, поварите 5 минут, помешивая.
7. Всыпьте лимонную кислоту, перемешайте.
8. Влейте сироп в банку с шелковицей, заверните ее металлической крышкой.
9. Переверните банку, накройте одеялом, оставьте остывать в таком виде.
10. После остывания банку с компотом можно убрать в кладовую.

Напиток из шелковицы хорошо сохраняется при комнатной температуре.

 

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в социальных сетях и группах. Оставляйте свои комментарии и присылайте свои любимые рецепты с фото и описанием

Желаем вам приятного аппетита!



Похожие записи:

Замороженная шелковица с сахаром на зиму
Замороженная шелковица с сахаром на зиму
В разделе: Разное
Сохранить ягоды тутовника на зиму совсем нетрудно. Шелковицу можно просушить, сварить варенье или просто заморозить в морозильной камере с сахаром или без него. В данном рецепте мы подробно расскаж...
Замороженная на зиму шелковица без сахара
Замороженная на зиму шелковица без сахара
В разделе: Разное
Сохранить ягоды на зиму можно многими способами. Один из них - это способ заморозки. Замороженная на зиму шелковица (тутовник) сохраняет всю свою витаминную ценность. Способ сохранения ягод тутовни...
Заготовки из шелковицы на зиму
Заготовки из шелковицы на зиму
В разделе: Разное
Шелковица (или тутовник) обладает богатым витаминно - минеральным составом, поэтому многие хозяйки предпочитают не только смаковать свежей ягодой, но и заготавливать ее впрок. Шелковица на зиму мож...
Сушёная шелковица на зиму
Сушёная шелковица на зиму
В разделе: Разное
Очень быстро пролетит тёплое лето. Свежих ягод шелковицы уже не будет, поэтому можно заготовить их на зиму, засушив на солнце, в обычном духовом шкафу или электродуховке. Ягоды богаты витаминами и ...

Видеоролики по теме

Заготовки на зиму,компот ассорти.(Йошта,абрикос,малина,клубника,вишня)

Заготовки на зиму,компот...

18 июля 2019
Приятно зимой доставать с погребка компот со своих,дачных,фруктов-ягод и почувствовать вкус лета... Рецепт: на одну 3-хлитровую банку 2 стакана ягод,1 стакан сахара,1 чайн.ложка лимонной кислоты,без горки. Я в google+ - Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите...
Різдвяна Кутя.Рождественская Кутья.ДВА ВАРИАНТА !

Різдвяна Кутя.Рождественская...

18 июля 2019
Маковая начинка,правильное приготовление: Рецепт,на одну порцию: 1-й вариант: 2 ст.ложки пшеницы, 2 ст.ложки мёда, 2 ст.ложки воды, 2 ст.ложки изюма, 1 ст.ложка мака, 2 ст.ложки орехов. 2-й вариант: 2 ст.ложки пшеницы, 2 ст.ложки мёда, 2 ст.ложки воды, 2 ст.ложки изюма, 1...
УЗВАР ДОМАШНИЙ, РЕЦЕПТ УЗВАРА, КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ, СУХОФРУКТЫ ЯБЛОКИ И ШИПОВНИК, КОМПОТ ИЗ ШИПОВН

УЗВАР ДОМАШНИЙ, РЕЦЕПТ УЗВАРА,...

2 июля 2019
ПРИЯТНОГО ВСЕМ АППЕТИТА! Подписывайтесь на канал и в разделе "Кулинария" вы можете найти много рецептов в дальнейшем! Ставьте "класс", если вам понравилось видео =) Спасибо за просмотр, надеюсь видео было очень полезным. Удачного дня и до скорых встреч =) На моём канале для удобства просмотров...
Заготовка вишни в собственном соку на зиму или для торта

Заготовка вишни в собственном...

2 июля 2019
В этом видео я покажу, как заготовить вишню на зиму или для торта. Вишня пригодится для начинки тортов, вареников, пирогов, из вишен можно варить вишневый компот зимой, а также просто лакомиться этой замечательной ягодой. Консервирование вишни в собственном соку не займет много времени.
Как быстро законсервировать КОМПОТ На Зиму из любых ягод и фруктов ✧ ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной Пашко

Как быстро законсервировать...

2 июля 2019
Очень быстрый и простой способ консервирования компота на зиму без стерилизации. В этом видео я покажу как я закрываю #компот из черешни, однако этот способ подойдет для любых ягод и фруктов в любом их сочетании: яблоки, груши, персики, абрикосы, нектарины, черешня, вишня, виноград, клубника,...
Абрикосовый компот,  Простой и Вкусный Рецепт

Абрикосовый компот, Простой и...

2 июля 2019
Очень вкусный компот **************************************** Подписывайтесь на Мой Новый Канал: Радуйте своих любимых новыми блюдами Компот из абрикос на зиму На 1 литровую банку Абрикосы 300 грамм Сахар 100-150 грамм ******************************* На моем канале есть еще много вкусных...
Очень Вкусный Компот из Шиповника в Мультиварке (Насыщенный Вкус)

Очень Вкусный Компот из...

2 июля 2019
Вкусный Компот из Шиповника, в мультиварке он получается очень насыщенным, и его очень легко сделать. ************************************** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: Радуйте своих любимых новыми блюдами Рецепт: Шиповник 100 гр. Вода 1,5 литра Сахар по вкусу...
Узвар в Мультиварке (Компот из сухофруктов) Очень Насыщенный Вкус

Узвар в Мультиварке (Компот из...

2 июля 2019
Очень вкусный узвар из сухофруктов, в мультиварке он получается очень насыщеным ************************************** ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ: Радуйте своих любимых новыми блюдами Рецепт: Узвар 200 грамм сухофруктов 1 литр воды 125 грамм Сахара ****************************************...
Меню на Рождество, Сочельник + Рецепт Рыбы | Christmas Dinner Ideas + Fish Recipe, English Subtitles

Меню на Рождество, Сочельник +...

2 июля 2019
Подобрала для вас, то что можно приготовить на Рождество, хотя это меню можно использоваь на Новогдний стол.Я думаю, каждый для себя здесь что-то возьмет. Хороших вам праздников, мои любимые!!! **************************************** Рецепты Праздничных Блюд на Новый Год и Рождество: Рецепты...
Простейший Компот Готовлю Его Постоянно, Обалденно Вкусный, а Ещё Остаётся  Много Витаминов

Простейший Компот Готовлю Его...

2 июля 2019
Компот очень насыщенный, а приготовить его очень легко Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами на Моем Канале! ******************************************* НА МОЕМ КАНАЛЕ ЕСТЬ ЕЩЕ МНОГО ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ:...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!