Сублимированные ягоды сегодня в 14:02 | 0 комментариев
Сублимированные ягоды
Наверное, нельзя отыскать человека, который бы не любил ягоды. В южных районах с поздней весны и до самых холодов мы можем наслаждаться свежими ягодами. Они не только ароматные и  вкусные, но...
Подробнее
Творожная запеканка с тыквой 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожная запеканка с тыквой
Очень вкусная творожная запеканка с тыквой готовится всего 1 час и подаётся к столу в качестве десерта. Для её приготовления в домашних условиях нужен свежий творог, мякоть тыквы, яйца, сахар,...
Подробнее
Творожные шарики на пару 1 июля 2019 | 0 комментариев
Творожные шарики на пару
Творожные шарики на пару с любимым вареньем, йогуртом, джемом или сметаной очень легко и быстро приготовить к завтраку, воспользовавшись нашим простым пошаговым рецептом. Этот вкусный десерт...
Подробнее
Запеченные яблоки с сыром 1 июля 2019 | 0 комментариев
Запеченные яблоки с сыром
Запеченные яблоки с сыром – один из любимых десертов детей. Готовить его в домашних условиях легко и просто. Потребуются следующие продукты: яблоки твёрдых сортов, сыр (можно использовать...
Подробнее
Фруктово – ягодный морс 30 июня 2019 | 0 комментариев
Фруктово – ягодный морс
Вкусный напиток из яблок, апельсинов, красной смородины, с ароматом корицы вы сами можете быстро и просто приготовить в домашних условиях. А наш пошаговый рецепт поможет вам приготовить ароматный...
Подробнее

Как быстро приготовить фаршированную свиную шею

 Вкусную и сочную свинину приготовить в духовке не так уж и сложно. Для этого блюда надо выбрать карбонад свиной (шея). Мясо с овощами и приправами получится сочным, ароматным и нежным. Подавать его к столу можно как в горячем, так и в холодном виде в качестве закуски. Приготовьте мясо в духовке по моему быстрому рецепту и ваши гости будут в восторге от такой вкуснятины. Готовить это блюдо можно на праздники, торжества, дни рождения: оно всегда востребовано!

 

Ингредиенты для приготовления сочной фаршированной свиной шеи в духовке

  • 1 – 2 кг шея свиная карбонад,
  • 250 – 300гр. сыр твердый,
  • 2 шт. помидор,
  • 3 – 4 зубчика чеснока,
  • Соль,
  • Перец,
  • Приправы по вкусу.

 

Приготовление фаршированной свиной шеи:

  1. Помидоры нарезать кружочками.
  2. Чеснок  и сыр порезать пластинками.
  3. Подготовить мясо: промыть под проточной водой, обсушить бумажными полотенцами.
  4. Нарезать подготовленный кусок мяса на ломти толщиной два, три  сантиметра.
  5. Мясо прорезаем не до краёв, а как бы делаем кармашки, чтобы получилось подобие гармошки.
  6. Промежутки в мясе просолить, проперчить, вставить в каждый кармашек по несколько долек чеснока, пластинку сыра и колечко помидора.
  7. Мясо свинины тщательно завернуть в фольгу, шов должен находиться сверху, положить на противень, поставить на час-полтора в прогретую до 200 градусов духовку.
  8. Чтобы вкуснейшая и нежнейшая фаршированная свиная шея получилась еще и с аппетитной золотистой корочкой, надо осторожно отогнуть верх фольги перед окончанием запекания минут за 20.

·Наше ароматное, нежнейшее и сочное мясо готово. Подавая мясо к столу, не забудьте сверху посыпать зеленью.

 Приятного аппетита!



Похожие записи:

Как приготовить фаршированную грибами курицу к праздничному новогоднему столу
Как приготовить фаршированную грибами курицу к праздничному новогоднему столу
В разделе: Вторые блюда
Всем хозяйкам на земле хочется всегда порадовать своих близких и многочисленных гостей каким- нибудь изумительно вкусным блюдом и поделиться рецептом приготовления этого вкуснейшего блюда с родными...
Картошка - гармошка фаршированная грибами в духовке
Картошка - гармошка фаршированная грибами в духовке
В разделе: Вторые блюда
Очень интересное и оригинальное блюдо картошка - гармошка, фаршированная грибами можно готовить как на второе, так и в качестве закуски для разнообразия блюд на праздничном столе. Порезанный т...
Свиная маринованная грудинка в духовке
Свиная маринованная грудинка в духовке
В разделе: Закуски
Как быстро приготовить свиную грудку в духовке? Просто невероятно вкусная закуска! Маринованная свиная грудка в духовке готовится очень быстро и не требует больших дополнительных затрат как денежны...
Как быстро приготовить фаршированную грибами рульку
Как быстро приготовить фаршированную грибами рульку
В разделе: Закуски
Надоела колбаса из магазина, приготовленная неизвестно с какими добавками, вредящими вашему здоровью? Я задумалась над этим и решила больше не покупать колбасу, а готовить самой мясные рулеты, из к...

Видеоролики по теме

Готовлю одновременно 5 блюд! ОБЕД для всей семьи за 1,5 часа

Готовлю одновременно 5 блюд!...

сегодня в 04:53
Готовлю одновременно 5 блюд. Это даже не рецепты. Это просто идея, как быстро приготовить обед для всей семьи. Самые простые, полезные и вкусные блюда из самых простых продуктов. ➤ Моя аэрофритюрница Rawmid Modern RMA-12: Ссылочка на канал производителя: #обед #суп #вгоршочке #вкуснаяминутка...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.