Фаршированная курица печёночным паштетом сегодня в 09:41 | 0 комментариев
Фаршированная курица печёночным паштетом
Фаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или...
Подробнее
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе 14 июня 2019 | 0 комментариев
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе
Запеченная утка с апельсинами в винном соусе – это праздничное, но очень простое в приготовлении блюдо. Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, день рождения или просто к...
Подробнее
Соус из клюквы 14 июня 2019 | 0 комментариев
Соус из клюквы
Кисло-сладкий соус из клюквы – не только яркое дополнение к мясу или десертам (например, мороженому). Клюквенный соус, кроме этого, помогает усваиваться ‘тяжелой’ пище и...
Подробнее
Свинина с медом и солеными огурцами 14 июня 2019 | 0 комментариев
Свинина с медом и солеными огурцами
Вкусная жареная свинина с медом и солеными огурцами с пикантным кисло-сладким вкусом не оставит равнодушным ни одного вашего гостя. Сочетание солёного вкуса огурцов и сладкого мёда для мяса очень...
Подробнее
Свиная рулька под пивом 11 июня 2019 | 0 комментариев
Свиная рулька под пивом
Пикантная свиная рулька под пивом просто тает во рту! Нежнейшую свинину с легким ароматом хмеля оценят не только настоящие гурманы. Приготовление этого мясного блюда не требует больших затрат...
Подробнее

Как приготовить быстрый бисквитный рулет с джемом

Выпечка Рейтинг: 0 Голосов: 0 200 просмотров

К вам неожиданно пришли гости, а вам нечего подать гостям к чаю? Тогда рецепт этого вкусного бисквитного рулета с джемом вас обязательно выручит. И пока гости осматриваются, вы быстренько приготовите рулет по этому рецепту. Такой рулет не стыдно будет подать даже к праздничному столу. А вот джем вы уже выберите сами. Главное, чтобы джем был густым, а не жидким! 

 

Ингредиенты для бисквитного рулета с джемом

для бисквита

  • яйца – 5 шт
  • сахар – 5 ст. ложек
  • ванильный сахар – 1 пакетик
  • мука – 4 ст. ложки
  • картофельный крахмал – 1 ст. ложка
  • растительное масло (без запаха) – 4 ст. ложки
  • холодная вода – 1 ст. ложка
  • разрыхлитель – 1/2 ч. ложки
  • щепотка соли
  • джем

 

Приготовление бисквитного рулета с джемом

Для теста:

1. Взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.

2. Желтки взбить с водой, оставшимся сахаром и ванилином.

3. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло.

4. Аккуратно соединить желтковую смесь с белками.

5. Просеять муку, смешанную с крахмалом и разрыхлителем.

6. Осторожно перемешать, стараясь сохранить объем.

7. Противень (36х28 см) застелить пергаментом, который смазать растительным маслом.

8. Аккуратно выложить приготовленное тесто.

9. Разровнять.

10. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до золотистого цвета.

11. Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.

12. Аккуратно свернуть ещё горячий бисквит в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать.

13. Остывший бисквит развернуть, промазать джемом.

14. Свернуть бисквит в рулет.

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Как быстро приготовить бисквитный рулет "Вишня в коньяке"
Как быстро приготовить бисквитный рулет "Вишня в коньяке"
В разделе: Выпечка
Как быстро приготовить бисквитный рулет «Вишня в коньяке» . Приготовление рулета не займёт у вас много времени, но зато с ним вы проведёте незабываемый праздничный вечер с друзьями.
Бисквитный торт "Зебра"
Бисквитный торт "Зебра"
В разделе: Выпечка
Вкусный и пышный бисквитный торт "Зебра" готовится по простому и быстрому рецепту. Жидкое тесто делится на две части и в одну из них добавляется какао или кофе. Чтобы бисквит получился по...
Как быстро приготовить бисквитный рулет "Шоколадное полено"
Как быстро приготовить бисквитный рулет "Шоколадное полено"
В разделе: Выпечка
Бисквитный торт или рулет выпекают к чаю, к любой торжественной дате. Бисквит можно приготовить к Новому году или к другому другому празднику. 
Мясной рулет из свинины - рецепт в мультиварке с фото и видео
Мясной рулет из свинины - рецепт в мультиварке с фото и видео
В разделе: Закуски
Вкусный мясной рулет из свинины можно запечь в духовке в рукаве или фольге, а можно быстро и вкусно приготовить в мультиварке. Определенные программы мультиварки создают идеальные условия для приго...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.