Фаршированные грибы сегодня в 11:21 | 0 комментариев
Фаршированные грибы
В настоящее время ни одно застолье, ни одно праздничное мероприятие не обходится без холодных или горячих закусок. При составлении меню, каждая хозяйка выбирает рецепты, ориентируясь на простоту и...
Подробнее
Мясо по - французски к праздничному столу вчера в 14:11 | 0 комментариев
Мясо по  - французски к праздничному столу
Сегодня мы приготовим мясо по - французски по моему пошаговому рецепту с фотографиями, иллюстрирующими процесс приготовления. Это блюдо представляет собой слои отбитого мяса с репчатым луком,...
Подробнее
Грибная пицца 19 января 2019 | 0 комментариев
Грибная пицца
Сегодня мы приготовим очень вкусную, быструю и самую простую пиццу без дрожжей. В основе теста используем обыкновенное молоко, яйца и муку. Начинка для нашей пиццы тоже очень простая, из доступных...
Подробнее
Вкуснейшая фасоль в томате с овощами 18 января 2019 | 0 комментариев
Вкуснейшая  фасоль в томате с овощами
Зачастую мы с вами очень мало обращаем внимания на такой вкусный, сытный и питательный продукт, как фасоль.Редко готовим её в домашних условиях, мало знаем рецептов блюд из фасоли. А...
Подробнее
Салат с грибами 18 января 2019 | 0 комментариев
Салат с грибами
В холодное зимнее время нашему организму требуются питательные и сытные блюда. Как ни странно, одним из таких витаминных и вкусных блюд является наш зимний салат из шампиньонов. Красиво...
Подробнее

Как быстро приготовить бисквитный рулет "Вишня в коньяке"

Выпечка

Как быстро приготовить бисквитный рулет «Вишня в коньяке» . Приготовление рулета не займёт у вас много времени, но зато с ним вы проведёте незабываемый праздничный вечер с друзьями. Бисквитный рулет «Вишня в коньяке» готовится очень легко и быстро. Рецепт приговления этого рулета совсем не сложный. Приготовьте бисквитный рулет по предлагаемому рецепту и порадуйте своих близких и любимых. Подайте рулет к столу и устройте семейное чаепитие. Ну очень вкусный рулет!

Ингредиенты для приготовления бисквитного рулета «Вишня в коньяке»:

жирная сметана (40%) – 200 гр.

сахарная пудра – 1 ст.л.

вяленая вишня – 100 гр.

коньяк – 50 мл.

кофе растворимый – 1 ч.л.

какао - 1ч.л.

сахар – 4 ст.л.

разрыхлитель – 1 пак.

Холодная вода – 1ст.л.

Приготовление бисквитного рулета «Вишня в коньяке»:

Необходимо заранее замочить вишню в коньяке и оставить её на 12- 15 часов для пропитки.

Для теста:

1. Взбить белки, постепенно добавив 2 ст. ложки сахара и щепотку соли.

2. Желтки взбить с оставшимся сахаром и ванилином.

3. Не прекращая взбивания, постепенно влить масло.

4. Аккуратно соединить желтковую смесь с белками.

5. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем.

6. Осторожно перемешать, стараясь сохранить объем.

7. В отдельной чашке смешать какао и кофе с водой до полного растворения какао.

8. Противень застелить пергаментом (немного смазать растительным маслом).

9. Аккуратно выложить 2/3 теста. Разровнять.

10. В оставшуюся 1/3 теста добавить смесь какао/кофе, аккуратно перемешать.

11. Выкладывать при помощи ложки на светлый слой теста в виде «клякс».

12. При помощи зубочистки нарисовать хаотичные узоры.

13. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 15 - 20 минут до готовности.

14. Выпеченный пласт накрыть кухонным полотенцем, быстро перевернуть и удалить пергамент.

15. Аккуратно свернуть ещё горячий пласт в рулет вместе с полотенцем. Оставить остывать.

16. Для крема взбить сметану с сахарной пудрой до густого состояния.

17. Остывший рулет развернуть, промазать кремом. На крем равномерно выложить вишню. Свернуть в рулет. Края подровнять.

18. Подавать охлажденным. Сказочно вкусно!

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Как быстро приготовить бисквитный рулет "Шоколадное полено"
Как быстро приготовить бисквитный рулет "Шоколадное полено"
В разделе: Выпечка
Бисквитный торт или рулет выпекают к чаю, к любой торжественной дате. Бисквит можно приготовить к Новому году или к другому другому празднику. 
Как приготовить быстрый бисквитный рулет с джемом
Как приготовить быстрый бисквитный рулет с джемом
В разделе: Выпечка
К вам неожиданно пришли гости, а вам нечего подать гостям к чаю? Тогда рецепт этого вкусного бисквитного рулета с джемом вас обязательно выручит. 
Куриный рулет с орехами и черносливом
Куриный рулет с орехами и черносливом
В разделе: Закуски
Куриный рулет с орехами и черносливом окажется для вас отличной заменой колбасе и сосискам при готовке бутербродов.
Как приготовить быстрый куриный рулет с яйцами
Как приготовить быстрый куриный рулет с яйцами
В разделе: Закуски
Незаменимая закуска к любому праздничному столу - вкуснейший куриный рулет с яйцами. Доступные продукты для рулета, лёгкость в приготовлении и быстрота в приготовлении нравится хозяюшкам.
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!