Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее
Детские стихи про Новый год 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Детские стихи про Новый год
В нашей подборке стихов для Нового года мы печатаем стишки для детей разного возраста. Стихи учатся очень легко и также легко запоминаются. Мы даём родителям возможность подобрать понравившийся...
Подробнее
Елочные игрушки своими руками 27 ноября 2019 | 0 комментариев
Елочные игрушки своими руками
Скоро наступит Новый год! Символ этого праздника – красиво украшенная елка. Игрушки на ней самые разнообразные, но изготовленные из тонкого стекла они часто бьются. В семьях, где есть...
Подробнее
Алкогольный коктейль «Секс на пляже» 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Алкогольный коктейль «Секс на пляже»
Коктейль «Секс на пляже» - один из самых популярных напитков, который знают во всем мире. В его состав входит: водка, персиковый ликер, клюквенный и апельсиновый сок. Эротическое...
Подробнее
Торт из куриной печени 25 ноября 2019 | 0 комментариев
Торт из куриной печени
Торт из куриной печени я обычно готовлю к праздничному столу на день рождения, Новый год или на встречу с друзьями. Очень лёгкая в приготовлении и быстрая закуска с куриной печенью и чесночным...
Подробнее

Как быстро приготовить пышные оладьи на кефире

Быстрые и пышные оладьи - самое простое блюдо в приговлении. Для приготовления этого блюда не требуется больших денежных затрат. Оладьи готовят на молоке, кефире, готовят и из дрожжевого теста. Пышные, румяные и очень вкусные оладьи получатся и у тех, кто первый раз решил их приготовить.Оладьи можно есть как в горячем, так и в холодном виде - они не мене вкусные. Едят оладьи со сметаной, мёдом, джемом или вареньем.Предлагаю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления пышных и вкусных оладьев на кефире без дрожжей.

 

Ингредиенты пышных оладьев на кефире

  •  Кефир  — 250 мл (1 стакан)
  •  Мука — 230 гр ( 1,5 стакана)
  • Яйцо — 1 шт
  • Сахар — 1 ст. ложка с горкой
  • Сода — 1 ч. ложка
  • Соль —  1щепотка
  • Для жарки растительное масло

 

Приготовление пышных оладьев на кефире

1. Наливаем кефир в миску и ставим подогревать. Здесь надо быть очень внимательным. Кефир не должен закипеть, иначе он свернётся в творог.

2. В тёплый кефир разбиваем яйцо, добавляем сахар и соль. Хорошенько всё перемешаем.

3. Теперь можно добавить часть муки вместе с содой. Опять хорошо перемешайте. Вы увидите, как тесто начинает пузыриться.

4. Добавьте оставшуюся муку и опять тщательно размешайте, чтобы не было комочков.

5. Для перемешивания теста можно использовать вилку или ручной миксер.

6. Разогреем хорошо сковороду, нальём растительное масло и начинаем жарить наши оладышки.

7. Как только подрумянится одна сторона, то сразу же надо перевернуть оладью и обжарить её с другой стороны.

8. Подавать к столу со сметаной, мёдом или джемом.

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Секреты приготовления оладий на майонезе
Секреты приготовления оладий на майонезе
В разделе: Разное
Майонез в последнее время стал очень популярен в нашей стране и в кулинарии занимает достойное место. Его добавляют в салаты, супы и борщи, готовят из него разные соусы и подливы. На основе майонез...
Как быстро приготовить пиццу на кефирном тесте на сковородке
Как быстро приготовить пиццу на кефирном тесте на сковородке
В разделе: Закуски
Сытное и вкусное блюдо готовят из следующих основных продуктов: кефир, мука, мясо курицы, зелень. Пиццу обожают все. Приготовить её можно и на сковороде. Из множества рецептов приготовления пи...
Как приготовить быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком
Как приготовить быстрые пирожки на кефире с яйцом и луком
В разделе: Выпечка
Как приготовить быстрые пирожки на кефире. Очень часто хочется побаловать своих домочадцев вкусными пирожками.
Как быстро приготовить печёночные мини - тортики
Как быстро приготовить печёночные мини - тортики
В разделе: Вторые блюда
Печёночный торт можно испечь большим, а можно и приготовить мини - тортики. В этом случае  для приготовления печёночных блинов надо брать маленькую сковороду. Фото большого печёночного торта. ...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!