Как выбрать вина Испании? 25 мая 2022 | 0 комментариев
Как выбрать вина Испании?
Подробнее
Брют: что о нём нужно знать 21 июля 2021 | 0 комментариев
Брют: что о нём нужно знать
Подробнее
Особенности немецкого виноделия 15 марта 2021 | 0 комментариев Подробнее
Морковный торт с горохом и орехами 12 марта 2020 | 0 комментариев
Морковный торт с горохом и орехами
А вы когда - нибудь пробовали на вкус необычный торт из гороха и моркови? Предлагаем вам обязательно приготовить это вкусное и питательное блюдо. Морковный торт с добавлением гороха – это...
Подробнее
Красная икра в домашних условиях к празднику 28 ноября 2019 | 0 комментариев
Красная икра в домашних условиях к празднику
Красная икра или чёрная стоит очень дорого в магазинах. А какой же Новый год без блинов и бутербродов с икрой?! Можно, конечно же, потратить большие деньги и купить баночку. Но где гарантия, что...
Подробнее

Фетучини с помидорами

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 2265 просмотров

Фетучини с помидорами – это вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Чтобы его приготовить, нужна всего лишь паста, сметана и немного овощей. Всего 10-15 минут, и целая сковорода вкусной еды для всей семьи готова.

 

Ингредиенты фетучини с помидорами

  • Паста фетучини – 200 г
  • Помидоры – 2 шт
  • Болгарский перец – 1-2 шт
  • Лук – 1 шт
  • Масло растительное – 3 ст.л
  • Сметана (жирная) – 2 ст.л
  • Чеснок – 2-3 зубка
  • Зелень – немного
  • Перцы, паприка, соль

 

Как приготовить фетучини с помидорами

1. Пока в кастрюле отваривается паста, приготовим овощи.

2. Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и слегка обжариваем нарезанный перьями лук.

3. Режем болгарский перец. Обжариваем его вместе с луком до небольшой мягкости.

4. Режем помидоры кубиками, обжариваем до мягкости. 

5. Затем рубим не очень большими кубиками помидорки и бросаем в сковороду.

6. Обжариваем, пока они не станут мягонькими.

7. Выкладываем жирную домашнюю сметану и жём, пока она распустится.

8. После этого добавляем специи по вкусу. Перечень специй в ингредиентах не окончательный: можете либо убрать из списка специй те, которые не нравятся вам, и добавить те, что вам по вкусу.

9. Мельчим чеснок режем зелень, добавляем всё это к овощам.

10. В этому моменту паста должна уже отвариться (10-15 мин.), достаём её, сливаем лишнюю воду и добавляем в сковороду к уже готовым овощам и зелени. Несколько раз перемешиваем, чтобы паста впитала соус.

Фетучини с помидорами готово.

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Салат из авокадо с помидорами
Салат из авокадо с помидорами
В разделе: Салаты
Аппетитный салат со спелыми томатами и авокадо – это вкусная, полезная, богатая витаминами закуска, которую легко приготовить всего за 15-20 минут. В такое блюдо можно добавить креветки, кусо...
Как быстро приготовить мягкую и сочную свинину в духовке
Как быстро приготовить мягкую и сочную свинину в духовке
В разделе: Закуски
Нежное и сочное мясо можно запечь в духовке к празднику, торжеству, да и ко вторым блюдам оно тоже пригодится. Готовится само мясо недолго. Но вот если вы хотите получить мягкое и сочное мясо одним...
Отбивные из свинины в духовке с помидорами
Отбивные из свинины в духовке с помидорами
В разделе: Вторые блюда
Отбивные из свинины запекают в духовке с добавлением помидор, чтобы придать блюду сочность и  лёгкую кислинку. Пластинки свиного мяса отбиваются кулинарным молоточком, натираются специями и со...
Соус Песто - рецепт
Соус Песто - рецепт
В разделе: Разное
Сицилийский соус песто свежий и ароматный, характерный для итальянской Сицилии. Рецепт песто - этого привлекательного красного песто, сделанного с помидорами, сыром, кедровыми орехами, чесноком и а...

Видеоролики по теме

Паста с курицей и грибами [Мужская Кулинария]

Паста с курицей и грибами...

18 июля 2019
Больше крутых рецептов: Что приготовить на ужин? Итальянская паста – прекрасный выбор! Смотри, как мы готовили самое опасное блюдо в истории канала – пасту из фильма «Крестный отец» А сегодня мы приготовим блюдо менее загадочное, но не уступающее по вкусу! Лови аппетитный рецепт, как...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!