Постный овощной суп с фасолью и лапшой вчера в 23:53 | 0 комментариев
Постный овощной суп с фасолью и лапшой
Постный овощной суп с фасолью и лапшой простой в приготовлении и доступен семье с небольшим доходом. Несмотря на то, что это блюдо бюджетного варианта и готовится без мяса, оно получается очень...
Подробнее
Рыбный суп 17 июня 2019 | 0 комментариев
Рыбный суп
Уха из рыбы (рыбный суп) – одно из самых простых и быстрых в приготовлении первых блюд. Приготовить его можно на плите в домашних условиях или на костре в походе или пикнике. Готовят рыбный...
Подробнее
Фаршированная курица печёночным паштетом 17 июня 2019 | 0 комментариев
Фаршированная курица печёночным паштетом
Фаршированная курица с сюрпризом внешне выглядит как обычная запеченная в духовке птица. Сюрприз заключается в начинке, которую мы приготовим из куриной печени, пропустив её через мясорубку или...
Подробнее
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе 14 июня 2019 | 0 комментариев
Запечённая утка с апельсинами в винном соусе
Запеченная утка с апельсинами в винном соусе – это праздничное, но очень простое в приготовлении блюдо. Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, день рождения или просто к...
Подробнее
Соус из клюквы 14 июня 2019 | 0 комментариев
Соус из клюквы
Кисло-сладкий соус из клюквы – не только яркое дополнение к мясу или десертам (например, мороженому). Клюквенный соус, кроме этого, помогает усваиваться ‘тяжелой’ пище и...
Подробнее

Фетучини с помидорами

Вторые блюда Рейтинг: 0 Голосов: 0 334 просмотра

Фетучини с помидорами – это вкусное, сытное и быстрое в приготовлении блюдо. Чтобы его приготовить, нужна всего лишь паста, сметана и немного овощей. Всего 10-15 минут, и целая сковорода вкусной еды для всей семьи готова.

 

Ингредиенты фетучини с помидорами

  • Паста фетучини – 200 г
  • Помидоры – 2 шт
  • Болгарский перец – 1-2 шт
  • Лук – 1 шт
  • Масло растительное – 3 ст.л
  • Сметана (жирная) – 2 ст.л
  • Чеснок – 2-3 зубка
  • Зелень – немного
  • Перцы, паприка, соль

 

Как приготовить фетучини с помидорами

1. Пока в кастрюле отваривается паста, приготовим овощи.

2. Разогреваем сковороду, наливаем немного растительного масла и слегка обжариваем нарезанный перьями лук.

3. Режем болгарский перец. Обжариваем его вместе с луком до небольшой мягкости.

4. Режем помидоры кубиками, обжариваем до мягкости. 

5. Затем рубим не очень большими кубиками помидорки и бросаем в сковороду.

6. Обжариваем, пока они не станут мягонькими.

7. Выкладываем жирную домашнюю сметану и жём, пока она распустится.

8. После этого добавляем специи по вкусу. Перечень специй в ингредиентах не окончательный: можете либо убрать из списка специй те, которые не нравятся вам, и добавить те, что вам по вкусу.

9. Мельчим чеснок режем зелень, добавляем всё это к овощам.

10. В этому моменту паста должна уже отвариться (10-15 мин.), достаём её, сливаем лишнюю воду и добавляем в сковороду к уже готовым овощам и зелени. Несколько раз перемешиваем, чтобы паста впитала соус.

Фетучини с помидорами готово.

Приятного аппетита!



Похожие записи:

Как быстро приготовить мягкую и сочную свинину в духовке
Как быстро приготовить мягкую и сочную свинину в духовке
В разделе: Закуски
Нежное и сочное мясо можно запечь в духовке к празднику, торжеству, да и ко вторым блюдам оно тоже пригодится. Готовится само мясо недолго. Но вот если вы хотите получить мягкое и сочное мясо одним...
Салат из авокадо с помидорами
Салат из авокадо с помидорами
В разделе: Салаты
Аппетитный салат со спелыми томатами и авокадо – это вкусная, полезная, богатая витаминами закуска, которую легко приготовить всего за 15-20 минут. В такое блюдо можно добавить креветки, кусо...
Отбивные из свинины в духовке с помидорами
Отбивные из свинины в духовке с помидорами
В разделе: Вторые блюда
Отбивные из свинины запекают в духовке с добавлением помидор, чтобы придать блюду сочность и  лёгкую кислинку. Пластинки свиного мяса отбиваются кулинарным молоточком, натираются специями и со...
Соус Песто - рецепт
Соус Песто - рецепт
В разделе: Разное
Сицилийский соус песто свежий и ароматный, характерный для итальянской Сицилии. Рецепт песто - этого привлекательного красного песто, сделанного с помидорами, сыром, кедровыми орехами, чесноком и а...
Комментарии (0)

Нет комментариев. Ваш будет первым!

Этот сайт использует файлы cookies, чтобы облегчить вам пользование нашим веб-сайтом. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы даете согласие на использование файлов cookies. Подробнее о том, как мы пользуемся файлами cookies и как ими управлять, вы можете узнать, нажав на ссылку ниже.